|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2009 | Reološko ponašanje namaza od semena tikve golice | Dokić, Ljubica ; Dimić, Etelka ; Romanić, Ranko ; Nikolić, Ivana  | Научни чланак | 53M53 - Национални часопис категорије M53 |
| 2009 | Synthesis and characterisation of molecular inclusion complexes of iron(II)fumarate with cyclodextrin | Nikolić, Vesna ; Nikolić, Ljubiša ; Stanković, Mihajlo; Cakić, Milorad ; Kapor, Agneš; Nikolić, Goran; Ristić, Ivan  | Конференцијски рад | |
| 2009 | Applicability of GPS guidance in South-East European agriculture | Martinov, Milan ; Gavrić, Milan; Kiš, Ferenc ; Brunet, Borislav; Micković, Goran  | Конференцијски рад | |
| 2009 | Chronopotentiometric determination of histamine on thin film mercury electrode | Stojanović, Zorica ; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Marjanović, Nikola; Suturović, Zvonimir ; Kravić, Snežana  | Конференцијски рад | |
| 2009 | Catalytic chronopotentiometric determination of histamine on gold electrode | Švarc-Gajić, Jaroslava ; Stojanović, Zorica ; Marjanović, Nikola ; Suturović, Zvonimir ; Kravić, Snežana  | Конференцијски рад | |
| 2009 | Kinetic models for alkali and detergent cleaning of ceramic tubular membrane fouled with whey proteins | Popović, Svetlana ; Đurić, Mirjana ; Tekić, Miodrag  | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2009 | Nutritivna vrednost graška (Pisum sativum) u zavisnosti od stepena zrelosti | Jokanović, Marija ; Cvetković, Biljana ; Tepić, Horecki Aleksandra ; Vujičić, Biserka ; Džinić, Natalija  | Конференцијски рад | |
| 2009 | The Influence of technological parameters on malt quality produced from different triticale varieties | Grujić, Olgica ; Pejin, Jelena ; Denčić, Srboljub | Научни чланак | 53M53 - Национални часопис категорије M53 |
| 2009 | Oksidativne promene na lipidima smrznutog svinjskog mesa tokom skladištenja | Petrović, Ljiljana ; Šojić, Branislav ; Mandić, Anamarija ; Tasić, Tatjana ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir ; Ivanović, Snežana ; Savatić, Snežana  | Научни чланак | 53M53 - Национални часопис категорије M53 |
| 2009 | Functional Fermented Milk Beverages Made With Kombucha Addition | Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Duraković, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Filipaš, Ivana | Конференцијски рад | |
| 2009 | Ispitivanje koagulacione aktivnosti prirodnih koagulanata iz semena pasulja, soje i sojine sačme | Šćiban, Marina ; Antov, Mirjana ; Prodanović, Jelena  | Конференцијски рад | |
| 2009 | Uticaj brzog hlađenja polutki svinja i ranijeg otkoštavanja post mortem na sposobnost vezivanja vode M. Semimembranosus | Tomović, Vladimir ; Petrović, Ljiljana ; Džinić, Natalija ; Ikonić, Predrag ; Peulić, Tatjana  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2009 | Effect of preservation method and storage condition on ascorbic acid loss in beverage | Cvetković, Biljana ; Jokanović, Marija  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2009 | Nova proizvodna linija za osmotsku dehidrataciju voća i povrća | Lević, Ljubinko ; Mišljenović, Nevena ; Koprivica, Gordana ; Kuljanin, Tatjana ; Jevrić, Lidija  | Техничко решење | |
| 2009 | Uticaj nano čestica pigmenata na umrežavanje ofset boja za štampu | Teofilović, Vesna  | Конференцијски рад | |
| 2009 | Quality of dietary probiotic yoghurt produced by using transglutaminase | Živančev, (Šarović) Jelena ; Koprivica, Gordana ; Milanović, Spasenija ; Iličić, (rođ. Panić) Mirela ; Kanurić, (Duraković) Katarina ; Pestorić, Mladenka  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2009 | Pregled istraživanja mikrostrukture mlečnih proizvoda | Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Iličić, Mirela  | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2009 | Usage of carrageen in production of ready - meal with restructured minced meat | Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija ; Vasić, Nataša; Markuš, Karolj; Škaljac, Snežana ; Šojić, Branislav  | Конференцијски рад | |
| 2009 | Analiza zavisnosti antimikrobne aktivnosti od strukture derivata benzimidazola | Podunavac-Kuzmanović, Sanja  | Монографија | |
| 2009 | Technological and nutritional quality of cooked sausages produced with addition of omega 3-fatty acids | Petrović, Ljiljana ; Šojić, Branislav ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir ; Salitrežić, Paja; Škaljac, Snežana  | Конференцијски рад | |