|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2023 | Phytotoxic and insecticidal activity of industrial hemp (Cannabis sativa L.) extracts against Plodia interpunctella Hübner—A potential sunflower grain protectant | Prvulović, Dejan ; Gvozdenac, Sonja ; Latković, Dragana ; Peić Tukuljac, Marijana ; Sikora, Vladimir ; Kiprovski, Biljana ; Mišan, Aleksandra ; Chrysargyris, Antonios; Tzortzakis, Nikolaos; Ovuka, Jelena  | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2023 | The importance of biosecurity in Aquaculture production in relation to food safety | Ljubojević Pelić, Dragana ; Pelić, Miloš ; Gavrilović, A.; Jug-Dujaković, J.; Živkov-Baloš, Milica  | Конференцијски рад | |
| 2023 | B-glucan content variability in seed of barley cultivars | Leković, Suzana; Marković, Stefan ; Minić, Đorđe ; Todosijević, Jovana ; Torbica, Aleksandra ; Đukić, Nevena  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2023 | Antibiotics and Sulfonamides in Water, Sediment, and Fish in an Integrated Production System | Pelić, Miloš ; Puvača, Nikola ; Kartalović, Brankica ; Živkov-Baloš, Milica ; Novakov, Nikolina ; Ljubojević Pelić, Dragana  | Научни чланак | 53M53 - Национални часопис категорије M53 |
| 2023 | Sustainable snack products: Impact of protein- and fiber-rich ingredients addition on nutritive, textural, physical, pasting and color properties of extrudates | Delić, Jovana ; Ikonić, Predrag ; Jokanović, Marija ; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Bojana ; Banjac, Vojislav ; Vidosavljević, Strahinja ; Stojkov, Viktor ; Hadnađev, Miroslav  | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2023 | Physical and milling properties of maize | Filipčev, Bojana ; Đalović, Ivica ; Nježić, Zvonko ; Šimurina, Olivera ; Bekavac, Goran ; Pojić, Milica  | Поглавље у монографији | |
| 2023 | Mineral profile of flours and blends containing germinated alfalfa seeds | Đorđević, Marijana ; Đorđević, Miljana ; Spychaj, Radosław; Pejcz, Ewa; Perović, (Peić Tukuljac) Lidija ; Cvetković, Biljana ; Šimurina, Olivera  | Конференцијски рад | |
| 2023 | Sour Cherry Pomace Valorization as a Bakery Fruit Filling: Chemical Composition, Bioactivity, Quality and Sensory Properties | Teslić, Nemanja ; Kojić, Jovana ; Đermanović, Branislava ; Šarić, Ljubiša ; Maravić, Nikola ; Pestorić, Mladenka ; Šarić, Bojana  | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2023 | CHALLENGES AND OPPORTUNITIES IN HALAL CHICKEN MEAT PRODUCTION | Mandra, Muamer; Alihodžić, Damir; Sejranić, Kemal; Hodžić, Sanel; Pestorić, Mladenka ; Škrobot, (Jambrec) Dubravka ; Tomić, (Mihić) Jelena  | Конференцијски рад | |
| 2023 | Regression analysis in examination the rheology properties of dough from wheat and Boletus edulis flour | Nikolić, Nada Č. ; Krasić, Marija Stojanović ; Šimurina, Olivera ; Cakić, Suzana ; Mitrović, Jelena ; Pešić, Mirjana ; Karabegović, Ivana  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Protein from land—cereals | Tomić, Jelena ; Škrobot, Dubravka ; Dapčević-Hadnađev, Tamara  | Поглавље у монографији | |
| 2023 | Masking strategies to avoid the boar taint in meat products | Županjac, Miloš ; Šojić, Branislav ; Ikonić, Predrag  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2023 | Enhancing Bioactive Compound Extraction from Pumpkins Using Accelerated Solvent Extraction | Matić, Milana ; Stupar, Alena ; Pezo, Lato ; Đerić Ilić, Nataša ; Mandić, Anamarija ; Pojić, Milica ; Mišan, Aleksandra  | Конференцијски рад | |
| 2023 | Aeromonas veronii biovar sobria infekcija uzgojene kečige (Acipenser ruthenus) | Radosavljević, Vladimir ; Radanović, Oliver ; Zdravković, Nemanja ; Novakov, Nikolina ; Pelić, Miloš ; Becskei, Zsolt ; Nešić, Ksenija  | Конференцијски рад | |
| 2023 | In vitro evaluation of the efficacy of cold pressed blackberry cake as an aflatoxin B1 adsorbent | Miljanić, Jelena ; Bajac, Branimir ; Valuh, Mihajlo; Kojić, Jovana ; Travičić, Vanja ; Perović, Lidija ; Radić, Bojana ; Kos, Jovana ; Šarić, Ljubiša  | Конференцијски рад | |
| 2023 | Procena kvaliteta meda i ekstrakcija hidroksimetilfurfurala iz meda jonskim tečnostima | Marić, Aleksandar  | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2023 | Removal of heavy metals from aqueous solutions using cyanobacteria | Rakić, Irena ; Kevrešan, Žarko ; Kovač, Renata ; Kravić, Snežana ; Svirčev, Zorica ; Đurović, Ana ; Stojanović, Zorica  | Конференцијски рад | |
| 2023 | THE IMPACT OF ASPARAGINASE ON TEXTURAL PROPERTIES OF WHOLEGRAIN CEREAL BISCUITS ENRICHED WITH SEA BUCKTHORN POMACE | Kristina Kukurova; Lenka Rerkova; Miona Belovic ; Lidija Perovic ; Aleksandra Torbica ; Zuzana Ciesarova | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2023 | Chemical Composition, Antioxidant Potential, and Nutritional Evaluation of Cultivated Sorghum Grains: A Combined Experimental, Theoretical, and Multivariate Analysis | Jaćimović, Simona ; Kiprovski, Biljana ; Ristivojević, Petar ; Dimić, Dušan ; Nakarada, Đura ; Dojčinović, Biljana ; Sikora, Vladimir ; Teslić, Nemanja ; Pantelić, Nebojša  | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2023 | Feed Additives, Their Role, and Technological Properties. In: Arsenos, G.& Giannenas, I.(Eds.), Sustainable Use of Feed Additives in Livestock- Novel Ways for Animal Production | Đuragić, Olivera ; Čabarkapa, Ivana ; Milašinović, Šeremeši Marija ; Rakita, Slađana ; Tomičić, Zorica  | Поглавље у монографији | |