|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2016 | Analysis and forecasting of - tomato export from Serbia | Novković, Nebojša ; Ubiparip, Dragana ; Radovanović, M. | Конференцијски рад | |
| 2016 | Gluten-free cookies formulation with blueberry pomace, 8th Central European Congress on Food Food Science for Well-being | Šimurina, O. ; Mandić, A. ; Šarić, B. ; Mišan, A. ; Nedeljković, N.; Pestorić, M. ; Jovanov, P. ; Sakač, M. ; Šarić, Lj. ; Kos, J.  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Quality of high-protein porridge for breakfast with soy protein isolate | Šimurina, Olivera ; Mišan, Aleksandra ; Filipčev, Bojana ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Milovanović, Ivan  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Differential scanning calorimetry analysis of frozen pork meat | Savanović, D.; Grujić, R.; Rakita, S. ; Gojković, V.; Vujadinović, D. | Конференцијски рад | |
| 2016 | EFFECT OF REPLACING BACKFAT WITH MICROCRYSTALLINE CELLULOSE GEL ON QUALITY OF FRANKFURTER | Doncheva T.; Okanović, Đ. ; Tasić, T. ; Plavšić, D. ; Jelić N.; Duvnjak S. | Конференцијски рад | |
| 2016 | Mycobiota on common wheat (Triticum aestivum) and spelt (Triticum aestivum ssp. spelta) grains from the region of Vojvodina in 2015 | Krulj, Jelena ; Bočarov-Stančić, Aleksandra ; Krstović, Saša ; Jajić, Igor ; Kojić, Jovana ; Vidaković, Ana ; Bodroža-Solarov, Marija  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2016 | Shelf-life of gluten-free rice-buckwheat cookies | Sakač, Marijana ; Mandić, Anamarija ; Pestorić, Mladenka ; Mišan, Aleksandra ; Nedeljković, Nataša ; Jambrec, Dubravka ; Jovanov, Pavle  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Homogenost uzoraka ekstra-devičanskog maslinovog ulja na tržištu Srbije | Ačanski, Marijana ; Dimić, Etelka ; Vujasinović, Vesna ; Pastor, Kristian ; Suđi, Jan ; Vujić, Đura ; Marić, Boško  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Parametri kvaliteta hibrida kukuruza različite genetičke osnove | Nikolić, Valentina ; Radosavljević, Milica ; Terzić, Dušanka ; Milašinović-Šeremešić, Marija ; Sečanski, Mile ; Srdić, Jelena  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Hleba sa inulinom HPX | Filipović, Jelena ; Filipović, Vladimir ; Košutić, Milenko ; Glavičić, S. | Техничко решење | |
| 2016 | Evaluation of Newly Synthesized Steroid Derivatives Using In Silico Molecular Descriptors and Novel Chemometric Techniques | Karadžić, Milica ; Jevrić, Lidija ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Kovačević, Strahinja ; Mandić, Anamarija ; Penov-Gaši, Katarina; Nikolić, Andrea ; Oklješa, Aleksandar  | Конференцијски рад | |
| 2016 | The Influence of Extraction Parameters on Physicochemical Properties of Special Grain Brandies with Ganoderma Lucidum | Pecić, Sonja ; Nikićević, Ninoslav; Veljović, Mile S. ; Jadranin, Milka ; Tešević, Vele ; Belović, Miona ; Nikšić, Miomir  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2016 | Link between pesticide use and the survival of grey partridge Perdix perdix | Ljubojević, Dragana ; Pelić, Miloš ; Kapetanov, Miloš  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2016 | Effect of Endpoint Internal Temperature on Mineral Contents of Pork Loin Roast | Tomovic, Vladimir M ; Vujadinovic, Dragan D ; Grujic, Radoslav P; Jokanovic, Marija R ; Kevresan, Zarko S ; Skaljac, Snezana B ; Sojic, Branislav V ; Vasilev, Dragan ; Kocic-Tanackov, Suncica D ; Hromis, Nevena M  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2016 | Quality of beverage of hydrolyzed milk permeate | Ilić-Udovičić, Dragana; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Mandić, Anamarija ; Hrnjez, Dajana ; Kanurić-Duraković, Katarina ; Vukić, Vladimir  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Improvement of the wheat starch suspensions microfiltration process using twisted tape as turbulence promoter | Ikonić, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Jokić, Aleksandar ; Pavličević, Jelena ; Šereš, Zita ; Zoltan Zavargo ; Filipčev, Bojana  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Relationship of starch damage to wheat dough rheological behaviour | Rakita, Slađana ; Torbica, Aleksandra ; Hadnađev, Miroslav ; Dapčević Hadnađev, Tamara ; Pojić, Milica  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Physical and sensory properties of corn flakes with added dry residue of wild oregano distillation | Košutić, Milenko ; Filipović, Jelena ; Pezo, Lato ; Plavšić, Dragana ; Ivkov, Milan  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2016 | Anethum graveolens seed oil: antibacterial activity against Escherichia coli | Varga, Ana ; Aćimović, Milica ; Čabarkapa, Ivana ; Filipčev, Bojana ; Plavšić, Dragana ; Nježić, Zvonko  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Distinguishing extra-virgin olive oli from sunflower oil using a new method | Ačanski, Marijana ; Dimić, Etelka ; Vujasinović, Vesna ; Pastor, Kristian ; Suđi, Jan ; Vujić, Đura ; Marić, Boško  | Конференцијски рад | |