|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2019 | Potential of food waste obtained during fermentation cabbage production | Vidović, Senka ; Nastić, Nataša ; Vladić, Jelena ; Vakula, Anita ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Šumić, Zdravko  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Comparison of a computer vision system vs. traditional colorimeter for color evaluation of meat products with various physical properties | Tomašević, Igor ; Tomović, Vladimir ; Milovanović, Bojana; Lorenzo, Jose; Đorđević, Vesna ; Karabasil, Nedjeljko ; Đekić, Ilija  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Tiny microalgae for huge applications. Biorefinery approach | Ferreira, Alice; Carapinha, Sofia; Vladić, Jelena ; Vidović, Senka ; Cvetković, Dragoljub ; Melkonyan, Lusine; Avetisova, Gayane; Gouveia, Luisa | Конференцијски рад | |
| 2019 | Influence of in vitro digestion process on the antioxidant activity of kombucha beverages | Malbaša, Radomir ; Vitas, Jasmina ; Popović, Ljiljana ; Čakarević, Jelena ; Vukmanović, Stefan  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Evolution of amino acids and biogenic amines in traditional dry-fermented sausage Sjenicki sudzuk during processing | Ikonić, Predrag ; Jokanović, Marija ; Peulić, Tatjana ; Ćućević, Nedim; Tomičić, Zorica ; Škaljac, Snežana ; Ivić, Maja  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Refining microalgae biomass obtained through wastewater treatment with subcritical water extraction | Vladić, Jelena ; Ferreira, Alice; Vidović, Senka ; Cvetković, Dragoljub ; Gouveia, Luisa | Конференцијски рад | |
| 2019 | Biofuels in Serbia: Current status and prospects | Đurišić-Mladenović, Nataša ; Kiš, Ferenc  | Поглавље у монографији | |
| 2019 | How the color of game meat should be measured | Tomašević, Igor ; Tomović, Vladimir ; Barba, Francisco; Vasilev, Dragan ; Jokanović, Marija ; Šojić, Branislav ; Manuel Lorenzo, Jose; Đekić, Ilija  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2019 | Effect of marination process with addition of satureja montana extract on lipid oxidation in cooked pork chops | Ivić, Maja ; Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir ; Pavlić, Branimir ; Škaljac, Snežana ; Šojić, Branislav ; Džinić, Natalija ; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Gas chromatography-mass spectrometry system applied to determine botanical origin of various types of edible vegetable oils | Pastor, Kristian ; Vujasinović, Vesna ; Marjanović-Jeromela, Ana ; Vujić, Đura ; Jovanović, Đorđe ; Ačanski, Marijana  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2019 | Strategija smanjenja aerozagađenja u gradovima - Šabac | Tanasić, Ljiljana; Glišić, Milan; Spasojević, Saša; Dugonjić, Mladen; Teofilović, Vesna  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Environmental-Friendly Coagulants and Flocculants in Purification of Sugar Beet Juice | Kuljanin, Tatjana ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Knežević, Violeta ; Filipčev, Bojana  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Inhibition of Salmonella enteritidis growth and storage stability in chicken meat treated with basil and rosemary essential oils alone or in combination | Stojanović Radić, Zorica ; Pejčić, Milica; Jokanović, Marija ; Ivić, Maja ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Yield value of cold pressed oil of the latest sunflower oil hybrids | Lužaić, Tanja ; Romanić, Ranko ; Grahovac, Nada ; Jocić, Siniša ; Cvejić, Sandra ; Kravić, Snežana ; Stojanović, Zorica  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Some Presic Type Results in $b-$Dislocated Metric Spaces | Babu, Som A.; Došenović, Tatjana ; Ali, Mustaq Md.; Radenović, Stojan ; Rao, K. P. R. | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2019 | Sadržaj voskova i ulja u filtracionoj pogači nakon filtracije ulja suncokreta pomoću filtracionog sredstva na bazi celuloze | Nedić Grujin, Katarina; Romanić, Ranko ; Nikolovski, Branislava  | Конференцијски рад | |
| 2019 | The influence of extruded wheat germ on cookie quality | Petrović, Jovana ; Fišteš, Aleksandar ; Pajin, Biljana ; Lončarević, Ivana ; Bojanić, Nemanja ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Pejin, Jelena  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Perception of sweetnes intensity among students from two countries | Korošec, Mojca; Bartoncelj, Jasna; Molac, Elena; Šoronja-Simović, Dragana ; Pajin, Biljana ; Šereš, Zita  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Extraction of wild thyme (Thymus serpyllum L.): supercritical CO2 vs. conventional extraction methods | Nutrizio, Marinela; Vladić, Jelena ; Gavarić, Aleksandra ; Režek Jambrak, Anet; Vidović, Senka  | Конференцијски рад | |
| 2019 | The use of mathematical modeling for determination of optimal PMMA/nanooxide material design | Jovičić, Mirjana ; Pavličević, Jelena ; Ikonić, Bojana ; Kojić, Predrag ; Jokić, Aleksandar ; Govedarica, Dragan ; Meszaros Szecsenyi, Katalin | Конференцијски рад | |