|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2012 | Valorisation of phenolic composition, antioxidant and cell growth activities of tomato waste | Ćetković, Gordana ; Savatović, Sladjana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Đilas, Sonja ; Vulić, Jelena ; Mandić, Anamarija ; Četojević-Simin, Dragana  | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2012 | Effects of supercritical CO2 extraction parameters on soybean oil yield | Jokić, Stela; Nagy, Bence; Zeković, Zoran ; Vidović, Senka ; Bilić, Mate; Velić, Darko; Simándi, Béla | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2012 | RESIDUE ANALYSES OF NITROFURAN METABOLITES IN ANIMAL PLASMA BY UHPLC-MS/MS | Radovniković, Anita; Danaher, Martin; Ačanski, Marijana ; Šojić, Branislav ; Petrović, Ljiljana | Конференцијски рад | |
| 2012 | Sadržaj ukupne masti u mesu i iznutricama svinja lasaste Mangulice odgajanih u tradicionalnom slobodnom ispustu u Vojvodini | Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Petrović, Ljiljana; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Džinić, Natalija ; Lazić, Vera  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Mathematical modeling the kinetics of freezing/thawing of the bread dough with fibres | Filipović, Nada ; Filipović, Jelena ; Filipović, Vladimir ; Popov, Stevan ; Psodorov, Đorđe  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2012 | Process optimisation of vacuum drying of different fruits | Vidović, Senka ; Jokić, Stela; Šumić, Zdravko ; Tepić Horecki, Aleksandra  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Interactions between polyacrylic acid (Carbopol® 940) and nonionic surfactant (Tween 80) and ionic surfactant (SDS) in aqueous solution | Milanović, Maja ; Krstonošić, Veljko S. ; Dokić, Ljubica ; Dapčević Hadnađev, Tamara ; Hadnađev, Miroslav  | Конференцијски рад | |
| 2012 | The influence of protective properties of packaging materials and application of modified atmosphere on packed dried apricot | Ranđelović, Dobrila; Lazić, Vera ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Gvozdenović, Jasna  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2012 | Direct determination of calcium, sodium and potassium in fermented milk products | Kravić, Snežana ; Suturović, Zvonimir ; Đurović, Ana ; Brezo, Tanja ; Milanović, Spasenija ; Malbaša, Radomir ; Vukić, Vladimir  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2012 | Comparative characterization of some fungal laccases | Sajben-Nagy, E.; Manczincer, L.; Škrbić, Biljana D. ; Đurišić-Mladenović, Nataša L. ; Vágvölgyi, C. | Научни чланак | |
| 2012 | The influence of the UV irradiation intensity on photocatalytic activity of ZnAl layered double hydroxides and derived mixed oxides | Hadnađev-Kostić, Milica ; Vulić, Tatjana J. ; Zorić, Tatjana B.; Marinković-Nedučin, Radmila  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2012 | Physicochemical characteristics and stability of oil-in-water emulsions stabilized by OSA starch | Dokić, Ljubica ; Krstonošić, Veljko ; Nikolić, Ivana  | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2012 | The influence of montmorillonite modification on the properties of composite material based on poly(methacrylic acid) | Nikolić, Ljubiša ; Ristić, Ivan ; Stojiljković, Staniša ; Vuković, Zorica ; Stojiljkovic, Dragan ; Nikolić, Vesna ; Budinski-Simendić, Jaroslava  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2012 | Cookies enriched with chesnut flour as a source of dietary fibers | Pajin, Biljana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Šubarić, Drago; Dokić, Ljubica ; Lončarević, Ivana ; Babić, Jurislav; Šereš, Zita  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Bioetanol kao obnovljivi izvor energije u Republici Srbiji | Popov, Stevan ; Grahovac, Jovana ; Dodić, Jelena ; Dodić, Siniša ; Vučurović, Damjan ; Rončević, Zorana  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Optimization of ethanol production from thick juice: A response surface methodology approach | Grahovac, Jovana ; Dodić, Jelena ; Jokić, Aleksandar ; Dodić, Siniša ; Popov, Stevan  | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2012 | Inhibitory activity of the basil extract (Ocimmum basilicum L.) on Penicillium species isolated from food | Kocić-Tanackov, Sunčica ; Dimić, Gordana ; Pejin, Dušanka ; Mojović, Ljiljana ; Pejin, Jelena ; Tanackov, Ilija  | Конференцијски рад | |
| 2012 | First insight into the antioxidant activity of sugar beet intermediate products | Mišan, Aleksandra ; Gyura, Julianna ; Sakač, Marijana ; Šereš, Zita  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Sensory evaluation of pork meat osmotically dehydrated in sugar beet molasses | Nićetin, Milica ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Kuljanin, Tatjana ; Pezo, Lato ; Lazarević, Jasmina ; Lević, Ljubinko  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Improvement of cement-based mortars by application of photocatalytic active inorganic-inorganic nanocomposites | Radeka, Miroslava ; Vulić, Tatjana ; Hadnađev-Kostić, Milica ; Rudić, Ognjen ; Marinković-Nedučin, Radmila ; Ranogajec, Jonjaua  | Конференцијски рад | |