Organizacije

eNauka >  Organisations >  Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

ou00272_1.svg picture
Rezultati 3,841-3,860 od 4,437

Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2011Carssas and breast meat quality of broilers feed with extruded cornDžinić, Natalija ; Okanović, Đorđe  ; Jokanović, Marija  ; Peulić, Tatjana  ; Tomović, Vladimir  ; Ikonić, Predrag  ; Filipović, Slavko  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2011Characterization of white cabbage, cultivar Futoški by physical and texture analysis in comparison with hybridCvetković, Biljana  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Filipčev, Bojana  ; Lazarević, Jasmina  ; Nježić, Zvonko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Relationship between protein solubility of heat treated full-fat soybeans and production parameters of broilersPalić, Dragan  ; Đuragić, Olivera  ; Kokić, Bojana  ; Spasevski, Nedeljka  ; Čolović, Radmilo ; Vukmirović, Đuro ; Čolović, Dušica Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Instrumental and sensory properties of buckwheat flour pastaJambrec, Dubravka  ; Pestorić, Mladenka  ; Psodorov, Đorđe ; Sakač, Marijana  ; Nedeljković, Nataša  ; Mandić, Anamarija  ; Sedej, Ivana Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2011Effects of acrylamide on rat colon structure.Kovač, Renata  ; Koledin, Ivana  ; Matavulj, Milica; Rajković, VesnaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Ekonomski efekti proizvodnje spelte u organskom sistemu gajenjaVukoje, Veljko  ; Bodroža, Marija  ; Vučković, Jovana ; Košutić, Milenko  ; Živković, Jasmina Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2011Chapter 4. Inorganic Food ContaminantsKevrešan, Žarko  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Phytochemical and Biological Studies on Methanol Root Extract of Boerhaavia diffusaMilić, Nataša  ; Aviello Gabriella; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Mandić, Anamarija  ; Sakač, Marijana  ; Borrelli FrancescaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Effect of ground paprika and its oleoresin on marinated chicken breast meat qualityJokanović, Marija  ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir  ; Škaljac, Snežana  ; Peulić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Šojić, Branislav  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2011Technological quality of highly tolerant sugar beet cultivars grown in the Province of VojvodinaRadivojević, Stevan ; Grbić, Jasna ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Filipović, Vladimir  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011The effect of a bacterial inoculants on fermentation, microbial status and aerobic stability of whole crop maize silagePalić, Dragan  ; Vukmirović, Đuro ; Čolović, Radmilo ; Kokić, Bojana  ; Čabarkapa, Ivana  ; Čolović, (Ivanov) Dušica ; Okanović, Đorđe  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2011Bakterije u kozjem mesu - biološka opasnostIvanović, Snežana  ; Pavlović, Ivan  ; Žujović, Miroslav  ; Tomić, Zorica  ; Memiši, Nurgin Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2011Risk assessment in food production chain: Part1 - wheatMastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Torbica, Aleksandra  ; Živančev, Dragan  ; Janić Hajnal, Elizabet  ; Radusin, Tanja ; Kos, Jovana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Primena Pelegovog modela u analizi prenosa mase tokom osmotske dehidratacije jabuke u melasi šećerne repeMišljenovic, Nevena ; Koprivica, Gordana; Pezo, Lato  ; Kuljanin, Tatjana ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Filipčev, Bojana  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2011Relation between antioxidant activity of affined C sugar and thermaly induced nonenzymatic browingMišan, Aleksandra  ; Gyura, Julianna ; Sakač, Marijana  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Šereš, Zita  ; Pajin, Biljana  Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2011Importance of sugar beet tolerance toward diseases from the viewpoint of environmental polutionRadivojević, Stevan ; Grbić, Jasna ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Filipović, Vladimir  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Mycopopulations and ochratoxin A - potential contaminants of Petrovská klobásaŠkrinjar, Marija ; Blagojev, Nevena ; Petrovic, Ljiljana; Vesković Moračanin, Slavica  ; Čabarkapa, Ivana  ; Soso, VladislavaNaučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2011Development of a rapid resolution HPLC method for the separation and determination of 17 phenolic compounds in crude plant extractsMišan, Aleksandra  ; Mimica Dukić, Neda ; Mandić, Anamarija  ; Sakač, Marijana  ; Milovanović, Ivan ; Sedej, Ivana Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Odnos između rastvorljivosti proteina termički obrađene punomasne soje i proizodnih parametara brojlera, 2. Međunarodna konferencija, Velika Plana (IN PRESS)Palić, Dragan  ; Đuragić, Olivera  ; Kokić, Bojana  ; Spasevski, Nedeljka  ; Čolović, Radmilo ; Vukmirović, Đuro ; Čolović, (Ivanov) Dušica Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Trading quality and breadmaking performance of wheat treated with natural zeolite and diatomaceous earthBodroža-Solarov, Marija  ; Kljajić, Petar  ; Andrić, Goran  ; Pražić Golić, Marijana  ; Filipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; Adamović, MilanNaučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51