|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2017 | Influence of fertilization on total polyphenole content in aniseed postdistillation waste material | Aćimović, Milica G.   ; Tešević, Vele V. ; D. Mara; Stanković, Jovana M. ; Cvetković, Mirjana T. ; Đuragić, Olivera M. | Конференцијски рад | |
| 2017 | Natural antibiotic resistance genes in soil bacteria and influence of organic fertilisers on their prevalence and horizontal transfer | Dubravka Milanov ; Mišić, Dušan; Čabarkapa Ivana ; Ljubojević, Dragana ; Živkov Baloš Milica | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2017 | Primena gravitacionog kskadnog vazdušnog klasifikatora za dobijanje visokoproteinskih frakcija suncokretove sačme | Banjac, Vojislav V. ; Čolović, Radmilo R. ; Đuragić, Olivera M. | Конференцијски рад | |
| 2017 | Makroskopske promene kod divljih ptica inficiranih virusom avijarne influence (N5N8) | Božić, Biljana V. ; Vučićević, Ivana Z. ; Polaček, Vladimir A. ; Pajić, Marko Lj. ; Samojlović, Milena Ž. ; Pelić, Miloš M. ; Aleksić-Kovačević, Sanja L. | Конференцијски рад | |
| 2017 | Acrylamide-induced toxicity in liver non-parenchymal cells in hepatocytes | Kovač, R. ; Koledin, I. ; Rajković, V.; Matavulj, M. | Конференцијски рад | |
| 2017 | Influence of extraction medium on phenolic antioxidants and natural pigments of red onion skin extracts | Nedović, Viktor A. ; Kalušević, Ana M. ; Salević, Ana S. ; Ilić, Nebojša M. ; Gorjanović, Stanislava Ž. ; Žilić, Slađana M. | Конференцијски рад | |
| 2017 | Biofilm formation of Listeria monocytogenes under various growth conditions | Tomičić, Zorica M. ; Tomičić, Ružica M. ; Čabarkapa, Ivana S. ; Vukmirović, Đuro M. ; Đuragić, Olivera M. ; Lević, Jovanka D. | Конференцијски рад | |
| 2017 | Analysis of betaine levels in cereals, pseudocereals and their products | Kojić, Jovana ; Krulj, Jelena ; Ilić, Nebojša ; Lončar, Eva ; Pezo, Lato ; Mandić, Anamarija ; Bodroža-Solarov, Marija | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2017 | Evaluation of mineral profile, texture, sensory and structural characteristics of old pepper landraces | Ilić, Zoran ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna ; Zorić, Lana ; Tomšik, Alena ; Belović, Miona ; Pestorić, Mladenka ; Karanović, Dunja ; Luković, Jadranka | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Makroskopske promene kod divljih ptica inficiranih virusom avijarne influence (H5N8) | Božić, Biljana ; Vučićević, Ivana ; Polaček, Vladimir ; Pajić, Marko ; Samojlović, Milena ; Pelić, Miloš ; Aleksić-Kovačević, Sanja | Конференцијски рад | |
| 2017 | Biofilm as risk factor for Salmonella contamination in various stages of poultry production | Milanov, Dubravka ; Ljubojević, Dragana ; Čabarkapa, Ivana ; Karabasil, Nedjeljko ; Velhner, Maja | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2017 | Uticaj sojinog ulja na fizičke karakteristike masne faze krem proizvoda | Petrović, Jovana ; Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Šarac, Vladimir; Omorjan, Radovan ; Zarić, Danica ; Torbica, Aleksandra | Конференцијски рад | |
| 2017 | Non-acylated and acylated form of blue corn and black soybean anthocyanins as functional supplements in food industry - thermal and color stability | Žilić, Slađana M. ; Simić, Marijana Z. ; Kalušević, Ana M. ; Škrobot, Dubravka J. ; Nedović, Viktor A. | Конференцијски рад | |
| 2017 | Preliminary results of the effect of storage on functional properties of buckwheat | Škrobot, Dubravka ; Mišan, Aleksandra ; Sakač, Marijana ; Mandić, Anamarija ; Pestorić, Mladenka ; Belović, Miona | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2017 | Revised paper: Neonicotinoids as a potential threat to honey: Development of liquid chromatography methods for their determination | Jovanov, Pavle ; Sakač, Marijana ; Šarić, Bojana ; Milovanović, Ivan ; Škrobot, Dubravka ; Šarić, Ljubiša ; Kos, Jovana | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2017 | Dietary guanidinoacetic acid increases brain creatine levels in healthy men | Ostojić, Sergej ; Ostojić, Jelena ; Drid, Patrik ; Vraneš, Milan ; Jovanov, Pavle | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2017 | Rapid assessment of red wine compositional parameters by means of a new Waveguide Vector Spectrometer | Teslić, Nemanja ; Berardinelli, Annachiara; Ragni, Luigi; Iaccheri, Eleonora; Parpinello, Giuseppina P.; Pasini, Luca; Versari, Andrea | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2017 | Black soybean coat as a source of natural pigments: extraction and encapsulation | Kalušević, Ana M. ; Despotović, Saša M. ; Lević, Steva M. ; Ilić, Nebojša M. ; Žilić, Slađana M. ; Nedović, Viktor A. | Конференцијски рад | |
| 2017 | Effect of shading by coloured nets on yield and fruit quality of sweet pepper | Ilić, Zoran ; Milenković, Lidija ; Šunić, Ljubomir ; Barać, Saša ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Fallik, Elazar | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Proteolysis and texture profi le of traditional dry-fermented sausage as aff ected by primary processing method | Jokanović, Marija R. ; Ikonić, Predrag M. ; Škaljac, Snežana B. ; Tasić, Tatjana M. ; Tomović, Vladimir M. ; Šojić, Branislav V. ; Ivić, Maja Đ. ; Petrović, Ljiljana; Džinić, Natalija R. | Научни чланак | |
Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije
