|
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
| 1985 | Effects of Emulsifying Agents on the Microstructure and Other Characteristics of Process Cheese : a Review, | Carić, Marijana ; Gantar, Miroslav; Kalab, Miloslav | Naučni članak | |
| 1985 | Possibility of energy saving in dairy industry | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub | Konferencijski rad | |
| 1985 | Ispitivanje primene ultrafiltracije u tehnologiji prerade mleka : naučno-istraživački projekat | Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Popov, Branko; Cvetkov, Danilo; Kulić, Ljiljana; Kosovac, Zorka | Izveštaj | |
| 1985 | Tehnologija mleka i koncentrovani sušeni proizvodi | Carić, Marijana  | Udžbenik | |
| 1985 | Ispitivanje mogućnosti proizvodnje jogurta iz rekonstituisanog mleka u prahu | Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Markov, Siniša  | Konferencijski rad | |
| 1985 | Organizacija prevoza robe i putnika : za III razred saobraćajne struke | Hadžimuratović, Rizah; Dobrić, Mladen  | Udžbenik | |
| 1985 | Utjecaj primjene jestivih gliceridnih premaza na randman sira | Carić, Marijana ; Vrbaški, Žarko; Kulić, Ljiljana; Gavarić, Dragoljub; Vranac, Ksenija; Radovančev, Živanko | Naučni članak | |
| 1985 | Uticaj različitih emulgatora na kvalitet topljenog sira u Mlekoprodukt-u Zrenjanin | Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Kulić, Ljiljana; Radovančev, Živko | Naučni članak | |
| 1984 | Determination of Intensity of Maillard Reactions in Dairy Products | Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija  | Konferencijski rad | |
| 1984 | Određivanje sastava triglicerida mlečne masti primenom gasne hromatografije | Marjanović, Nikola; Jankovitš, I.; Turkulov, J.; Karlović, Đ.; Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Zagorac, M. | Naučni članak | |
| 1984 | Ispitivanje kvaliteta proteinske komponente humanizovanog mleka pepsin - pankreatin testom. | Carić, Marijana ; Veličković, Dragutin ; Rajčan, E.; Vucelić-Radović, Biljana ; Borota, Jela; Jojić, M. | Naučni članak | |
| 1984 | Ispitivanje mogućnosti proizvodnje jogurta iz rekonstituisanog mleka u prahu | Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Markov, Siniša  | Naučni članak | |
| 1984 | Ispitivanje mogućnosti proizvodnje koncentrata proteina surutke i primena u proizvodnji napitaka u suvom stanju | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Malinić, I. | Naučni članak | |
| 1984 | Ispitivanje mogućnosti zamene mlečne masti interesterifikovanim mastima u mlečnim proizvodima | Carić, Marijana ; Turkulov, Jovan; Marjanović, Nikola; Karlović, Đerđ; Milanović, Spasenija ; Jankovitš, Ištvan; Kotlaja, Jela | Naučni članak | |
| 1984 | Ciljevi i zadaci IDF (International Dairy Federation) | Carić, Marijana ; Kršev, Ljerka | Naučni članak | |
| 1983 | Primena renilaze u tehnološkom procesu proizvodnje somborskog sira | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Litvai, V. | Naučni članak | |
| 1983 | Proizvodnja obogaćenog steriliziranog mlijeka u industrijskim uvjetima | Gavarić, Dragoljub; Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Jakimov, Nadežda; Karić, A.; Marković, D. | Naučni članak | |
| 1983 | Promene proteinskih komponenata obogaćenih mlečnih napitaka u suvom stanju | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub | Naučni članak | |
| 1983 | Ispitivanje mogućnosti proizvodnje obogaćenih mlečnih napitaka u suvom stanju | Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub | Naučni članak | |
| 1982 | Tehnologija proizvodnje kiselomlečnih napitaka obogaćenih proteinima, vitaminima i gvožđem. | Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Boljanović, D. | Naučni članak | |