|
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
| 2003 | Mogućnosti matematičkog modeliranja u industriji | Ostrovski, Nikolaj   ; Mauhar, Siniša ; Nikolovski, Branislava | Konferencijski rad | |
| 2003 | High-Fiber Bread Adjusted to Consumer Needs | Filipović, Nada ; Šoronja-Simović, Dragana ; Šereš, Zita ; Lević, Ljubinko | Konferencijski rad | |
| 2003 | Proizvodnja funkcionalnog napitka od surutke | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Nemet, Gordana; Panić, Mirela | Naučni članak | |
| 2003 | Razvoj programa za optimalan izbor ekstraktora tečno-tečno | Sovilj, Milan ; Nikolovski, Branislava ; Vidović, Senka | Konferencijski rad | |
| 2003 | Physico-Chemical Characterisation And Biological Activity Of Zinc (II) Complexes With 2-Amino and 2-Methylbenzimidazole Derivatives | Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Ćetković, Gordana ; Cvetković, Dragoljub | Konferencijski rad | |
| 2002 | A számviteli információk szerepe a mezőgazdasági gépgazdálkodásban | Kiš, Ferenc | Konferencijski rad | |
| 2002 | An efficient de novo synthesis of 3′-deoxythymidine from D-xylose | Ćetković, Gordana ; Lajšić, Stevan; Popsavin, Mirjana ; Popsavin, Velimir ; Miljković, Dušan | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2002 | Dispersion characteristics and rheological behaviour of traditional and low calorie mayonnaise emulsions | Dokić, Petar ; Sovilj (rođ. Kler), Verica ; Dokić, Ljubica ; Petrović, Lidija | Konferencijski rad | |
| 2002 | Supercritical Fluid Extraction of Juniperus communis L. | Barjaktarović, Branislava ; Sovilj, Milan ; Knez, Željko | Konferencijski rad | |
| 2002 | Revitalizacija pivskog kvasca za pekarsku industriju | Dodić, Siniša ; Popov, Stevan ; Markov, Siniša ; Mastilović, Jasna ; Gaćeša, Slobodan | Naučni članak | |
| 2002 | Synthesis and Antimicrobial Activity Nickel(II) Complexes With Some 2-Menthylbenzimidazoles | Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Leovac, Vukadin ; Ćetković, Gordana ; Markov, Siniša | Konferencijski rad | |
| 2002 | Antioxidants in food | Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana | Naučni članak | |
| 2002 | Functional Flavourings in Fermented Dairy Products and Fresh Cheese | Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Panić, Mirela | Konferencijski rad | |
| 2002 | Scavenger activity of Allium psekemense B. fedtsch | Štajner, Dubravka; Milić-DeMarino, M.; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Popović, Mira | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2002 | Dužina procesa biosinteze ksantana na podlozi sa tečnom frakcijom kukuruzne džibre | Dodić, Jelena ; Markov, Siniša ; Dodić, Siniša | Konferencijski rad | |
| 2002 | Dijetalni mlečni proizvodi: nutritivni aspekt i tehnologija | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela | Konferencijski rad | |
| 2002 | Savremeni trendovi u proizvodnji sirćeta | Popov, Stevan ; Pejin, Dušanka ; Gaćeša, Slobodan ; Dodić, Siniša ; Rac, Julijan; Pena, Branko | Konferencijski rad | |
| 2002 | Primena otpadnog kvasca iz fermentacione industrije kao aditiva u pekarskoj industriji | Dodić, Siniša ; Popov, Stevan ; Mastilović, Jasna ; Dodić, Jelena | Konferencijski rad | |
| 2002 | Primena vode od ispiranja tropa za biosintezu ksantana | Markov, Siniša ; Klikovac, Jelena ; Aćimović, Jelena ; Milošević, Svetlana ; Marjanović, Vesna; Dodić, Siniša | Naučni članak | |
| 2002 | Determination of diacetyl and 2,3-pentanedione in beer by GC/MS using solid-phase extraction columns | Pejin, Jelena ; Grujić, Olgica ; Marjanović, Nikola; Vujić, Đura ; Kocić-Tankosić, Sunčica | Naučni članak | |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
