|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2016 | THE EFFECT OF OSMOTIC TREATMENT ON ANTIOXIDANT ACTIVITY OF CELERY ROOT | Nićetin, Milica ; Pezo, Lato ; Filipović, Vladimir ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Jelena ; Kuljanin, Tatjana ; Gorjanović, Stanislava  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Necessity of meat-processing industry's wastewater treatmenta one-year trial in Serbia | Milanović, Maja ; Mihajlović, Ivana ; Pap, Sabolč ; Brborić, Maja ; Petrović, (Đogo) Maja ; Grujić-Letić, Nevena ; Nježić, Zvonko ; Milić, Nataša  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2015 | The estimation of mineral bioavailability of buckwheat enriched whole wheat pasta by using molar ratios | Jambrec, Dubravka ; Sakač, Marijana ; Jovanov, Pavle ; Mandić, Anamarija ; Pestorić, Mladenka ; Nedeljković, Nataša ; Šarić, Bojana  | Конференцијски рад | |
| 2015 | The influence of hot air treatment and UV irradiation on the quality of two tomato varieties after storage | Belović, Miona ; Kevrešan, Žarko ; Pestorić, Mladenka ; Mastilović, Jasna  | Научни чланак | |
| 2015 | Caspase3 immunopositivity in the liver of acrylamide-intoxicated juvenile rat. | Kovač, Renata ; Koledin, Ivana ; Matavulj, Milica; Rajković, Vesna | Конференцијски рад | |
| 2015 | Influence of plant protein on dough properties and quality of wholemeal spelt bread | Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Belić, Zorica; Škrobot, Dubravka ; Krulj, Jelena ; Brkljač, Jovana ; Pestorić, Mladenka  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Benefits and Limitations of Lab-on-a-Chip Method over Reversed-Phase High-Performance Liquid Chromatography Method in Gluten Proteins Evaluation | Živančev, Dragan ; Horvat, Daniela; Torbica, Aleksandra ; Belović, Miona ; Simić, Gordana; Magdić, Damir; Đukić, Nevena  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2015 | Odnos ω-6/ω-3 masnih kiselina u spelti, lanu i testenini | Filipović, Jelena ; Košutić, Milenko ; Razmovski Radojka  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Reduction of cyanogenic glycosides by extrusion - influence of temperature and moisture content of the processed material | Čolović, Dušica ; Lević, Jovanka ; Čolović, Radmilo ; Levic, Ljubinko; Banjac, Vojislav ; Rakita, Slađana ; Đuragić, Olivera  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2015 | Soybean bran as a potent fat replacer in gluten-free cookie formulation | Nedeljković, Nataša ; Sakač, Marijana ; Pestorić, Mladenka ; Jambrec, Dubravka ; Filipčev, Bojana ; Mišan, Aleksandra ; Mandić, Anamarija ; Šarić, Bojana ; Jovanov, Pavle  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Pecivo od besklavsnog lisnatog testa sa smanjenim sadržajem masnoće - | Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Brlek ,Tea ; Krulj Jelena ; Psodorov, Đorđe ; Nježić, Zvonko ; Brkljača, Jovana ; Đisalov, Jovana ; Bodroža-Solarov, Marija  | Патент | |
| 2015 | Disease of Broodstock of Common Carp Caused by Genus Aeromonas | Todorović, Dalibor S. ; Ljubojević, Dragana B. ; Pelić, Miloš M. ; Božić, Biljana V. ; Novakov, Nikolina J. ; Radosavljević, Vladimir I.  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Bioavailability of metals in seed of plant Amaranthus cruentus after simulated gastrointestinal digestion | Krstić, Maja ; Mutić, Jelena ; Filipčev, Bojana ; Bodroža Solarov, Marija ; Ćirković-Veličković, T | Конференцијски рад | |
| 2015 | The current state of knowledge about the health effects of acrylamide exposure | Kovač, Renata ; Koledin, Ivana ; Matavulj, Milica; Stošić, Milena ; Marković, Jelena  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Presence of a potentially toxigenic Aspergillus species in wheat flour | Plavšić, Dragana ; Dimić, Gordana ; Psodorov, Đorđe ; Šarić, Ljubiša ; Mandić, Anamarija ; Čabarkapa, Ivana  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Volumetric and viscosimetric properties of N-methyl-2-pyrrolidone with γ-butyrolactone and propylene carbonate | Vraneš, Milan ; Tot, Aleksandar ; Papović, Snežana ; Pavlović, Ksenija ; Jovanov, Pavle ; Gadžurić, Slobodan  | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2015 | Test na mikrotitracionim pločama za ispitivanje sposobnosti produkcije biofilma kod izolata bakterija iz familije Enterobacteriaceae (Salmonella spp.i Escherichia coli) | Milanov, Dubravka ; Velhner, Maja ; Živkov-Baloš, Milica ; Čabarkapa, Ivana S. ; Prunić, Bojana  | Техничко решење | |
| 2015 | Insight into the interaction between Carbopol® 940 and ionic/nonionic surfactant | Milanović, Maja ; Krstonošić, Veljko ; Dokić, Ljubica ; Hadnađev, Miroslav ; Dapčević Hadnađev, Tamara  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2015 | Trends in nutrition – opportunities and challenges for bakery products | Mastilović, Jasna ; Torbica, Aleksandra ; Kevrešan, Žarko  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Sum of ranking differences of QSRR models. Case study: Prediction of chromatographic lipophilicity of 17α-picolyl and 17(E)-picolinylidene androstane derivatives | Kovačević Strahinja ; Podunavac-Kuzmanović Sanja ; Gadžurić Slobodan ; Jevrić Lidija ; Jovanov Pavle ; Đurendić Evgenija; Ajduković (Daljev) Jovana  | Конференцијски рад | |