|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2021 | Water turbidity removal by faba bean (Vicia faba) in relation to composition of aqueous extract of seed | Šćiban, Marina ; Vasić, Mirjana ; Prodanović, Jelena ; Kukić, Dragana ; Vasić, Vesna ; Omorjan, Radovan ; Antov, Mirjana  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2021 | The application of phenyl column as a new challenge in anisotropic lipophilicity determination of 17-picolyl and 17-picolinylidene androstane derivatives by RP-UHPLC method | Kovačević, Strahinja ; Karadžić Banjac, Milica ; Anojčić, Jasmina ; Ajduković, Jovana ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Gadžurić, Slobodan ; Jevrić, Lidija  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Chemometric approach to quality characterization of milk-based kombucha beverages | Vitas, Jasmina ; Karadžić Banjac, Milica ; Kovačević, Strahinja ; Vukmanović, Stefan ; Jevrić, Lidija ; Malbaša, Radomir ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2021 | Pasta enriched with encapsulated carrot waste extract: microbiological, textural, and sensorial properties | Špirić, Nemanja; Šeregelj, Vanja ; Škrobot, Dubravka ; Šovljanski, Olja ; Tomić, Ana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Recovery of beta-carotene from pumpkin using switchable natural deep eutectic solvents | Stupar, Alena ; Šeregelj, Vanja ; Ribeiro, Bernardo Dias; Pezo, Lato ; Cvetanović, Aleksandra ; Mišan, Aleksandra ; Marrucho, Isabel | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2021 | The influence of starter cultures on the lactic acid bacteria microbiota of Petrovac sausage | Milicevic, Bojana ; Tomović, Vladimir ; Danilović, Bojana ; Savić, Dragiša  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2021 | Protein characterisation and antioxidant potential of fresh cheese obtained by kombucha inoculum | Bjekić, Maja; Iličić, Mirela ; Vukić, Vladimir ; Vukić, Dajana ; Kanurić, Katarina ; Pavlić, Branimir ; Zeković, Zoran ; Popović, Ljiljana ; Torbica, Aleksandra ; Tomić, Jelena ;
Degenek, Jovana  ;
| Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2021 | Influence of process parameters on the production of Trichoderma biocontrol agent | Mitrović, Ivana ; Tančić Živanov, Sonja ; Purar, Božana ; Trivunović, Zorana ; Mitrović, Bojan  | Научни чланак | |
| 2021 | Sage (Salvia officinalis L.) essential oil as a potential replacement for sodium nitrite in dry fermented sausages | Šojić, Branislav ; Tomović, Vladimir ; Savanović, Jovo; Kocić-Tanackov Sunčica ; Pavlić, Branimir ; Jokanović, Marija ; Milidrag, Ardea; Martinović, Aleksandra; Vujadinović, Dragan; Vukić, Milan | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2021 | Primena sojinih proteinskih koncentrata u proizvodnji testenine | Doroslovac, Jovana; Šoronja-Simović, Dragana ; Zahorec, Jana ; Šarac, Vladimir | Конференцијски рад | |
| 2021 | Lactic acid production from corn cob | Mladenović, Dragana ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Terzić, Dušanka ; Radosavljević, Milica ; Pejin, Jelena ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Mojović, Ljiljana  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Green approach for the valorization of microalgae Tetradesmus obliquus | Gouveira, Luisa; Molnar Jazić, Jelena ; Ferreira, Alice; Maletić, Snežana ; Cvetković, Dragoljub ; Vidović, Senka ; Vladić, Jelena  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2021 | Effect of Phosphorus Source Concentration in Waste Glycerol-Based Medium on Xanthan Production | Zahović, Ida ; Dodić, Jelena ; Trivunović, Zorana  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Adsorptive properties of ZnCuAI LDH based materials dependig on adsorbent thermal pre-treatmen | Hadnađev-Kostić, Milica ; Vulić, Tatjana ; Karanović, Đurđica ; Jokić, Aleksandar  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Proceedings / VII International Congress Engineering, Enviroment and Materials in Processing Industry | Balaban, Dario  | Уређивачки рад | |
| 2021 | Bilayer LaMnO3/(Ba,Sr)TiO3 thin films prepared by chemical solution deposition techniques | Piper, Danica ; Vukmirović, Jelena ; Joksović, Sara ; Milanović, Marija ; Stijepović, Ivan ; Lazić, Andrea ; Toth, Elvira ; Cvejić, Željka ; Kukuruzović, Dragan ; Škorić, Branko ;
Srdić, Vladimir  ;
| Конференцијски рад | |
| 2021 | Uticaj uljane pogače semena tikvice golice (Cucurbita pepo L.) na protočnost mikrokristalne celuloze | Todorović, Nemanja ; Čanji Panić, Jelena ; Pantić, Jovana ; Šuput, Danijela ; Jovičić Bata, Jelena ; Popović, Senka ; Lalić-Popović, Mladena  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Edible oil enrichment with carotenoids from carrot waste | Gavarić, Aleksandra ; Vidović, Senka ; Travičić, Vanja ; Ćetković, Gordana  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Biotechnological tools for cereal dietary fibre modifications | Torbica, Aleksandra ; Radosavljević, Miloš ; Belović, Miona ; Đukić, Nevena ; Marković, Stefan ; Tamilselvan, T.; Prabhasankar, Pichan | Конференцијски рад | |
| 2021 | Analysis of pesticide imports in the Republic of Serbia | Milić, Dragan ; Novaković, Tihomir ; Grahovac, Mila ; Budakov, Dragana ; Grahovac, Jovana ; Vlajkov, Vanja  | Конференцијски рад | |