|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2024 | Production of protein hydrolysates by enzymatic hydrolysis of rapeseed press cake | Popović, Ljiljana   ; Đermanović, Branislava ; Vujetić, Jelena ; Dragojlović, Danka ; Marić, Aleksandar ; Šarić, Bojana ; Jovanov, Pavle | Конференцијски рад | |
| 2024 | Etarska ulja kao antimikrobni i anti-adhezivni agensi protiv bakterija Salmonella Typhimurium i Staphylococcus aureus, i kvasaca Candida albicans i Saccharomyces cerevisiae | Tomičić, Zorica ; Šarić, Ljubiša ; Čabarkapa, Ivana ; Varga, Ana ; Tomanić, Dragana ; Todorić, Olja ; Tomičić, Ružica | Конференцијски рад | |
| 2024 | Antioxidant activity, antimicrobial activity, and chemical profile of caraway (Carum carvi) essential oil obtained under different conditions | Milošević, Sanja ; Božović, Danica ; Ikonić, Bojana ; Gladikostić, Nevena; Teslić, Nemanja ; Zeković, Zoran ; Pavlić, Branimir | Конференцијски рад | |
| 2024 | Plum protein isolate-caffeic acid conjugate as bioactive emulsifier: functional properties and bioavailability | Vujetić, Jelena ; Fraj, Jadranka ; Milinković-Budiničić, Jelena ; Popović, Senka ; Đorđević, Tatjana ; Stolić, Žužana ; Popović, Ljiljana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2024 | Investigation of different drying methods for preservation and identification of bioactive compounds from peels of 4 varieties of sweet potatoes | Saveljić, Anja ; Šovljanski, Olja ; Lončar, Biljana ; Cvanić, Teodora ; Vulić, Jelena ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Travičić, Vanja | Конференцијски рад | |
| 2024 | Performance analysis of refuse-derived fuel gasification plant with carbon capture and storage for power, heating, and hydrogen production | Balaban, Dario ; Lubura Stošić, Jelena ; Bera, Oskar ; Kojić, Predrag | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2024 | Effects of culture conditions on the adhesion of yeast Candida spp. and Pichia spp. to stainless steel with different polishing and their control | Tomičić, Ružica ; Tomičić, Zorica ; Raspor, Peter | Конференцијски рад | |
| 2024 | Revalorization of fruit pomace: a review of recent developments | Lončar, Biljana ; Pezo, Lato ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Knežević, Violeta ; Radosavljević, Miloš ; Tomičić, Ružica | Конференцијски рад | |
| 2024 | Nutritivne, senzorske i reološke osobine odabranih rafinisanih biljnih ulja dostupnih na tržištu Republike Srbije | Nikolić, Ivana ; Vidosavljević, Milica ; Romanić, Ranko ; Lužaić, Tanja ; Kravić, Snežana ; Petrović, Jovana ; Lončarević, Ivana | Научни чланак | |
| 2024 | CONSUMER ACCEPTANCE OF NEWLY DEVELOPED FUNCTIONAL SNACK PRODUCT | Delić, Jovana ; Ikonić, Predrag ; Jokanović, Marija ; Peulić, Tatjana ; Snežana Škaljac ; Dubravka Škrobot ; Viktor Stojkov | Конференцијски рад | |
| 2024 | Lipid quality of plant-based butters | Kravić, Snežana ; Stojanović, Zorica ; Đurović, Ana | Конференцијски рад | |
| 2024 | The Effect of Carob Extract on Antioxidant, Antimicrobial and Sensory Properties of Bread | Zahorec, Jana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Petrović, Jovana ; Šereš, Zita ; Pavlić, Branimir ; Sterniša, Meta; Smole Možina, Sonja; Ačkar, Đurđica; Šubarić, Drago; Jozinović, Antun | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Microplastic Contamination of Fine-Grained Sediments and Its Environmental Driving Factors along a Lowland River: Three-Year Monitoring of the Tisza River and Central Europe | Balla, Alexia; Teofilović, Vesna ; Kiss, Tímea | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Promoting environmental sustainability: Innovative project funded by AP Vojvodina | Armaković, Sanja ; Savanović, Maria ; Bilić, Andrijana ; Zahović, Ida ; Dodić, Jelena ; Trivunović, Zorana ; Armaković, Stevan | Научни чланак | |
| 2024 | Bioethanol Production from A-Starch Milk and B-Starch Milk as Intermediates of Industrial Wet-Milling Wheat Processing | Katanski, Aleksandra; Vučurović, Vesna ; Vučurović, Damjan ; Bajić, Bojana ; Šaranović, Žana ; Šereš, Zita ; Dodić, Siniša | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Comparative Study on the Removal Efficiency of Clomazone and Amitriptyline via Adsorption and Photocatalysis in Aqueous Media: Kinetic Models and Toxicity Assessment | Tot, Nataša ; Despotović, Vesna ; Panić, Sanja ; Kordić, Branko ; Finčur, Nina ; Prekodravac, Jovana ; Jakimov, Dimitar ; Putnik, Predrag; Abramović, Biljana ; Šojić Merkulov, Daniela | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Insight into wild pomegrate peel encapsulates: phenolic composition, antioxidant and antimicrobial potential | Vulić, Jelena ; Milošević, Mirjana; Čujić Nikolić, Nada ; Lazić, Biljana; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Vučetić, Anja ; Šavikin, Katarina | Конференцијски рад | |
| 2024 | Combination of Chromatographic Analysis and Chemometric Methods with Bioactivity Evaluation of the Antibacterial Properties of Helichrysum italicum Essential Oil | Zeremski, Tijana ; Šovljanski, Olja ; Vukić, Vladimir ; Lončar, Biljana ; Rat, Milica ; Perković-Vukčević, Nataša ; Aćimović, Milica ; Pezo, Lato | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2024 | Optimization of phenolic compounds removal from rapeseed cake utilizing sustainable techniques | Đermanović, Branislava ; Marić, Aleksandar ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana ; Popović, Ljiljana ; Vujetić, Jelena ; Sakač, Marijana ; Jovanov, Pavle | Конференцијски рад | |
| 2024 | Comparison of nanofiltration and reverse osmosis membrane in the removal of pharmaceuticals from water | Šurlan, Jelena ; Maravić, Nikola ; Šereš, Zita ; Đurišić-Mladenović, Nataša ; Antić, Igor ; Pajin, Biljana ; Crespo, João | Конференцијски рад | |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
