|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2023 | Prevalence and antibiotic resistance profile of mastitis-associated pathogens in selected dairy farms in Serbia | Tomanić, Dragana ; Radinović, Miodrag ; Stančić, Ivan ; Mugoša, Snežana; Stanojević, Jovan ; Tešin, Nadežda ; Kovačević, Zorana  | Конференцијски рад | |
| 2023 | Mineral profile of flours and blends containing germinated alfalfa seeds | Đorđević, Marijana ; Đorđević, Miljana ; Spychaj, Radosław; Pejcz, Ewa; Perović, (Peić Tukuljac) Lidija ; Cvetković, Biljana ; Šimurina, Olivera  | Конференцијски рад | |
| 2023 | Antibiotics and Sulfonamides in Water, Sediment, and Fish in an Integrated Production System | Pelić, Miloš ; Puvača, Nikola ; Kartalović, Brankica ; Živkov-Baloš, Milica ; Novakov, Nikolina ; Ljubojević Pelić, Dragana  | Научни чланак | 53M53 - Национални часопис категорије M53 |
| 2023 | B-glucan content variability in seed of barley cultivars | Leković, Suzana; Marković, Stefan ; Minić, Đorđe ; Todosijević, Jovana ; Torbica, Aleksandra ; Đukić, Nevena  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2023 | Characterization of spelt meal rich in protein and fiber from the nutritional, physical and sensory aspects. | Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Nježić, Zvonko ; Filipović, Jelena ; Cvetković, Biljana ; Belović, Miona ; Košutić, Milenko  | Конференцијски рад | |
| 2023 | CHALLENGES AND OPPORTUNITIES IN HALAL CHICKEN MEAT PRODUCTION | Mandra, Muamer; Alihodžić, Damir; Sejranić, Kemal; Hodžić, Sanel; Pestorić, Mladenka ; Škrobot, (Jambrec) Dubravka ; Tomić, (Mihić) Jelena  | Конференцијски рад | |
| 2023 | The effect of using alternative sources of protein from animal species on the production parameters of Rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). | Marjanović, Stefan ; Stanković, Marko ; Belošević, Spasoje ; Golubović, Vukosav ; Vukojević, Dalibor; Dobričić, Aleksandra; Banjac, Vojislav ; Marković, Zoran | Конференцијски рад | |
| 2023 | Physical and milling properties of maize | Filipčev, Bojana ; Đalović, Ivica ; Nježić, Zvonko ; Šimurina, Olivera ; Bekavac, Goran ; Pojić, Milica  | Поглавље у монографији | |
| 2023 | Chemical Composition, Antioxidant Potential, and Nutritional Evaluation of Cultivated Sorghum Grains: A Combined Experimental, Theoretical, and Multivariate Analysis | Jaćimović, Simona ; Kiprovski, Biljana ; Ristivojević, Petar ; Dimić, Dušan ; Nakarada, Đura ; Dojčinović, Biljana ; Sikora, Vladimir ; Teslić, Nemanja ; Pantelić, Nebojša  | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2023 | Aeromonas veronii biovar sobria infekcija uzgojene kečige (Acipenser ruthenus) | Radosavljević, Vladimir ; Radanović, Oliver ; Zdravković, Nemanja ; Novakov, Nikolina ; Pelić, Miloš ; Becskei, Zsolt ; Nešić, Ksenija  | Конференцијски рад | |
| 2023 | THE IMPACT OF ASPARAGINASE ON TEXTURAL PROPERTIES OF WHOLEGRAIN CEREAL BISCUITS ENRICHED WITH SEA BUCKTHORN POMACE | Kristina Kukurova; Lenka Rerkova; Miona Belovic ; Lidija Perovic ; Aleksandra Torbica ; Zuzana Ciesarova | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2023 | Masking strategies to avoid the boar taint in meat products | Županjac, Miloš ; Šojić, Branislav ; Ikonić, Predrag  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2023 | Protein from land—cereals | Tomić, Jelena ; Škrobot, Dubravka ; Dapčević-Hadnađev, Tamara  | Поглавље у монографији | |
| 2023 | Enhancing Bioactive Compound Extraction from Pumpkins Using Accelerated Solvent Extraction | Matić, Milana ; Stupar, Alena ; Pezo, Lato ; Đerić Ilić, Nataša ; Mandić, Anamarija ; Pojić, Milica ; Mišan, Aleksandra  | Конференцијски рад | |
| 2023 | Procena kvaliteta meda i ekstrakcija hidroksimetilfurfurala iz meda jonskim tečnostima | Marić, Aleksandar  | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2023 | Removal of heavy metals from aqueous solutions using cyanobacteria | Rakić, Irena ; Kevrešan, Žarko ; Kovač, Renata ; Kravić, Snežana ; Svirčev, Zorica ; Đurović, Ana ; Stojanović, Zorica  | Конференцијски рад | |
| 2023 | In vitro evaluation of the efficacy of cold pressed blackberry cake as an aflatoxin B1 adsorbent | Miljanić, Jelena ; Bajac, Branimir ; Valuh, Mihajlo; Kojić, Jovana ; Travičić, Vanja ; Perović, Lidija ; Radić, Bojana ; Kos, Jovana ; Šarić, Ljubiša  | Конференцијски рад | |
| 2023 | Mogućnost upotrebe hladno ceđenog ulja kameline u ishrani kućnih ljubimaca | Ilić, Petar ; Banjac, Vojislav ; Rakita, Slađana ; Kokić, Bojana ; Stojkov, Viktor  | Конференцијски рад | |
| 2023 | Flash sensory profile as a tool for rapid sensory profiling of foods: a case study with goat chese | Škrobot, (Jambrec) Dubravka ; Tomić, (Mihić) Jelena ; Pestorić, Mladenka ; Ubiparip, Samek Dragana ; Bajić, (Jakšić) Aleksandra ; Novaković, Aleksandra  | Конференцијски рад | |
| 2023 | Assessing fiber levels in plum pomace to improve the nutritional value of plum-based products | Bajić (Jakšić), Aleksandra ; Pezo, Lato ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Stupar, Alena ; Kovač, Renata ; Ubiparip-Samek, Dragana  | Конференцијски рад | |