eNauka - pregled
Pregled prema Autor Topisirović, Ljubiša
Prikaz rezultata 1 do 20 od 63
sledeće >
Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
---|---|---|---|---|
2009 | Analiza mikroflore bakterija mlečne kiseline u tradicionalnim kravljim sirevima sa Kavkaza | Terzić-Vidojević, Amarela ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | 23M23 - Rad u međ. časopisu |
2003 | Analiza prisustva bakterija mlečne kiseline zlatarskom siru | Vukašinović-Sekulić, Maja ![]() ![]() | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
1994 | Analiza regulatornih regiona i ekspresija sgm gena bakterije Micromonospora zionensis | Kojić, Milorad O. | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
1995 | Analiza velikog konjugabilnog plazmida bakterije Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis S50 (✓) | Kojić, Milan O. ![]() ![]() | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
1992 | Analysis of exopolysaccharide production by Lactobacillus casei CG11, isolated from cheese (✓) | Kojić, M. ![]() ![]() | Naučni članak | 21aM21a - Rad u međ. časopisu izuzetnih vrednosti |
2013 | Antibiotici : molekularni mehanizmi delovanja i rezistencije | Topisirović, Ljubiša; Jovčić, Branko ![]() ![]() | Monografija | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2013 | Artisanal Vlasina Raw Goat's Milk Cheese: Evaluation and Selection of Autochthonous Lactic Acid Bacteria as Starter Cultures (✓) | Terzić-Vidojević, Amarela ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | 22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu |
2010 | Autochthonous technology of Golija cheese | Ostojić, Mihailo S.; Topisirović, Ljubiša; Relić, Renata ![]() ![]() | Naučni članak | 52M52 - Rad u istaknutom nac. časopisu |
1991 | Bacteriocin-producing strain of Lactococcus lactis subsp. diacitilactis S50 (✓) | Kojić, M. ![]() ![]() | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2016 | Characterisation of the yeast and mould biota in traditional white pickled cheeses by culture-dependent and independent molecular techniques | Šuranská, Hana; Raspor, Peter; Uroić, Ksenija; Golić, Nataša ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | 23M23 - Rad u međ. časopisu |
2001 | Characteristics of natural isolates of lactic acid bacteria selected for construction of starter cultures for semi-hard cheese of the Trapist type | Vukašinović-Sekulić, Maja ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | 23M23 - Rad u međ. časopisu |
2004 | Characterization and antimicrobial activity of bacteriocin 217 produced by natural isolate Lactobacillus paracasei subsp paracasei BGBUK2-16 | Lozo, J ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | 21aM21a - Rad u međ. časopisu izuzetnih vrednosti |
2001 | Characterization of cell envelope-associated proteinases of thermophilic lactobacilli (✓) | Fira, Đorđe ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | 21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu |
1998 | Characterization of natural isolate Lactobacillus acidophilus BGRA43 useful for acidophilus milk production (✓) | Banina, Ana; Vukašinović-Sekulić, Maja ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | 22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu |
1991 | Characterization of the cell wall-bound proteinase of Lactobacillus casei HN14 (✓) | Kojić, Milan ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
1992 | Cloning and characterization of an aminoglycoside resistance determinant from Micromonospora zionensis | Kojić, M. ![]() ![]() ![]() ![]() | Informativni prilog | 21aM21a - Rad u međ. časopisu izuzetnih vrednosti |
1995 | Comparative study on cell envelope‐associated proteinases in natural isolates of mesophilic lactobacilli (✓) | Kojić, Milan ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
1994 | Construction of improved vectors for gene cloning in Micromonospora melanosporea | Kojić, M. ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | 23M23 - Rad u međ. časopisu |
2014 | D -- Screening of lactic acid bacteria isolated from Serbian kajmak for use in starter cultures | Joković, N.; Rajković, J.; Veljović, Katarina ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2012 | Određivanje biološke vrednosti vode na osnovu parametara dobijenih klasičnim i nanotehnološkim metodama | Janjić, Goran | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |