Organizacije

eNauka >  Organizacije >  Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

ou00272_1.svg picture
Rezultati 3,661-3,680 od 4,403

Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2011Upotreba soje i kukuruza kao izvora zdravstveno korisnih supstanci u proizvodnji funkcionalne hraneMladenović-Drinić, Snežana  ; Milašinović-Šeremešić, Marija  ; Srebrić, Mirjana  ; Žilić, Slađana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Nova tehnologija pakovanja Petrovačke kobasicePetrović, Ljiljana; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir  ; Lazić, Vera ; Jokanović, Marija  ; Tasić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Šojić, Branislav  ; Škaljac, Snežana  ; Hromiš, Nevena  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Possibilities of resistant starch production from normal dent maize grainMilašinović-Šeremešić, Marija  ; Radosavljević, Milica  ; Dokić, Ljubica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Effect of nutrition on the meat quality of two year old common carpĆirković, Miroslav ; Đorđević, Vesna  ; Dragana Ljubojević  ; Đuragić, Olivera  ; Dragan Palić  ; Babić, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Effect of the drying method on textural, colour and sensory attributes of Petrovská klobása (traditional dryfermented sausage)Tomović, Vladimir  ; Jokanović, Marija  ; Savatić, Snežana  ; Petrović, Ljiljana; Džinić, Natalija ; Tasić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011The life cycle assessment (LCA) of polypropylene as food packaging materialRadusin, Tanja ; Pilić, Branka  ; Kos, (rođ. Matić) Jovana  ; Novaković, Aleksandra  ; Bera, Oskar  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Variability of grain yield and quality of winter barley genotypes (Hordeum vulgare L), under the influence of nitrogen nutritionKnežević, Desimir  ; Milošević, Mirjana; Torbica, Aleksandra  ; Broćić, Zoran  ; Draga ĆirićNaučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2011Effects of postharvest treatment of wheat under conditions of different production yearsMastilović, Jasna  ; Torbica, Aleksandra  ; Živančev, Dragan  ; Janić-Hajnal, Elizabet  ; Kevrešan, Žarko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Technological effects of segregation of wheat at collection points on the basis of protein contentJanić-Hajnal, Elizabet  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Technical solution for the biomass briqetting plantNježić, Zvonko  ; Filipović Slavko  ; Kormanjoš, Šandor ; Kovačević, Lazar  ; Filipović, Jelena  ; Filipović Nada ; Psodorov, Đorđe Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Sugar beet molasses: an ingredient to enhance micronutrients and functionality in breadFilipčev, Bojana  Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2011Nickel levels of liver from ten different pig genetic lines produced in VojvodinaTomović, Vladimir  ; Petrović, Ljiljana; Jokanović, Marija  ; Kevrešan, Žarko  ; Džinić, Natalija ; Tasić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011The effect of nonsucrose compounds on sucrose solubility and rheological properties of molassesGrbić, Jasna ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Radivojević, Stevan ; Kuljanin, Tatjana ; Koprivica, G.; Mišljenović, N.Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2011Procesi u radu savremenog skladišta za zrnaste kultureKevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  ; Janić Hajnal, Elizabet  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Antinutrients in food, Nutritional insights and food safetyAnamarija Mandić  ; Marijana, Sakač  ; Aleksandra Mišan  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Uticaj masnih materija jaja na kvalitet testenine sa fibrexomFilipović, Jelena  ; Filipović, Nada ; Bodroža, Marija  ; Psodorov, Đorđe Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011QUALITY WASTEWATER SEPARATION OF CARBONCHYDRATED FOOD MACROMOLECULESNježić, Zvonko  ; Psodorov, Đorđe ; Cvetković, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Stošić, Milena  ; Milić, Nataša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Effect of soya milk on nutritive, antioxidative, reological and textural properties of chocolate produced in a ball millZarić, Danica  ; Pajin, Biljana  ; Rakin, Marica  ; Šereš, Zita  ; Dokić, Ljubica  ; Tomić, Jelena  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2011Uticaj nezavisnih parametara ekstrudiranja na temperaturni profil u cevi ekstruderaVukmirović, Đuro ; Čolović, Radmilo ; Čolović, (Ivanov) Dušica ; Kokić, Bojana  ; Lević, Jovanka  ; Đuragić, Olivera  ; Sredanović, Slavica Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2011Influence of independed extrusion variables on temperature profile in extruder barrelVukmirović, Đuro ; Čolović, Radmilo ; Čolović, (Ivanov) Dušica ; Kokić, Bojana  ; Lević, Jovanka  ; Đuragić, Olivera  ; Sredanović, Slavica Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.