Organizacije

eNauka >  Organizacije >  Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

ou00272_1.svg picture
Rezultati 3,721-3,740 od 4,437

Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2011Karakterizacija rezervnih proteina semena leguminoza primenom mikročip (Loac) i SDS PAGE elektroforezeNikolić, Zorica  ; Đorđević, Vuk  ; Torbica, Aleksandra  ; Mikić, Aleksandar  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Improved mini-silo for studying fermentation of silage in laboratory conditionsPalic, Dragan  ; Vukmirović, Đuro ; Čolović, Radmilo ; Ivanov, Dušica ; Kokić, Bojana  ; Spasevski, Nedeljka  ; Jeremic, D.Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2011Occurence of Zearalenone in maize and wheat from SerbiaMatić-Kos, Jovana  ; Milovanović, Ivan ; Šarić, Bojana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Influence of degree of wheat infestation with Fusarium on its technological quality and safetyJanić Hajnal, Elizabet  ; Torbica, Aleksandra  ; Mastilović, Jasna  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2011The impact of maltodextrin-based fat mimetics on rheological and textural characteristics of edible vegetable fatHadnađev, Miroslav  ; Dokić, Ljubica  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Pajin, Biljana  ; Krstonošić, Veljko  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2011Quality properties of some Croatian and Serbian wheat cultivars in relation to gluten proteinsHorvat, Daniela; Đukić, Nevena  ; Dvojković, K.; Simić, Gordana; Torbica, Aleksandra  ; Živančev, Dragan  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Effect of the calcium source on layer performance and egg shell qualityGeorgeta Ciurescu; Anca Gheorghe; Spasevski, Nedeljka  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Odnos između rastvorljivosti proteina termički obrađene punomasne soje i proizvodnih parametara brojleraVukmirović, Đuro ; Đuragić, Olivera  ; Palić, Dragan  ; Čolović, Radmilo ; Čolović, Dušica Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Развој и вредновање сензорских и инструменталних метода за оцјену текстурних својстава тјестенинеPestorić, Mladenka  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2011Carcass and breast meat quality of broilers feed with extruded cornDžinić, Natalija ; Okanović, Đorđe  ; Jokanović, Marija  ; Tasić, Tatjana; Tomović, Vladimir M.  ; Ikonić, Predrag  ; Filipović, SlavkoKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Effect of different germplasm on the content of antioxidant compounds in maize grainŽilić, Slađana  ; Delić, Nenad  ; Vesna Hadži-Tašković-Šukalović; Basić, Zorica  ; Milašinović-Šeremešić, Marija  ; Pavlov, Jovan  ; Janković, Marijana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Effect of transglutaminase and ascorbic acid on the properties of dough and bread made from low quality flourPlavšić, Dragana  ; Psodorov, Đorđe ; Šimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Ikonić, Predrag  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011The influence of bonsilage forte on fermentation and aerobic stability during alfalfa ensilingVukmirović, Đuro ; Palić, Dragan  ; Čolović, Radmilo ; Kokić, Bojana  ; Brlek, Tea Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2011Metode u radu savremenog skladišta za zrnaste kulturePojić, Milica  ; Janić-Hajnal, Elizabet  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Sugarbeet dietary fiber with antioxidant properties as a potential food ingredientMišan, Aleksandra  ; Sakač, Marijana  ; Tadić, Vanja  ; Medić, Đorđe; Gyura, Julianna ; Šereš, Zita  ; Pajin, Biljana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Possibility of predicting the metabolisable energy of feeds for poultry by use of an in vitro method for estimating organic matter digestibilityPalić, Dragan  ; Đuragić, Olivera  ; Kokić, Bojana  ; Spasevski, Nedeljka  ; Čolović, Dušica ; Vukmirović, Đuro ; Čolović, Radmilo Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011The influence of agro-ecological conditions on technological quality of mercantile wheatTorbica, Aleksandra  ; Mastilović, Jasna  ; Živančev, Dragan  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2011Marinada za pileći file sa dodatkom etarskog ulja origanaČabarkapa, Ivana  ; Milovanović, Ivan ; Plavšić, Dragana  ; Varga, Ana  ; Škrinjar, Marija ; Blagojev, Nevena ; Lazarević, Jasmina  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Instrumental and sensory evaluation of cookies supplemented with herbal mixture and extractJambrec, Dubravka  ; Mišan, Aleksandra  ; Sakač, Marijana  ; Pestorić, Mladenka  ; Šimurina, Olivera  ; Sedej, Ivana ; Nedeljković, Nataša  ; Mandić, Anamarija  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Acrylamide-induced morphological changes in rat cerebellum.Kovač, Renata  ; Koledin, Ivana  ; Matavulj, Milica; Rajković, Vesna; Malo M.; Stefanović, Milomir  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.