Univerzitet Privredna akademija u Novom Sadu, Fakultet za ekonomiju i inženjerski menadžment

Tip

Godina

3144 2000 - 2027
137 1900 - 1999

Mp-kat.

Godina - raspon

Godina od:

Godina do:

Rezultati 3,241-3,260 od 3,281 Rezultati/stranica

Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.

Bibliografski formati: EndNote Bibtex Excel CSV eNauka

Godina	Naslov	Autor(i)	Tip rezultata	Mp-kat.
1984	Ispitivanje mogućnosti zamene mlečne masti interesterifikovanim mastima u mlečnim proizvodima	Carić, Marijana ; Turkulov, Jovan; Marjanović, Nikola; Karlović, Đerđ; Milanović, Spasenija ; Jankovitš, Ištvan; Kotlaja, Jela	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1984	Ciljevi i zadaci IDF (International Dairy Federation)	Carić, Marijana ; Kršev, Ljerka	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1984	Ispitivanje mogućnosti proizvodnje koncentrata proteina surutke i primena u proizvodnji napitaka u suvom stanju	Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Malinić, I.	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1984	Determination of Intensity of Maillard Reactions in Dairy Products	Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1984	Određivanje sastava triglicerida mlečne masti primenom gasne hromatografije	Marjanović, Nikola; Jankovitš, I.; Turkulov, J.; Karlović, Đ.; Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Zagorac, M.	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1984	Ispitivanje kvaliteta proteinske komponente humanizovanog mleka pepsin - pankreatin testom.	Carić, Marijana ; Veličković, Dragutin ; Rajčan, E.; Vucelić-Radović, Biljana ; Borota, Jela; Jojić, M.	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1983	Promene proteinskih komponenata obogaćenih mlečnih napitaka u suvom stanju	Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1983	Proizvodnja obogaćenog steriliziranog mlijeka u industrijskim uvjetima	Gavarić, Dragoljub; Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Jakimov, Nadežda; Karić, A.; Marković, D.	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1983	Ispitivanje mogućnosti proizvodnje obogaćenih mlečnih napitaka u suvom stanju	Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1983	Primena renilaze u tehnološkom procesu proizvodnje somborskog sira	Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Litvai, V.	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1982	Razvoj proizvodnje i prerade mlijeka u SAP Vojvodini tokom posljednjih 20 godina	Gavarić, Dragoljub; Vujić, Dorđe; Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1982	Ispitivanje mogućnosti proizvodnje jogurta sa dodatkom sojinih proizvoda	Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Opančarev, LJiljana	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1982	Tehnologija proizvodnje kiselomlečnih napitaka obogaćenih proteinima, vitaminima i gvožđem.	Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Boljanović, D.	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1981	Proizvodnja sterilizovanih obogaćenih mlečnih napitaka za ishranu dece u industrijskim uslovima	Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Jakimov, N.; Karić, A.; Marković, D.	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1981	Proizvodnja sirnih namaza na bazi kvarka s dodatkom sojinog brašna	Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Levai, Marija	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1981	Unapređenje proizvodnje i prerade mleka i goveđeg mesa : naučno-istraživački projekat	Bačić, Branka; Bačvanski, Stevan; Blagojević, Milorad; Čobić, Timotej; Carić, Marijana ; Jovanović, Radomir; Končar, Ladislav; Kovinčić, Ivana; Maslovarić, Božidar; Nenadović, Milenko; Oluški, Ana; Pavlović, Radovan; Perkučin, Radivoj; Stefanović, Ksenija; Stefanović, Slobodan; Tomčov, Dragica; Teofanović, M.; Vučetić, Sofija; Vulić, Mirjana; Vujičić, Ivica; Žakula, Sofija;	Izveštaj	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1981	Mleko i mlečni proizvodi koji se najviše koriste u ishrani	Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1980	Ispitivanje mogućnosti proizvodnje hranljivih osvežavajućih napitaka na bazi mleka	Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Lenđel, Jasmina	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1980	Tehnologija proizvodnje kiselomlečnih napitaka obogaćenih proteinima, vitaminima i gvožđem	Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Slavić-Odri, A.	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1980	Primena pepsina u tehnološkom procesu proizvodnje sremskog sira	Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Španović, A.	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.