|
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
| 2021 | The adhesion of Candida glabrata is influenced by probiotic yeast Saccharomyces boulardii and growth conditions | Tomičić, Zorica   ; Čabarkapa, Ivana ; Đuragić, Olivera ; Tomičić, Ružica | Konferencijski rad | |
| 2021 | Effect of the mechano-chemical activation, pressing and sintering the powders of 70% Fe, 30% BaTiO3 on morphology, microstructure, magnetic and electrical properties | Plazinić, M. ; Spasojević, M. ; Luković, M. ; Maričić, A. ; Spasojević, M. D. | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2021 | Identification of biomarkers in hydrosoluble extracts from spelt and wheat cultivated in different production systems | Bodroža-Solarov, Marija ; Grobelnik-Mlakar, Silva; Pezo, Lato ; Keleman, Svetlana; Ilin, Sonja ; Marić, Boško ; Filipčev, Bojana | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2021 | Soybean Molasses in Animal Nutrition | Rakita, Slađana ; Banjac, Vojislav ; Đuragić, Olivera ; Cheli, Federica; Pinotti, Luciano | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2021 | Antibiotska rezistencija najčešćih uzročnika mastitisa krava | Kovačević, Zorana ; Radinović, Miodrag ; Tomanić, Dragana ; Stanojević, Jovan ; Kladar, Nebojša ; Božin, Biljana | Konferencijski rad | |
| 2021 | Bio-sinteza nanočestica magnetita primenom vodenih ekstrakata cveta biljke Sambucus ebulus L. | Petronijević, Mirjana ; Cvetanović Kljakić, Aleksandra ; Panić, Sanja ; Radojković, Marija ; Terzić, Milena ; Stupar, Alena ; Radosavljević, Miloš ; Zeković, Zoran | Konferencijski rad | |
| 2021 | Biotechnological tools for cereal dietary fibre modifications | Torbica, Aleksandra ; Radosavljević, Miloš ; Belović, Miona ; Đukić, Nevena ; Marković, Stefan ; Tamilselvan, T.; Prabhasankar, Pichan | Konferencijski rad | |
| 2021 | Slaughter yield and chemical composition of Siberian sturgeon reared in a recirculating aquaculture system (RAS) | Ljubojević Pelić, Dragana ; Pelić, Miloš ; Vidaković Knežević, Suzana ; Živkov Baloš, Milica ; Jakšić, Sandra ; Kureljusic, Jasna ; Puvaca, Nikola | Naučni članak | |
| 2021 | Influence of the fatty acids unsaturation degree on the rancidity of blended vegeable oils | Romanić, Ranko ; Lužaić, Tanja ; Kravić, Snežana ; Radić, Bojana ; Stojkov, Viktor | Konferencijski rad | |
| 2021 | Importance of homogeneity and carryover monitoring in the feed mill | Đuragić, Olivera M. ; Radmilo Čolović ; Banjac, Vojislav V. ; Kokić, Bojana M. ; Dragojlović, Danka M. ; Sanja Popović ; Vidosavljević, Strahinja Ž. | Konferencijski rad | |
| 2021 | Supercritical Fluid Extraction Kinetics of Cherry Seed Oil: Kinetics Modeling and ANN Optimization | Dimić, Ivana; Pezo, Lato ; Rakić, Dušan ; Teslić, Nemanja ; Zeković, Zoran ; Pavlić, Branimir | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2021 | Kinetic modelling of ultrasound-assisted extraction of phenolics from cereal brans | Milićević, Nataša ; Kojić, Predrag ; Sakač, Marijana ; Mišan, Aleksandra ; Kojić, Jovana ; Perussello, Camila; Banjac, Vojislav ; Pojić, Milica ; Tiwari, Brijesh | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2021 | Flash sensory profile as a tool for rapid sensory profiling of foods: a case study with goat cheese | Škrobot, Dubravka ; Tomić, Jelena ; Pestorić, Mladenka ; Dragana Ubiparip-Samek ; Aleksandra Bajić ; Aleksandra Novaković | Konferencijski rad | |
| 2021 | The influence of flour heat pre-treatment on the acrylamide and HMF content in breads | Zuzana Ciesarova; Kristina Kukurova; Torbica, Aleksandra M. ; Belović, Miona M. ; Jana Horvathova; Lubomir Daško; Viera Jelemenska; Miloš Radosavljević | Konferencijski rad | |
| 2021 | The influence of bran gels as fat replacers on instrumental properties of cookies | Milićević, Nataša ; Hadnađev, Miroslav ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana ; Dapčević, Hadnađev Tamara ; Sakač, Marijana ; Jovanov, Pavle ; Marić, Aleksandar | Konferencijski rad | |
| 2021 | Tramadol for the treatment of pain in companion animals | Tomanić, Dragana ; Kovačević, Zorana ; Stojanović, Dragica ; Stojanac, Nenad ; Erdeljan, Mihajlo ; Mihajlović, Jovan | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2021 | Funkcionalni namaz od šljiva | Cvetković, Biljana ; Bajić, Aleksandra ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna ; Stupar, Alena ; Pezo, Lato ; Tepić Horecki, Aleksandra | Tehničko rešenje | |
| 2021 | Effect of 6-benzyladenine and gibberellic acid application on productivity and fruit quality of plum cultivar ‘Čačanska Rodna’ | Barać, Gordana ; Keserović, Zoran ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Milić, Biserka ; Magazin, Nenad ; Milović Miodragović, Maja ; Kalajdžić Tarlanović, Jelena ; Bajić, Aleksandra | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2021 | Determination of cytotoxicity effect of mistletoe extracts obtained by subcritical water | Petronijević, Mirjana ; Gaurina-Srček, Višnja; Radašević, Kristina; Cvetanović, Aleksandra ; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Stupar, Alena ; Radosavljević, Miloš | Konferencijski rad | |
| 2021 | Optimization of antioxidants recovery from wild thyme (Thymus serpyllum L.) by ultrasound-assisted extraction: Multi-response approach | Mrkonjić, Živan; Rakić, Dušan ; Olgun, Elmas O.; Canli, Oltan; Kaplan, Muammer; Teslić, Nemanja ; Zeković, Zoran ; Pavlić, Branimir | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije
