Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Тип

Година

4421 2000 - 2027
16 1000 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 2.981-3.000 од 4.437 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2014	Hibridi kukuruza kao sirovina za industrijsku preradu	Radosavljević, Milica ; Terzć, Dušanka ; Milašinović-Šeremešić, Marija ; Pajić, Zorica ; Todorović, Goran ; Semenčenko, Valentina	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Determination of betaine in sugar beet molasses	Krulj, Jelena ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Grbić, Jasna ; Kojić, Jovana ; Milovanović, Ivan ; Filipčev, Bojana ; Bodroža-Solarov, Marija	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014	Determination of fatty acid profile and effects of mixotrophic growth in selected cyanobacterial strains	Kovač, Dajana ; Babić, Olivera; Simeunović, Jelica ; Milovanović, Ivan ; Mišan, Aleksandra	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014	Application of multicriteria analysis for assessment of wheat quality in trade and processing	Mastilović, Jasna ; Mijailović, S.; Kevrešan, Žarko ; Marić, Aleksandar ; Torbica, Aleksandra ; Janić Hajnal, Elizabet	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2014	The establishment of the cell culture of preadipocytes of common carp (Cyprinus carpio L.)	Ljubojević, Dragana ; Pelić, Miloš ; Novakov, Nikolina ; Lazić, Sava ; Lupulović, Diana ; Ćirković, Miroslav ; Todorcevic, Marijana	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014	A possibility of determining the authenticity of organic wheat using GC-MS	Krulj, Jelena ; Kojić, Jovana ; Milovanović, Ivan ; Mlakar-Grobelnik, Silva; Bavec, Martina ; Bavec, Franc; Bodroža-Solarov, Marija	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014	Carbohydrates in molasses	Živković, Jasmina ; Rada Jevtić Mučibabić ; Bojana Filipčev ; Jasna Grbić ; Tatjana Kuljanin ; Olivera Šimurina ; Biljana Cvetković	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Formation of vasoactive amines in dry fermented sausage petrovská klobása during drying and ripening in traditional and industrial conditions	Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Ljiljana Petrović; Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Implementation of an Ecosystem-based approach for European aquaculture	Ćirković, Miroslav ; Pelić, Miloš ; Ljubojević, Dragana ; Novakov, Nikolina ; Babić, Jelena ; Đorđević, Vesna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	In vivo digestibility of new variety of chickpea	Mariana Petkova; Lević, Jovanka ; Spasevski, Nedeljka	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Kreker od spelta pšenice	Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Bodroža, Marija	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Sensory and instrumentla properties of cookies enriched with medicinal plant extract	Pestorić, Mladenka ; Jambrec, Dubravka ; Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Nedeljković, Nataša	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	The influence of OSA starch on thermo-mechanical properties of wheat dough in the presence of added gluten and salt	Pojić, Milica ; Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Hadnađev, Miroslav ; Torbica, Aleksandra ; Maja Musse; Tiphaine Lucas	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	13CMAS NMR spectroscopy identification of inulin and eggs as active components in spelt pasta	Filipović, Jelena ; Pezo, Lato ; Miladinović, Zoran	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Presence of potentially toxigenic molds in grain flours	Plavšić, Dragana ; Dimić, Gordana ; Psodorov, Đorđe ; Psodorov, Dragan; Šarić, Ljubiša ; Mandić, Anamarija ; Jambrec, Dubravka	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Characterization of the liposoluble fraction of common wheat (Triticum aestivum) and spelt (T. aestivum ssp. spelta) flours using multivariate analysis	Bodroža-Solarov, Marija ; Vujić, Đura ; Ačanski, Marijana ; Pezo, Lato ; Filipčev, Bojana ; Mladenov, Novica	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2014	INFLUENCE OF NUTRITION ON GOAT MILK PRODUCTION TRAITS	Vesković-Moračanin, Slavica ; Ilić, Nebojša ; Tibor Könyves; Memiši, Nurgin	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Influence of mixing procedure of wheat dough with added oxidative improvers on the texture and color of wheat bread	Vukić, Milan; Tomić, Jelena ; Mastilović, Jasna ; Torbica, Aleksandra ; Grujić, Radoslav	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Cutaneus mast cell degranulation caused by peroral application of acrylamide to juvenile male rats	Kovač, Renata ; Koledin, Ivana ; Matavulj, Milica; Rajković, Vesna; Stošić, Milena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Effect of some medicinal plants mixture on antioxidative systems of broilers blood and liver	Kostadinović, Ljiljana ; Šarić, Ljubiša ; Lević, Jovanka ; Đuragić, Olivera ; Spasevski, Nedeljka	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.