Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Тип

Година

4420 2000 - 2027
16 1000 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 3.961-3.980 од 4.436 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2010	The influence of bacterial inoculant on reduction of aerobic microflora during ensiling of alfalfa	Čabarkapa, Ivana ; Plavšić, Dragana ; Palić, Dragan ; Vukmirović, Đuro ; Čolović, Radmilo	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Problem of food irradiation and potential health concerns	Psodorov, Đorđe ; Filipčev, Bojana ; Plavšić, Dragana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Influence of tehnological process of production on microbiological safety	Plavšić, Dragana ; Lazarević, (Gubić) Jasmina ; Šarić, Ljubiša ; Čabarkapa, Ivana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Production of dietary fiber from sugar beet crops for application in food industry	Gyura, Julianna ; Šereš, Zita ; Sakač, Marijana ; Pajin, Biljana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Jokić, Aleksandar	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Leftover bread as safe food on a teritory of Vojvodin	Nježić, Zvonko ; Psodorov, Đorđe ; Živković, Jasmina ; Filipović, Jelena ; Cvetković, Biljana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Microbiological safety of minced meat and semi prepared meal	Plavšić, Dragana ; Šarić, Ljubiša ; Lazarević, (Gubić) Jasmina ; Čabarkapa, Ivana ; Peulić, Tatjana ; Popović, Milorad	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Occurence of Mycotoxins and Genetically Modified Organisms (GMO) in Feed and Food containing Corn and Soybean	Kos, (rođ. Matić) Jovana ; Mandić, Anamarija ; Lević, Jovanka ; Petrović, (Zdjelar) Gordana ; Vasiljević, Ivana; Kokić, Bojana ; Čabarkapa, Ivana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Occurrence of mycotoxins and genetically modified organisms (GMO) in feed and food containing corn and soybean	Kos, Jovana ; Mandić, Anamarija ; Lević, Jovanka ; Gordana Zdjelar; Vasiljević, Ivana; Kokić, Bojana ; Čabarkapa, Ivana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Investigation of safalada sensory properties present on marcket	Lazarević, Jasmina ; Petrović, Ljiljana; Tasić, Tatjana ; Plavšić, Dragana ; Ikonić, Predrag	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	UTICAJ HRANE OBOGAĆENE DODATKOM SA SADRŽAJEM EKSTRUDIRANOG ZRNEVLJA LANA (VITALIN) NA SADRŽAJ OMEGA-3 MASNIH KISELINA U PRASEĆEM MESU I MESU TOVLJENIKA	Okanović, Đorđe ; Ilić, Nebojša ; Palić, Dragan ; Drobnjaković, Radiša; Vukčević, Čedomir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Quality parameters of ZP hybrids biomass	Dušanka, Terzić ; Radosavljević, Milica ; Žilić, Slađana ; Milašinović-Šeremešić, Marija ; Semenčenko Valentina	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Physicochemical, biochemical and sensory properties for the characterization of Petrovská klobása (traditional fermented sausage)	Ikonić, Predrag ; Petrovic, Ljiljana; Peulić, Tatjana ; Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2010	Determination of homogeneity and working accuracy in feed production	Vukmirović, Đuro ; Đuragić, Olivera ; Čolović, Radmilo ; Kokić, Bojana ; Spasevski, Nedeljka ; Lević, Jovanka	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Occurrence and risk management of main toxic elements in food production chain	Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Janić-Hajnal, Elizabet ; Radusin, Tanja ; Novaković, Aleksandra	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Lipid oxidative changes in the traditional petrovačka sausage (petrovská klobása) during drying and ripening in the household and industry	Petrović Ljiljana; Šojić, Branislav ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Tomović, Vladimir ; Savatić, Snežana ; Jokanović, Marija ; Džinić, Natalija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Fizička svojstva i hemijski sastav zrna linija i hibrida kukuruza	Radosavljević, Milica ; Milašinović-Šeremešić, Marija ; Sečanski, Mile ; Radenovič, Čedomir ; Nikolić, Valentina	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Uticaj vremena skladištenja na tok lipidne oksidacije u zamrznutom svinjskom mesu	Petrović, Ljiljana ; Ivanović, Snežana ; Šojić, Branislav ; Mandić, Anamarija ; Tasić, Tatjana ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2010	Yield, yield components and dry matter digestibility of alfalfa experimental populations	Katić, Slobodan; Milić, Dragan; Mihailović, Vojislav ; Karagić, Đura ; Pojić, Milica	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2010	Possibilities of utilization of the leftover bread	Nježić, Zvonko ; Živković, Jasmina ; Cvetković, Biljana	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2010	Sensory and textural properties of gluten-free bread based on rice/buckwheat flour mixtures	Torbica, Aleksandra ; Hadnađev, Miroslav ; Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Sakač, Marijana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.