|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2012 | Alkoholna fermentacija melase i gustog soka šećerne repe pomoću imobilisanih ćelija Saccharomyces cerevisiae | Vučurović, Vesna  | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2012 | Enzymatic Synthesis of Aliphatic Esters of Phenolic Acids and Evaluation of Their Antioxidant Properties | Knežević Jugović, Zorica ; Jakovetić, Sonja ; Jugović, Branimir ; Gvozdenović, Milica M. ; Grbavčić, Sanja; Bezbradica, Dejan ; Antov, Mirjana  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Life cycle energy requirements of biodiesel produced from rapeseed oil in Serbia | Kiš, Ferenc ; Bošković, Goran  | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2012 | Chemical composition and antioxidant activity of berry fruits | Stajčić, Slađana ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Đilas, Sonja ; Šumić, Zdravko ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Vulić, Jelena ; Tumbas Šaponjac, Vesna  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2012 | QSPR PREDICTION OF ANTOCYANIN CONTENT IN VACUUM DRIED SOUR CHERRY | Jevrić, Lidija ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja O. ; Tepić Horecki, Aleksandra N. ; Šumić, Zdravko M. ; Kovačević, Strahinja Z. ; Kalajdžija, Nataša | Конференцијски рад | |
| 2012 | Dobijanje emulzija vode u suncokretovom ulju stabilizovanih različitim emulgatorima | Sovilj, Verica ; Milanović, Jadranka  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Thermal analysis of rehydrated pork meat | Ostojić, Sanja ; Micić, Darko ; Zlatanović, Snežana ; Pezo, Lato ; Šuput, Danijela ; Simonović, Branislav ; Lević Ljubinko | Конференцијски рад | |
| 2012 | Coffeeberry extracts, main compounds and the antioxidant activity | Vladić, Jelena ; Zeković, Zoran ; Gajta, Diana; Vidović, Senka ; Radojković, Marija ; Ramić, Milica | Конференцијски рад | |
| 2012 | Possibilities of application of waste wood biomass as an energy source in Vojvodina | Dodić, Siniša ; Zelenović Vasiljević, Tamara; Marić, Radenko ; Radukin Kosanović, Aleksandar; Dodić, Jelena ; Popov, Stevan  | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2012 | Thermal and mechanical properties of poly(D,L-lactide)/silica nanocomposites for food packaging application | Radusin, Tanja ; Pilić, Branka ; Ristić, Ivan  | Конференцијски рад | |
| 2012 | The influence of garlic powder and inorganic copper in chicken feed on breast meat quality | Džinić, Natalija ; Petrović, Ljiljana; Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir ; Okanović, Đorđe ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Artificial neural network approach to modeling of alcoholic fermentation of thick juice from sugar beet processing | Jokić, Aleksandar ; Grahovac, Jovana ; Dodić, Jelena ; Zavargo, Zoltan ; Dodić, Siniša ; Popov, Stevan ; Vučurović, Damjan  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2012 | Prikaz postrojenja za utečnjavanje prirodnog gasa manjeg kapaciteta | Škrbić, Biljana ; Cvejanov, Jelena ; Đurišić-Mladenović, Nataša  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Activities in the laboratory regarding the safety issues | Škrbić, Biljana ; Đurišić-Mladenović, Nataša  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Artificial neural network model for pork meat osmotic dehydration process | Koprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena ; Nićetin, Milica ; Pezo, Lato ; Pejić, Danijela ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Biological treatment of different food industrial wastewater by Xanthomonas campestris | Dodić, Jelena ; Grahovac, Jovana ; Jokić, Aleksandar ; Bajić, Bojana ; Dodić, Siniša ; Vučurović, Damjan ; Popov, Stevan  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Prehrambena vlakna šećerne repe namenjena proizvodnji hleba | Gyura, Julianna ; Šereš, Zita ; Šoronja Simović, Dragana ; Jokić, Aleksandar ; Dokić, Ljubica ; Radivojević, Stevan ; Ikonić, Bojana ; Bogdanović, Branislav | Техничко решење | |
| 2012 | Mogućnosti kontrole isparljivih organskih komponenti boja za sito štampu preko reoloških karakteristika | Barić, Dejan; Simendić, Borislav; Simendić, Vesna ; Vukić, Nevena  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Antioxidant properties of genistein and daidzein - Two potent soybean isoflavones | Sakač, Marijana ; Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Milić, Nataša ; Mišan, Aleksandra ; Sedej, Ivana ; Mandić, Anamarija  | Конференцијски рад | |
| 2012 | New biomaterial based on pumpkin oil cake proteins | Popović, Senka ; Popović, Ljiljana ; Vaštag, Žužana; Lazić, Vera ; Peričin, Draginja  | Конференцијски рад | |