|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2010 | Primena modifikovane atmosfere za pakovanje proizvoda osetljivih na oksidaciju | Gvozdenović, Jasna ; Lazić, Vera ; Ranđelović, Dobrila; Pejić, Danijela  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Determination of metal contents in sugar beet (Beta vulgaris) and its products: Empirical and statistical approach | Škrbić, Biljana ; Đurišić-Mladenović, Nataša ; Mačvanin, Nada | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2010 | Examination of extraction efficiency of histamine from canned fish by applying Chronopotentiometry | Stojanović, Zorica S. ; Švarc-Gajić, Jaroslava V. ; Suturović, Zvonimir ; Kravić, Snežana  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Effects of impurities ans husk on sensory characteristics and oxidative stability of oil | Dimić, Etelka ; Romanić, Ranko ; Tamara Premović; Takači, Aleksandar  | Конференцијски рад | |
| 2010 | The influence of hard segment content on dynamic mechanical properties of segmented polyurethanes based on polycarbonate diols | Bera, Oskar ; Pavličević, Jelena ; Milena Špirkova; Adam Strahota; Rafal Poreba; Jovičić, Mirjana ; Budinski-Simendić, Jaroslava  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Antioxidant activity of mandarin (Citrus reticulata) peel | Tumbas Šaponjac, Vesna ; Ćetković, Gordana ; Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Vulić, Jelena ; Knez, Željko; Škerget, Mojca | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2010 | Application of Lattice-Boltzmann method and analysis of fluid flow between two sinusoidal plates | Marković, Jelena ; Lukić, Nataša ; Jovičević, Dragica  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2010 | Preparation and properties of polystyrene nanocomposites with chemical treated silica particles for radical polymerization | Jovičić, Mirjana ; Bera, Oskar ; Pavličević, Jelena ; Pilić, Branka  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Perspektive i dileme o budućnosti proizvodnje biodizela u Srbiji [Perspective and dilemmas over future production of biodiesel in Serbia] | Tešić, M.; Kiš, Ferenc E. ; Đatkov, Đorđe M.  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Promene kvaliteta kombuha fermentisanog mlečnog napitka tokom skladištenja | Malbaša, Radomir ; Lončar, Eva ; Vitas, Jasmina ; Kolarov, Ljiljana  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Rheological and dispersion characteristics of oil-in-water emulsions stabilized by OSA | Dokić, Ljubica ; Krstonošić V.; Dokić P.; Dapčević T.; Hadnađev M. | Конференцијски рад | |
| 2010 | Rheological characterization of corn starch isolated by alkali method | Dokić, Ljubica ; Dapčević Hadnađev, Tamara ; Krstonošić, Veljko ; Dokić, Petar ; Hadnađev, Miroslav  | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2010 | Structural characterization on thin hard coating (V,Al)(C,N) nano composite | Darma, Mariyam; Krause, Baerbel; Miljević, Bojan ; Doyle, Stephen; Mangold, Stefan; Stankov, Svetoslav; Ulrich, Sven; Stuber, M.; Ziebert, Carlos; Leiste, H.;
Baumbach, Tilo;
| Конференцијски рад | |
| 2010 | Kvalitet kobasica u tipu kulena proizvodenih na tradicionalni način i u industrijskim uslovima | Petrović, Ljiljana; Džinić, Natalija; Tomović, Vladimir M. ; Jokanović, Marija ; Savatić, Snežana; Šojić, B.; Ikonić, P.; Tasić, Tatjana | Конференцијски рад | |
| 2010 | Textural characteristics of confectionery fat fillings | Dokić, Ljubica ; Pajin, Biljana ; Šereš, Zita ; Fišteš, Aleksandar  | Конференцијски рад | |
| 2010 | The investigation of coagulation activity of natural coagulants extracted from different strains of common bean | Šćiban, Marina ; Vasić, Mirjana ; Prodanović, Jelena ; Antov, Mirjana ; Klašnja, Mile  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2010 | Antimicrobial investigations of copper(II) complexes with some 1-benzylbenzimidazole derivatives | Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Cvetković, Dragoljub  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2010 | Hydrolysis of pumpkin oil cake globulin-cucurbitin by pepsin; Antioxidant and functional properties of resulting hydrolysates | Popović, Ljiljana  | Конференцијски рад | |
| 2010 | ANKA Synchrotron Light Source | Krause, Baerbel; Slobodskyy, Taras; Darma, M.S.D.; Miljević, Bojan ; Schrot, P.; Graefe, H.; Weishardt, A. | Техничко решење | |
| 2010 | Kombuha jogurt | Milanović, Spasenija ; Đurić, Mirjana ; Tekić, Miodrag ; Lončar, Eva ; Kolarov, Ljiljana ; Malbaša, Radomir ; Lazić, Vera ; Iličić, Mirela ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ;
| Техничко решење | |