|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2024 | Uklanjanje farmaceutski aktivnih jedinjenja iz vode primenom imobilisane lakaze | Šobić, Marija; Petronijević, Mirjana   ; Panić, Sanja ; Đurišić-Mladenović, Nataša | Конференцијски рад | |
| 2024 | Purification of proteins from common bean seeds extracts on ion-exchange resin AmberliteTM IRA 900 Cl batch mode | Prodanović, Jelena ; Šćiban, Marina ; Lukić, Dragana ; Vasić, Vesna ; Nastić, Nataša | Конференцијски рад | |
| 2024 | Kinetic modeling of the caraway (Carum carvi) essential oils isolated under different conditions | Milošević, Sanja ; Božović, Danica ; Ikonić, Bojana ; Gladikostić, Nevena; Teslić, Nemanja ; Zeković, Zoran ; Pavlić, Branimir | Конференцијски рад | |
| 2024 | Comparison of chemical profile and bioactivity of dill essential oil obtained by conventional and innovative distillation techniques | Božović, Danica ; Vojvodić, Sanja ; Ikonić, Bojana ; Gladikostić, Nevena; Teslić, Nemanja ; Zeković, Zoran ; Pavlić, Branimir | Конференцијски рад | |
| 2024 | New Composite Packaging Material from Edible Oil By-Product Coated with Paraffin Wax for Dry Apricot Slice Packing Under a Modified Atmosphere | Hromiš, Nevena ; Ostojić, Sanja ; Pezo, Lato ; Popović, Senka ; Šumić, Zdravko ; Milić, Anita ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Šuput, Danijela | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Supercritical extraction of lady's mantle herb (Alchemilla subcrenata buser) - phytochemical characterization and pharmacological potential | Simić, Jelena; Terzić, Milena ; Milošević, Sanja ; Božović, Danica ; Pavlić, Branimir ; Zengin, Gokhan; Antić, Igor ; Majkić, Tatjana | Конференцијски рад | |
| 2024 | Application of Fuzzy Metric Spaces in Image Processing and Fixed Point Results | Došenović, Tatjana ; Ralević, Nebojša ; Aleksandar, Kršić; Marija, Paunović ; Dragić, Đorđe | Конференцијски рад | |
| 2024 | Cell viability assessment and ion release profiles of GICs modified with TiO2- and Mg-doped hydroxyapatite nanoparticles | Cvjetičanin, Milica ; Ramić, Bojana ; Milanović, Marija ; Veljović, Đorđe ; Anđelković, Aleksandar ; Maletić, Snežana ; Jevrosimov, Irina ; Bajkin, Branislav ; Gudurić, Vera | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2024 | Fat reduction of roll-in fat for puff pastry from rheological and textural aspects | Nikolić, Ivana ; Zahorec, Jana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Petrović, Jovana | Конференцијски рад | |
| 2024 | Pasta od lešnika produženog roka trajanja | Cvetković, Biljana ; Perović, Lidija ; Kojić, Jovana ; Milić, Anita ; Ćurčić, Nataša ; Odžaković, Božana; Sailović, Pero | Техничко решење | |
| 2024 | Essential oils in combating antimicrobial resistance of foodborne pathogenic bacteria | Vidaković Knežević, Suzana ; Knežević, Slobodan ; Vranešević, Jelena ; Ružić, Zoran ; Todorović, Dalibor ; Velhner, Maja ; Milanov, Dubravka ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Karabasil, Neđeljko | Конференцијски рад | |
| 2024 | Novi dodaci u industriji mesa: lipofilni ekstrakti komorača kao prirodni antioksidansi u poluproizvodima od usitnjenog mesa | Šojić, Branislav ; Pavlić, Branimir ; Mujović, Milo; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Škaljac, Snežana ; Danilović, Bojana | Техничко решење | |
| 2024 | Optimization of ultrasound-assisted extraction from Olea europaea leaves and analysis of their antioxidant and enzyme inhibition activities | Uysal, Sengul; Lončar, Biljana ; Cvetanović Kljakić, Aleksandra ; Zengin, Gokhan | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Mycotoxin contamination of cereal flours | Bagi, Ferenc ; Barać, Goran ; Radosavljević, Miloš ; Iličić, Renata ; Konstantin, Đina ; Pavković, Nemanja ; Torbica, Aleksandra | Конференцијски рад | |
| 2024 | Consumers Acceptance of Healthy – low-FODMAP Wholegrain Products | Vujasinović, Vesna; Torbica, Aleksandra ; Radivojević, Goran ; Radosavljević, Miloš ; Bajkanović, Jovana | Конференцијски рад | |
| 2024 | Primena etarskih ulja kao antimikrobni agensi u kontroli bakterije Listeria monocytogenes | Tomičić, Ružica ; Nićetin, Milica ; Lončar, Biljana ; Knežević, Violeta ; Filipović, Vladimir | Конференцијски рад | |
| 2024 | Osmotic Treatment of Orange and Pink Sweet Potato-Mass Transfer Rate and Efficiency | Lončar, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Šovljanski, Olja ; Pezo, Lato ; Knežević, Violeta ; Šuput, Danijela ; Aćimović, Milica | Научни чланак | |
| 2024 | Extraction of Polyphenols from Satureja montana L. Using Sugar-Based Natural Deep Eutectic Solvents (NADES): Polyphenols Content and Antioxidant Activity | Teslić, Nemanja ; Hourani, Sara; Božović, Danica ; Vojvodić, Sanja ; Stupar, Alena ; Pojić, Milica ; Mandić, Anamarija ; Mišan, Aleksandra ; Pavlić, Branimir | Конференцијски рад | |
| 2024 | Chemometrics of chromatographic lipophilicity parameters of newly synthesized androstane 3-oxime derivatives | Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Kovačević, Strahinja ; Karadžić Banjac, Milica ; Anojčić, Jasmina ; Ajduković, Jovana ; Jevrić, Lidija | Конференцијски рад | |
| 2024 | Content of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in Traditionally Smoked Meat Products from North Serbia (Vojvodina) | Škaljac, Snežana ; Jokanović, Marija ; Peulić, Tatjana ; Vranešević, Jelena ; Kartalović, Brankica ; Tomović, Vladimir ; Ikonić, Predrag ; Šojić, Branislav | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
