|
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
| 2013 | Uticaj količine margarina za laminiranje na kvalitet lisnatog peciva | Šoronja-Simović, Dragana   ; Pajin, Biljana ; Šereš, Zita ; Dokić, Ljubica ; Lončarević, Ivana | Konferencijski rad | |
| 2013 | Modified atmosphere packaging and osmotic dehydration effect on pork quality and stability | Gubić, J. ; Živković, J. ; Cvetković B. ; Filipović V. ; Nićetin M.; Lončar B.; Šarić Lj. | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2013 | IN SILICO DESIGN OF ORGANOMETALLIC COMPLEXES BASED ON BENZIMIDAZOLE DERIVATIVES AS POTENTIAL ANTIFUNGAL AGENTS | Podunavac-Kuzmanović Sanja ; Cvetković Dragoljub ; Gadžurić Slobodan ; Uzelac N; Jevrić Lidija | Konferencijski rad | |
| 2013 | Emission of Dust Particles from Laser Printer | Simendić, Borislav; Marinković, Vesna; Vukić, Nevena ; Simendić, Vesna | Konferencijski rad | |
| 2013 | Optimization of frozen sour cherries vacuum drying process | Šumić, Zdravko ; Tepić, Aleksandra ; Vidović, Senka ; Jokić, Stela; Malbaša, Radomir | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2013 | Mineral concentration of the kidney in ten different pig genetic lines from Vojvodina (northern Serbia) | Tomović, V. ; Petrović, Lj.; Jokanović, M. ; Tomović, M.; Kevrešan, Ž. ; Peulić, T. ; Ikonić, P. ; Šojić, B. ; Škaljac, S. ; Šošo, M. | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2013 | Fabrication and properties of oil-extended elastomeric nanocomposites based on different rubbers | Manjenčić, Darko; Jovanović, Vojislav ; Budinski-Simendić, Jaroslava ; Vukić, Nevena ; Simendić, Vesna ; Miljković, Zorica; Aleksić, Vojislav | Konferencijski rad | |
| 2013 | Evaluation of New Fruit Juice Processing and Extraction Technologies | Švarc-Gajić, Jaroslava ; Jiménez-Sánchez, C.; Lozano-Sánchez, J.; Segura-Carretero, A.; Fernández-Gutiérrez, A. | Konferencijski rad | |
| 2013 | Bioactive compounds and antioxidant properties of dried apricot | Čanadanović-Brunet, Jasna ; Vulić, Jelena ; Ćetković, Gordana ; Đilas, Sonja ; Tumbas Šaponjac, Vesna | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2013 | Optimisation of extraction of antioxidants from chamomile lilulate flowers by responce surface methodology (RSM) | Cvetanović, Aleksandra ; Radojković, Marija ; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Vidović, Senka ; Zeković, Zoran | Konferencijski rad | |
| 2013 | Hemijski sastav etarskog ulja i ekstrakata bosiljka (Ocimum basilicum L.) dobijenih superkritičnom ekstrakcijom | Filip, Snežana ; Vidović, Senka ; Zeković, Zoran ; Vladić, Jelena ; Adamović, Dušan | Konferencijski rad | |
| 2013 | Fatty acid composition of selected speciality oils | Kravić, Snežana ; Suturović, Zvonimir ; Đurović, Ana ; Brezo, Tanja ; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Stojanović, Zorica | Konferencijski rad | |
| 2013 | Multiple water-in-oil-in-water emulsions: preparation and stability | Nikolovski, Branislava ; Ilić, Jelena ; Sovilj, Milan ; Marković, Jelena | Konferencijski rad | |
| 2013 | Dielectric studies of barium bismuth titanate as a material for application in temperature sensors | Cvejin, Katarina; Mojić, Bojana ; Samardžić, Nataša ; Srdić, Vladimir ; Stojanović, Goran | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2013 | GC-MS determination of fatty acids in kombucha fermented milk products obtained using nontraditional inoculums | Lončar, Eva ; Vitas, Jasmina ; Kravić, Snežana ; Milanović, Spasenija ; Malbaša, Radomir | Konferencijski rad | |
| 2013 | Content of cadmium in the meat and edible offal of purebred pigs reared in Vojvodina | Tomović, Vladimir M. ; Jokanović, Marija R. ; Petrović, Ljiljana Z.; Džinić, Natalija R. ; Lazić, Vera L. | Konferencijski rad | |
| 2013 | The effect of sorbitol content on the characteristics of starch based edible films | Šuput, Danijela ; Lazić, Vera ; Jelić, Aleksandra ; Lević, Ljubinko ; Pazo, Lato | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2013 | Quantitative structure-retention relationship analysis of some estrane derivatives in reversed-phase thin-layer chromatography | Lončar, Eva ; Kovačević, Strahinja ; Jevrić, Lidija R. ; Podunavac Kuzmanović, Sanja ; Lončar, Davor | Konferencijski rad | |
| 2013 | The Influence of Garlic Powder in Broiler Feed on Carcass and Breast Meat Quality | Džinić, Natalija ; Okanović, Đorđe ; Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir ; Palić, Dragan | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2013 | Premilinary study of characterization of slovenian protected dry meats using a chemometric approach | Žlender, B.; Polak, T.; Skvarča, M.; Lušnic Polak, Mateja; Tomović, Vladimir ; Demšar, Lea | Konferencijski rad | |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
