|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2014 | Optimisation of the antioxidant activity of kombucha fermented milk products | Malbaša, Radomir ; Vitas, Jasmina ; Lončar, Eva ; Grahovac, Jovana ; Milanović, Spasenija  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2014 | Meat quality and effect of drying conditions on color, textural and sensory attributes of Petrovská klobása | Škaljac, Snežana ; Jokanović, Marija ; Džinić, Natalija ; Petrović, Ljiljana; Tomović, Vladimir ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Šojić, Branislav  | Конференцијски рад | |
| 2014 | Characterization of the liposoluble fraction of common wheat (Triticum aestivum) and spelt (T. aestivum ssp. spelta) flours using multivariate analysis | Bodroža-Solarov, Marija ; Vujić, Đura ; Ačanski, Marijana ; Pezo, Lato ; Filipčev, Bojana ; Mladenov, Novica  | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2014 | Poly(methyl-methacrylate) nanocomposites with low silica addition | Baloš, Sebastijan ; Pilić, Branka ; Marković, Dubravka ; Pavličević, Jelena ; Lužanin, Ognjan  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2014 | Life cycle assessment of electricity generated in biogas plant 'Mirotin Energo' in Vrbas | Stricky, Boris; Kiš, Ferenc ; Međugorac, Miro | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Optimization of C:N:P ratio in media for bioethanol production with immobilized cells of Saccharomyces cerevisiae | Rončević, Zorana ; Dodić, Jelena ; Grahovac, Jovana ; Dodić, Siniša ; Bajić, Bojana ; Vučurović, Damjan ; Tadijan, Ivana  | Конференцијски рад | |
| 2014 | Coincidence point theorems for multi-valued mappings in fuzzy metric spaces | Došenović, Tatjana ; Štajner-Papuga, Ivana  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2014 | Optimization of Spelt Pasta Composition, Regarding Inulin Hpx Content and Eggs Quantity | Filipović, Jelena ; Pezo, Lato ; Filipović, Nada ; Filipović, Vladimir ; Kojić, Jovana ; Jevtić-Vukmirović, Aleksandra | Научни чланак | |
| 2014 | Phase behaviors of binary mixtures composed of banana-shaped and calamitic mesogens | Cvetinov, Miroslav ; Obadović, Dušanka ; Stojanović, Maja ; Vajda, Aniko; Fodor-Csorba, Katalin; Eber, Nándor; Ristić, Ivan  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2014 | HYDROLYSIS OF LACTOSE IN THE PERMEATE OF MILK UNDER THE ACTION OF THE ENZYME GALACTOSIDASE | Ilić-Udovičić, Dragana; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Mandić, Anamarija  | Конференцијски рад | |
| 2014 | Influence of lecithins on physical properties of non trans fat | Pajin, Biljana ; Lončarević, Ivana ; Šereš, Zita ; Petrović, Jovana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Šubarić, Drago; Nikolić, Ivana  | Конференцијски рад | |
| 2014 | Solution of the breakage matrix reverse problem | Fišteš, Aleksandar ; Rakić, Dušan ; Takači, Aleksandar ; Brdar, Mirjana  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2014 | The structure characterization of thermosensitive poly(N-isopropylacrylamide-co-2-hydroxypropyl methacrylate) hydrogel | Ilić-Stojanović, Snežana ; Nikolić, Ljubiša ; Nikolić, Vesna ; Ristić, Ivan ; Budinski-Simendić, Jaroslava ; Kapor, Agneš; Nikolić, Goran  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2014 | Economic characteristics of pig production Landrace and Mangulica in intensive farming sistems | Zekić, Vladislav N. ; Tomović, Vladimir M. ; Lukač, Dragomir; Milić, Dragan M.  | Conference Paper | |
| 2014 | Comparison, limitations and uncertainty of wet chemistry techniques, loss on ignition and dry combustion in soil organic carbon analysis | Ćirić, Vladimir ; Manojlović, Maja ; Belić, Milivoj ; Nešić, Ljiljana ; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Sitaula, Bishal K. | Conference Paper | |
| 2014 | A review on kombucha tea-microbiology, composition, fermentation, beneficial effects, toxicity, and tea fungus | Jayabalan, Rasu; Malbaša, Radomir ; Lončar, Eva ; Vitas, Jasmina ; Sathishkumar, Muthuswamy | Article | |
| 2014 | Antioxidant activity of industrial raspberry pomace extract | Vinčić, Milica; Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Tumbas, Vesna ; Stajčić, Slađana ; Vulić, Jelena  | Conference Paper | |
| 2014 | Phenolic Composition and Antioxidant Property of Honey with Dried Apricots | Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Đilas, Sonja ; Tumbas, Vesna ; Vulić, Jelena ; Stajčić, Slađana  | Конференцијски рад | |
| 2014 | Physical characteristics and proximate and mineral composition of edible offal from free-range reared Swallow-belly Mangulica pigs from Vojvodina | Tomović, Vladimir ; Zekić, Vladislav ; Jokanović, Marija ; Džinić, Natalija ; Škrinjar, Marija  | Конференцијски рад | |
| 2014 | Screening of antimicrobial activity of blueberry (Vaccinium myrtillis L.) extract | Ranitović, Aleksandra ; Cvetković, Dragoljub ; Markov, Siniša ; Đilas, Sonja  | Конференцијски рад | |