Milanović, Spasenija

Тип

Година

251 2000 - 2027
62 1900 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 41-60 од 313 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2016	Lactose fermentation in milk by kombucha	Kanurić, Katarina ; Milanović, Spasenija ; Ikonić, Bojana ; Lončar, Eva ; Iličić, Mirela ; Vukić, Vladimir ; Vukić, Dajana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Rheological characteristics of fermented milk products obtained by concentrated kombucha and transglutaminase application	Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Pejić, B.; Hrnjez, Dajana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Određivanje sastava masnih kiselina tokom fermentacije mleka kombuhom i konvencionalnim starter kulturama	Kravić, Snežana ; Milanović, Spasenija ; Vukić, Dajana ; Suturović, Zvonimir ; Đurović, Ana ; Brezo, Tanja ; Stojanović, Zorica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Novel Fermented Dairy Products	Milanović, Spasenija ; Hrnjez, Dajana ; Iličić, Mirela ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Electrochemical stripping analysis of thiamine using a mercury film electrode	Brezo, Tanja ; Suturović, Zvonimir ; Kravić, Snežana ; Stojanović, Zorica ; Milanović, Spasenija ; Đurović, Ana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Influence of unsaturated fatty acids content and fermentation temperature on the antioxidant activity of kombucha milk beverages with winter savory	Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Lončar, Eva ; Milanović, Spasenija ; Kravić, Snežana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Improvement of physicochemical and rheological properties of kombucha fermented milk products by addition of transglutaminase and whey protein concentrate	Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Vukić, Dajana	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2016	Efficiency of enzymatic hydrolysis of lactose in the milk permeate using ß-galactosidase from Kluyveromyces lactis	Ilić-Udovičić, D.; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Mandić, Anamarija ; Jokić, Aleksandar ; Kanurić-Duraković, Katarina ; Hrnjez, Dajana ; Vukić, Vladimir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Nutritivne i reološke karakteristike kombuha fermentisanog mliječnog napitka s dodatkom transglutaminaze	Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Vukić, Dajana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Milk fermentation by kombucha starter	Kanurić, Katarina ; Milanović, Spasenija ; Lončar, Eva ; Malbaša, Radomir ; Iličić, Mirela ; Vukić, Vladimir ; Hrnjez, Dajana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Mleko u prahu i srodni proizvodi	Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija	Монографија	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	The ACE inhibitory activity of fermented dairy products during storage	Vukić (Hrnjez), Dajana ; Stolić (Vaštag), Žužana ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Vukić, Vladimir ; Kanurić (Duraković), Katarina	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	CoMFA analysis of ace-inhibitory milk dipeptides,CoMFA analysis of ace-inhibitory milk dipeptides	Vukić, Vladimir ; Hrnjez, Dajana ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Kanurić-Duraković, Katarina	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Influence of fat content and starter cultures on the quality of fermented dairy products	Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Hrnjez, Dajana ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Ranogajec, Marjan	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2015	Permeate- pollution problem and potentional utilization	Milanović, Spasenija ; Ilić-Udovičić, Dragana; Iličić, Mirela ; Kanurić, Katarina ; Hrnjez, Dajana ; Vukić, Vladimir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Nutritive and market prospects of Kombucha fermented dairy products	Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Kanurić, Katarina ; Ranogajec, Marjan ; Hrnjez, Dajana ; Vukić, Vladimir ; Popović, Rade	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Chemometric approach to texture profile analysis of kombucha fermented milk products	Malbaša, Radomir ; Jevrić, Lidija ; Lončar, Eva ; Vitas, Jasmina ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Milanović, Spasenija ; Kovačević, Strahinja	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2015	Physicochemical properties of honeybee pollen enriched acidophilus milk and probiotic yoghurt	Glusac, Jovana; Stijepic, Milka ; Milanović, Spasenija ; Djurdjevic-Milosevic, Dragica	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2015	A comparison of different methods to remove dissolved oxygen: Application to the electrochemical determination of imidacloprid	Đurović, Ana ; Stojanović, Zorica ; Kravić, Snežana ; Suturović, Zvonimir ; Brezo, Tanja ; Grahovac, Nada ; Milanović, Spasenija D.	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2015	Contents of some minerals in kombucha based fermented dairy product	Kravić, Snežana ; Suturović, Zvonimir ; Đurović, Ana ; Brezo, Tanja ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Stojanović, Zorica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.