Researchers
Psodorov, Đorđe
Godina
- 151 2000 - 2027
- 1 1900 - 1999
Mp-kat.
- 84 M30/M60
- 19 M20/M50
- 19 M80
- 6 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- 5 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 4 M10/M40
- 4 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 3 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 3 M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
- 3 jsp.mcategory.short-descripton.M90
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 121-140 od 152
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2010 | Options of old bread and storage admixtures using as quality and safety food![]() | Nježić, Zvonko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Mogućnosti iskorištenja starog hleba I skladišnih primesa kao kvalitetne I bezbedne hrane![]() | Živković, Jasmina | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2009 | Hleb sa dodatkom ekspandata semena Amaranthusa sp./Kratak opis rezultata: Postupak dobijanja ekspandata od semena Amaranthus sp., kao i receptura sa tehnološkom šemom i detaljnim opisom tehnološkog procesa proizvodnje hleba su sastavni deo tehničkog rešenja.Realizatori : Naučni institute za prehrambenu tehnologijuKorisnici: Pekara “Kikinda, Poljoprivredno gazdinstvo, JevtićOdgovorno lice za tačnost podataka o ovom rezultatu: Dr Marija Bodroža-Solarov http://www3.interscience.wiley.com/journal/120173910/abstract?CRETRY=1&SRETRY=0![]() | Bodroža-Solarov, Marija | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2009 | EVALUATION OF ANTIOXIDANT ACTIVITY OF MEDICAL PLANT EXTRACTS AND THEIR APPLICATION IN BISCUITS![]() | Misan, Aleksandra C | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2008 | Bread supplemented with herbal blend vitalplant![]() | Šimurina, Olivera | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2008 | Evaluation of the health safety of medicinal plants![]() | Milovanović, Ivan | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2008 | Evaluation of antioxidant activity of some plant extracts and their heat stability![]() | Mišan, Aleksandra | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2007 | Tretiranje hrane jonizujućim zračenjem i mogući uticaj na zdravlje potrošača![]() | Filipčev, Bojana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2007 | Poboljšanje nutritivne vrednosti hrane namenjene ishrani ljudi i životinja postupkom ekstrudiranja![]() | Filipović, Slavko | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2007 | Uticaj namenske masti na kvalitet dvopeka sa prehrambenim vlaknima![]() | Filipović,Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2007 | Microbiological safety of wheat flour![]() | Plavšić, Dragana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2007 | Mikrobiološka ispravnost pšeničnog brašna![]() | Plavšić, Dragana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2007 | Optimization of technology of extruding of Amaranthus sp. grits![]() | Bodroža-Solarov, Marija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | New bakery products with the addition of medicinal herbs![]() | Psodorov, Djordje B | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | Mogućnosti određivanja tehnološkog kvaliteta pšenice u prometu![]() | Pojić, Milica | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | Prometni i tehnološki kvalitet pšenice roda 2006. godine![]() | Torbica, Aleksandra | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2005 | Sprouts from different cereals in human nutrition![]() | Saric, Marija D | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2005 | Prometni i tehnološki kvalitet pšenice roda 2005. godine![]() | Torbica, Aleksandra | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2005 | Optimizacija sastava poboljšivača za potrebe prerade brašna od pšenice slabih tehnoloških svojstava![]() | Milošević, Slavojka | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2005 | Field moulds and their metabolites in the raw material for bread![]() | Saric, Marija D | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
