|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2013 | Matematika I, za studente Tehnološkog fakulteta | Došenović, Tatjana ; Takači, Aleksandar  | Уџбеник | |
| 2013 | Primena difuznog i nekih empirijskih modela za predviđanje gubitka vode i priraštaja suve materije tokom osmotskog tretmana svinjskog mesa | Pezo, Lato ; Nićetin, Milica ; Filipović, Vladimir ; Pejić, Danijela ; Ćurčić, Biljana ; Knežević, Violeta  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Hemija hrane, praktikum sa radnom sveskom | Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Tumbas Šaponjac, Vesna  | Уџбеник | |
| 2013 | Sadržaj minerala u potkožnom masnom tkivu i salu svinja Lasaste Mangulice odgajanih u tradicionalnom slobodnom ispustu u Vojvodini | Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Kevrešan, Žarko ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Škrinjar, Marija ; Lazić, Vera ; Okanović, Đorđe  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Aliphatic polycarbonate-based polyurethane elastomers and nanocomposites. II. Mechanical, thermal, and gas transport properties | Poręba, Rafał; Špírková, Milena; Brožová, Libuše; Lazić, Nada ; Pavličević, Jelena ; Strachota, Adam | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2013 | Textural properties of carbon-nanotubes upon purification by means of liquid oxidation | Ratković, Sanja ; Kiss, Erne ; Bošković, Goran  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Influence of the Chosen Allocation Method on the Life Cycle Assessment Results of Biodiesel | Kiš, Ferenc ; Bošković, Goran  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Sensory, physical and chemical characteristics of cooked ham manufactured from rapidly chilled and earlier deboned M. semimembranosus | Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Petrović, Ljiljana; Tomović, Mila; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Šumić, Zdravko ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Šošo, Milena | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2013 | Ekonomska obeležja proizvodnje svinja rase landras i mangulica | Zekić, Vladislav ; Tomović, Vladimir ; Milić, Dragan ; Vidović, Vitomir; Lukač, Dragomir | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2013 | The use of third degree polynomial function for describing the process of bioethanol production from sugar beet thick juice | Popov, Stevan ; Vučurović, Damjan ; Dodić, Siniša ; Grahovac, Jovana ; Dodić, Jelena  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Influence of pretreatment on yield, chemical composition and antioxidant activity of Satureje Montana L. Extracts obtained by supercritical carbon dioxide extraction | Horvat Sonja ; Vladić, Jelena ; Vidović, Senka ; Zeković, Zoran  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Antimicrobial potential of triticale stillage after lactic acid fermentation with Lactobacillus fermentum PL-1 | Kujundžić, Žužana; Dimić, Gordana ; Markov, Siniša ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Mojović, Ljiljana ; Pejin, Jelena ; Marković, Milica | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2013 | Prečišćavanje otpadne vode iz procesa proizvodnje bioetanola mikrofiltracijom | Vasić, Vesna  | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2013 | Quantitative structure-retention relationship analysis of some xylofuranose derivatives by linear multivariate method | Kovačević, Strahinja ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Jevrić, Lidija ; Kalajdžija, Nataša; Lončar, Eva  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2013 | Rheological and microstructural properties of wheat flour dough and its constituents in the presence of emulsifying waxy maize starches | Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Hadnađev, Miroslav ; Dokić, Ljubica ; Torbica, Aleksandra ; Pojić, Milica  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Antioxidant activity of polyfloral serbian honey with dried apricots | Vulić, Jelena ; Đilas, Sonja ; Tumbas, Vesna ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Zoran Kukrić | Конференцијски рад | |
| 2013 | Sinteza i karakterizacija svojstava poliuretanskih elastomera ojačanih nanočesticama silicijum(IV)oksida | Pavličević, Jelena ; Špirkova, Milena; Jovičić, Mirjana ; Bera, Oskar ; Pilić, Branka ; Budinski-Simendić, Jaroslava ; Baloš, Sebastian  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Influence of triglyceride oil chain length on properties of w/o emulsions stabilzed with polyglycerol polyricinolate | Katona, Jaroslav ; Marčeta, Brankica; Njaradi, Sandra ; Petrović, Lidija ; Milanović, Jadranka  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Characteristics of kombucha fermentation on milk | Malbaša, Radomir ; Vitas, Jasmina ; Lončar, Eva  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Investigation of triticale variety Adonis as the substitute for malt in wort production | Pejin, Jelena ; Grujić, Olgica ; Mojović, Ljiljana ; Radosavljević, Milica ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Đukić-Vuković, Aleksandra  | Конференцијски рад | |