Popov-Raljić, Jovanka

Type

Date issued

Mp-cat.

48 М30/М60
28 M20/M50
13 M23
10 M22
8 M10/M40
8 other
6 M21
3 M24
3 M51
2 M21a+
. next >

Date issued - custom

Year from:

Year to:

Results 81-100 of 132 Results/Page

Issue Date	Title	Author(s)	Type	Мp-cat.
2007	Kvalitet i analiza namirnica - Knj. 2 - Metodi analize namirnica	Grujić, Radoslav; Marjanović, Nikola; Popov-Raljić, Jovanka	Text book	Mp. category will be shown later
2007	Senzorna analiza u funkciji utvrđivanja bezbednosti i kvaliteta prehrambenih proizvoda	Popov-Raljić, Jovanka ; Radovanović, Radomir	Article	Mp. category will be shown later
2007	Pregled metoda za određivanje geografskog porijekla i autentičnosti meda	Grujić, Slavica; Popov-Raljić, Jovanka	Conference Paper	Mp. category will be shown later
2007	Kvalitet usluga u novosadskim hotelijerskim objektima	Blešić Ivana ; Popov-Raljić Jovanka ; Romelić Jovan	Article	Mp. category will be shown later
2007	Opšti zahtevi, termini i metodologija senzornog vrednovanja konzistencije meda	Popov-Raljić, Jovanka ; Slavica, Grujić; Sikimić, Višnja; Laličić, Jovanka ; Gorjanović, Radmila	Conference Paper	Mp. category will be shown later
2007	Effect of increased nitrogen fertilisation on the breadmaking quality of winter wheat (Triticum aestivum L.)	Đurić Veselinka; Popov-Raljić Jovanka ; Malešević Milomir	Article	Mp. category will be shown later
2007	Colour and sensory properties of the mixed edible vegetable oils	Popov-Raljić Jovanka ; Šmit Katalin; Živković Aleksandar; Lukić Ivana	Article	Mp. category will be shown later
2007	Senzorna ocena Homoljskog belog sira u salamuri	Sikimić, Višnja M.; Popov-Raljić, Jovanka	Conference Paper	Mp. category will be shown later
2007	Effects of nitrogen nutrition on rheological properties of wet gluten in wheat	V. Đurić; J. Popov-Raljić	Article	Mp. category will be shown later
2007	Teksturalna svojstva kvaliteta krem proizvoda i masnih namaza	J. Popov-Raljić ; J. Laličić; R. Gorjanović; R. Romanić	Conference Paper	Mp. category will be shown later
2007	Osnovne karakteristike i mogućnosti primene veštačkih zaslađivača u gastronomiji	Popov-Raljić, Jovanka ; Blešić, Ivana	Article	Mp. category will be shown later
2007	Технологија кондиторских производа	J. Popov-Raljić ; L. Stojšin	Monograph	Mp. category will be shown later
2007	Uticaj pojedinih proizvoda od mleka na senzorna svojstva kvaliteta mlečnih čokolada	Lalić, Jovanka; Popov-Raljić, Jovanka ; Lakić, Nada; Gorjanović, Radmila	Conference Paper	Mp. category will be shown later
2007	Savremeni pristup vrednovanja senzorskih svojstava prehrambenih proizvoda na tržištu	Mastilović, Jasna ; Pestorić, Mladenka ; Sakač, Marijana ; Pojić, Milica ; Savković, Tatjana ; Popov-Raljić, Jovanka	Article	Mp. category will be shown later
2007	Effects of hydrophilic hydrocolloids on dough and bread performance of samples made from frozen doughs	Dodić, Jelena ; Pejin, Dušanka ; Dodić, Siniša ; Popov, Stevan ; Mastilović, Jasna ; Popov-Raljić, Jovanka ; Živanović, Svetlana	Article	22M22
2007	Tehnologija konditorskih proizvoda - sirovine, postupci dobijanja bombonskih proizvoda i guma za žvakanje, ambalaža, uređaji "Bosch", kvalitet	Popov-Raljić, Jovanka ; Stojšin, Ljupče	Text book	Mp. category will be shown later
2007	Dietary chocolate colours during their storage up to 1 year	Popov-Raljić, Jovanka ; Laličić, Jovanka	Article	Mp. category will be shown later
2007	Pregled metoda za određivanje geografskog porekla i autentičnosti meda	S. Grujić; J. Popov-Raljić	Conference Paper	Mp. category will be shown later
2007	Квалитет и анализа намирница – друго допуњено и измењено издање	R. Grujić; N. Marjanović; J. Popov-Raljić	Monograph	Mp. category will be shown later
2006	Sensory and Color Characteristics of Frozen Ready-Made Sauces	Popov-Raljić, Jovanka ; Dodić, Siniša ; Popov, Stevan ; Dodić, Jelena	Article	21a+M21a+