|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2015 | Effect of Thymus vulgaris on initial cell attachment and preformed biofilm od Salmonella enteritidis | Čabarkapa, Ivana ; Škrinjar, Marija ; Lević, Jovanka ; Blagojev, (Nemet) Nevena ; Kokić, Bojana ; Suvajdžić, Ljiljana  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2015 | The effect of comercial starter culture addition on biogenic amines content in fermented sausage Petrovská klobása | Tasić, Tatjana ; Šojić, Branislav ; Ikonić, Predrag ; Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir ; Škaljac, Snežana ; Džinić, Natalija ; Ikonić, Bojana ; Petrović, Ljiljana  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Functionality of OSA starch stabilized emulsions as fat replacers in cookies | Dapčević Hadnađev, Tamara ; Hadnađev, Miroslav ; Pojić, Milica ; Rakita, Slađana ; Krstonošić, Veljko  | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2015 | Effect of lactation and season on vitamin C content in donkey milk | Lazarević, Jasmina ; Popović, Sanja ; Šarić, Ljubiša ; Tasić, Tatjana ; Lević, Jovanka ; Šarić, Bojana ; Jovanov, Pavle  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Determination of volatile organic compounds in selected strains of cyanobacteria | Milovanović, Ivan ; Mišan, Aleksandra ; Simeunović, Jelica ; Kovač, Dajana ; Škrobot, Dubravka ; Mandić, Anamarija  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2015 | Organizaciona kultura kao deo poslovnog sisteme | Radovanović, Maja R. ; Ubiparip, Dragana N.  | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2015 | Possibility of atmospheric plasma usage in food preservation | Vukić, Milan; Vujadinović, D.; Ivanović, M.; Grujić, Radoslav; Torbica, Aleksandra ; Grujić, S.; Mastilović, Jasna  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Sphaerospora molnari (Myxozoa) in common carp fingerlings | Novakov, Nikolina ; Ćirković, Miroslav ; Ljubojević, Dragana ; Bojan Adžić; Pelić, Miloš ; Božić, Biljana ; Babić, Jelena ; Todorović, Dalibor  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Changes in the rheological properties of wheat dough during short-term storage of wheat | Hadnađev, Miroslav ; Dapčević Hadnađev, Tamara ; Pojić, Milica ; Torbica, Aleksandra ; Tomić, Jelena ; Rakita, Slađana ; Janić Hajnal, Elizabet  | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2015 | Rdar morphotype - a resting stage of some Enterobacteriaceae | Milanov, Dubravka ; Prunić, Bojana ; Velhner, Maja ; Pajić, Marko ; Čabarkapa, Ivana  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | Antioxidative potential of sugar beet molasses | Jevtić-Mučibabić, Rada ; Filipčev, Bojana ; Milovanović, Ivan ; Šimurina, Olivera ; Kuljanin, Tatjana ; Živković, Jasmina ; Filipović, Jelena  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Gluten-free Cookies Based on Rice and Buckwheat for Industrial Production/Bezglutenski tvrdi keks na bazi pirinča i heljde namenjen industrijskoj proizvodnji | Torbica, Aleksandra ; Hadnađev, Miroslav ; Sakač, Marijana ; Sedej, Ivana ; Mandić, Anamarija ; Pestorić, Mladenka ; Mišan, Aleksandra  | Патент | |
| 2015 | The influence of milk fat and starter cultures on cholesterol content: And nutrient characteristics of Quarg cheese | Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Mandić, Anamarija ; Popović, Rade  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2015 | Effect of synbiotic on growth and antioxidant status of blood in broiler chicken (DOI: 10.5937/FFR1502163P) | Popović, Sanja ; Kostadinović, Ljiljana ; Puvača, Nikola ; Lević, Jovanka ; Đuragić, Olivera ; Kokić, Bojana ; Čabarkapa, Ivana ; Vukić-Vranješ, Marina | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | Edible mycorrhizal species Lactarius controversus Pers. 1800 as a source of antioxidant and cytotoxic agents | Novaković, Aleksandra ; Karaman, Maja ; Milovanović, Ivan ; Belović, Miona ; Rašeta, Milena ; Radusin, Tanja ; Ilić, Nebojša  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2015 | Buckwheat-enriched wheat bread - national market placement possibilities | Sakač, Marijana ; Mišan, Aleksandra ; Pestorić, Mladenka ; Šimurina, Olivera ; Milićević, Nataša ; Škrobot, Dubravka ; Jovanov, Pavle ; Milovanović, Ivan ; Šarić, Bojana ; Mandić, Anamarija  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | MUC2 expression in colon mucosa after acute acryamide treatment. | Koledin Ivana; Kovac Renata ; Rajkovic Vesna; Matavulj Milica | Конференцијски рад | |
| 2015 | Spices and herbs in broilers nutrition: Effects of garlic (Allium sativum L.) on broiler chicken production | Puvača, Nikola ; Ljubojević, Dragana ; Kostadinović, Ljiljana ; Lukač, D.; Lević, Jovanka ; Popović, Sanja ; Đuragić, Olivera  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2015 | Characterisation of chicken breast cubes osmotically treated in sugar beet molasses | Lončar, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Knežević, Violeta ; Gubić, Jasmina ; Plavšić, Dragana ; Pezo, Lato  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | Determination of acetamiprid residues in selected vegetable and fruit | Lazić, Sanja ; Šunjka, Dragana ; Jovanov, Pavle ; Grahovac, (Ostojić) Nada ; Mojašević, Milica; Stojanović, Irena | Конференцијски рад | |