|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2012 | Copper content in kombucha fermented milk products | Đurović, Ana   ; Kravić, Snežana ; Suturović, Zvonimir ; Stojanović, Zorica ; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Brezo, Tanja ; Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir | Конференцијски рад | |
| 2012 | Comparison of two and three parameters adsorption isotherm for Cr(VI) onto Kraft lignin | Brdar, Mirjana ; Šćiban, Marina ; Takači, Aleksandar ; Došenović, Tatjana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2012 | Thermally activated iron containing layered double hydroxides as potential catalyst for N2O abatement | Vulić, Tatjana ; Reitzmann, Andreas; Lázár, Károly | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2012 | Changes in nutritive quality of pork meat osmotic dehydration in sugar beet molasses and aqueous solution of sodium chloride, sucrose and sugar beet molasses | Gubić, Jasmina ; Plavšić, Dragana ; Ćurčić, Biljana ; Nićetin, Milica ; Lević, Ljubinko ; Šarić, Ljubiša ; Cvetković, Biljana | Конференцијски рад | |
| 2012 | Determination of optimal extraction parameters of mulberry leaves using Response Surface Methodology (RSM) | Radojković, Marija ; Zeković, Zoran ; Vidović, Senka ; Jokić, Stela | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2012 | Application of chitosan coating with oregano essential oil on dry fermented sausage | Krkić, Nevena ; Lazić, Vera ; Savatić, Snežana ; Šojić, Branislav ; Petrović, Ljiljana ; Šuput, Danijela | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2012 | Major mineral composition of the osmotically dehydrated pork meat in sugar beet molasses solution | Zlatanović, Snežana ; Kovačević, Olgica ; Filipović-Rojka, Zdenka ; Ostojić, Sanja ; Pezo, Lato ; Šuput, Danijela ; Ljubinko, Lević | Конференцијски рад | |
| 2012 | Influence of Kitaibelia vitifolia extract on colour and texture of Sremska sausage | Okanović, Đorđe G. ; Kurćubić, Vladimir S. ; Mašković, Pavle Z. ; Jokanović, Marija R. ; Vranić, Danijela G. ; Lilić, Slobodan V. ; Džinić, Natalija R. | Конференцијски рад | |
| 2012 | Determination of the originality of fruit brandies using stable carbon isotope analysis | Kalajdžija, Nataša; Kovačević, Strahinja ; Marošanović, B.; Lojović, Maja; Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Jevrić, Lidija | Конференцијски рад | |
| 2012 | Sample preparation for heavy element analysis: principles behind microwave digestion | Škrbić, Biljana ; Živančev, Jelena | Конференцијски рад | |
| 2012 | Zrnene mahunjače koje se gaje kao varivo i povrće | Vasić, Mirjana ; Mihailović, Vojislav ; Mikić, Aleksandar ; Ćota, Josip; Tepić Horecki, Aleksandra ; Todorović, Vida; Gvozdanović-Varga, Jelica | Конференцијски рад | |
| 2012 | Possibilities for the use of plant oils in fermented sausages production | Stajić, Slaviša ; Tomović, Vladimir ; Lević, Steva ; Perunović, Marija ; Bogićević, Nataša ; Nedović, Viktor ; Živković, Dušan | Конференцијски рад | |
| 2012 | Analysis of organic pollutants by ultra high performance liquid chromatography coupled to mass spectrometer | Đurišić-Mladenović, Nataša ; Škrbić, Biljana ; Tjapkin, Ana | Конференцијски рад | |
| 2012 | Antiradical and antihyperglycemic activity of raspberry pomace | Tumbas, Vesna ; Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Moreno, D.; Vulić, Jelena ; Stajčić, Slađana | Конференцијски рад | |
| 2012 | Antibacterial properties of Domestic Balkan donkeys' milk | Šarić, Ljubiša ; Šarić, Bojana ; Mandić, Anamarija ; Torbica, Aleksandra ; Tomić, Jelena ; Cvetković, Dragoljub ; Okanović, Đorđe | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2012 | Active phase precursor and support effects in rapeseed oil transesterification over CaO/Al2O3 catalyst | Vujičić, Đorđe ; Ratković, Sanja ; Mićić, Radoslav ; Bošković, Goran | Конференцијски рад | |
| 2012 | Chemical composition and antioxidant activity of berry fruits | Stajčić, Slađana ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Đilas, Sonja ; Šumić, Zdravko ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Vulić, Jelena ; Tumbas Šaponjac, Vesna | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2012 | Toxic activity polycyclic aromatic hydrocarbons on Saccharomyces cerevisiae | Ćurčić, Nataša Ž. ; Ranitović, Aleksandra S. ; Cvetković, Dragoljub D. ; Markov, Siniša L. ; Panković, Dejana M. | Конференцијски рад | |
| 2012 | Uporedna analiza životnog ciklusa biodizela i fosilnog dizel goriva | Kiš, Ferenc ; Tešić, Miloš | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2012 | Enzymatic hydrolysis of pretreated sugar beet shreds: Statistical modeling of the experimental results | Ivetić, Darjana ; Šćiban, Marina ; Antov, Mirjana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
