Истраживачи

Резултати 81-100 од 226
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2014Mineral adsorbents in broilers nutrition - effects on yield and meat qualityOkanović, Đorđe  ; Karovic, Dejan; Radović, Vera ; Lilić, Slobodan  ; Filipovic, SlavkoНаучни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014Microbiological, Chemical and Sensory Properties of Domestic Donkey’S Milk from Autochthones Serbian BreedGubić, Jasmina  ; Šarić, Ljubiša  ; Šarić, Bojana  ; Mandić, Anamarija  ; Jovanov, Pavle  ; Plavšić, Draško  ; Okanović, Đorđe  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014The effect of sodium reduction on the physico-chemical quality and safety of hot dogsKurćubić, Vladimir S.  ; Lilić, Slobodan V.  ; Vranić, Danijela G.  ; Velebit, Branko M.  ; Borović, Branka R.  ; Okanović, Đorđe G.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014SENSORY PROPERTIES OF SAUSAGE FORTIFIED BY KITAIBELIA VITIFOLIA EXTRACTKurćubić, Vladimir  ; Mašković, Pavle Z.  ; Karan, Dragica  ; Vesković-Moračanin, Slavica  ; Okanović, Đorđe  ; Lilić, Slobodan  ; Džinić, Natalija R. Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2014Antioxidant and antimicrobial activity of Kitaibelia vitifolia extract as alternative to the added nitrite in fermented dry sausageKurćubić, Vladimir  ; Mašković, Pavle  ; Mašković, Jelena  ; Vranić, Danijela  ; Vesković Moračanin, Slavica  ; Okanović, Đorđe  ; Lilić, Slobodan  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2014THE IMPACT OF INCLUSION OF ORGANIC ACIDS AND PHYTOGENIC ADDITIVES INTO DIET ON ECONOMIC RESULTS OF BROILERS PRODUCTIONOkanović, Đorđe  ; Zekić, Vladislav  ; Čolović, Radmilo ; Ikonić, Predrag  ; Tasić, Tatjana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Influence of inorganic and organic mycotoxins adsorbents in feed on quality of carcass and pork meatDžinić, Natalija ; Petrović, Ljiljana ; Škaljac, Snežana  ; Tomović, Vladimir  ; Jokanović, Marija  ; Tasić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Šojić, Branislav  ; Okanović, Đorđe  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014GREEN WORKPLACES TERM DEVELOPMENT PLANS OF REPUBLIC OF SRPSKAĐukić V.; Okanović, Đorđe  ; Stević S.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014THE IMPACT OF PROBIOTICS ADDITIVES ADDED INTO DIET ON ECONOMIC RESULTS OF BROILERS PRODUCTIONOkanović, Đorđe  ; Čolović, Radmilo ; Tasić, Tatjana  ; Zekić, Vladislav  ; Ikonić, Predrag  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Colour and texture characteristics of “Užička” fermented sausage produced in the traditional wayVesković-Moračanin, Slavica  ; Karan, Dragica  ; Trbović, Dejana  ; Okanović, Đorđe  ; Džinić, Natalija R. ; Jokanović, Marija R.  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013INFLUENCE OF EXTRUSION ON HIGIENY AND NUTRITIONAL VALUEOkanović, Đorđe  ; Filipović Slavko; Kormanjoš, Šandor Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Influence of the applied pressure of processing upon bioactive components of diets made of feathersKormanjoš, Šandor ; Filipovic, Slavko  ; Radović, Vera ; Okanović, Đorđe  ; Nježić, Zvonko  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2013CATTLE BYPRODUCT – PART OF CHAIN OF THE MASS PRODUCTION OF FOODOkanović, Đorđe  ; Ristić, Milutin ; Nježić,, Zvonko  ; Kormanjoš, Šandor ; Filipović, Slavko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Chemical Characteristics of Sausages Produced of Cyprinid MeatOkanović, Đorđe G.  ; Ćirković, Miroslav ; Đorđević, Vesna  ; Vranić, Danijela G.  ; Ljubojević, Dragana  ; Novakov, Nikolina  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Sensory and chemical characteristics of sausages - produced of cyprinid meatOkanović, Đorđe G.  ; Ćirković, Miroslav ; Novakov, Nikolina  ; Ljubojević, Dragana  ; Karan, Dragica D.  ; Vesna Matekalo-Sverak ; Zoran, Mašić S. Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013RECOVERY OF BYPRODUCTS OF SLAUGHTER ANIMALS AND THE ENVIRONMENTOkanović, Đorđe  ; Ristić, Milutin ; Nježić, Zvonko  ; V. ĐukićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013The effect of feeding on broiler carcass and breast meat qualityDžinić, Natalija ; Okanović, Đorđe  ; Tomović, Vladimir  ; Jokanović, Marija  ; Ikonić, Predrag  ; Tasić, Tatjana  ; Šojić, Branislav  ; Savatić, Snežana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013BRIQUETTING OF BIOMASS AND COAL DUSTNježić, Zvonko  ; Okanović, Đorđe  ; Kormanjoš, Šandor Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013THE COMPETITIVENESS OF FUNCTIONAL FOOD PRODUCTVukelić, Nataša  ; Živković, Jasmina ; Okanović, Đorđe  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2013Tehnološki postupak proizvodnje kobasica od mesa ciprinidaOkanović, Đorđe  ; Ćirković, Miroslav ; Dragana Ljubojević  ; Đorđević, Vesna  ; Novakov, Nikolina  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.