Organizacije

eNauka >  Organizacije >  Institut za higijenu i tehnologiju mesa

Institut za higijenu i tehnologiju mesa

ou00294_1.jpg picture
Rezultati 1,021-1,040 od 1,826

Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2015FATTY ACIDS PROFILES, CHOLESTEROL CONTENT AND SENSORY PROPERTIES OF FERMENTED DRY 'SREMSKA SAUSAGES MADE OF PORK MEAT FROM VARIOUS BREEDSParunović, Nenad  ; Petrović, Milica  ; Radović, Čedomir  ; Savić, Radomir  ; Đorđević, Vesna  ; Lakićević, Brankica  ; Petrović, Zoran  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Bitno poboljšani postojeći proizvod i kategorija - Vršačka šunkaBaltić, Milan Ž. ; Dokmanović, Marija  ; Lončina, Jasna  ; Ivanović, Jelena  ; Rajković, Zoran; Đorđević, Vesna  ; Bošković, Marija  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015ASPERGILLI RESPONSE TO BENZALKONIUM CHLORIDE AND NOVEL-SYNTHESIZED FULLERENOL/BENZALKONIUM CHLORIDE NANOCOMPOSITEUnković, Nikola  ; Ljaljević Grbić, Milica  ; Stupar, Miloš  ; Vukojević, Jelena ; Janković, Vesna  ; Jović, Danica  ; Đorđević, Aleksandar  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2015Contamination Routes of S. Infantis in Food Chain of Broiler Meat Production and it's Significance for Public HealthRašeta, Mladen  ; Djordjevic, Vesna; Vidanović, Dejan Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015The Attitudes and Habits of Serbian Schoolchildren to Consumption of FishDjordjevic, Vesna; Sarcevic, Danijela; Petronijević, Radivoj  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015The impact of pork meat and lard on human healthBošković, Marija  ; Baltić, Milan Ž. ; Ivanović, Jelena; Đurić, Jelena  ; Dokmanović, Marija  ; Marković, Radmila  ; Šarčević, Danijela; Baltić, Tatjana  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2015Transmisija norovirusa i hepatitis A virusa u toku rukavanja hranomRadin, Dragoslava  ; Velebit, Branko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Comparison of essential metals content in imported and domestic pork in SerbiaNikolić, Dragica  ; Stanišić, Nikola  ; Radović, Čedomir  ; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Janković, Saša  ; Stefanović, Srđan  ; Laušević, Mila Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Optimization and validation of an ultra pressure liquid chromatography - tandem mass spectrometry method for determination of glycopeptide antibiotics in plasma samplesČudina, Olivera  ; Tumpa Anja, Stajić Ana; Janković, Saša  ; Stefanović, Srđan  ; Stojanović, Biljana  ; Medenica, Mirjana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Ochratoxin A stimulates citrinin accumulation in rat kidney and liverRasic, Dubravka; Stefanovic, Srdjan; Milicevic, Dragan R  ; Peraica, MajaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Ichthyophthiriosis - cause of significant losses of carp fingerlingsĆirković, Miroslav ; Novakov, Nikolina  ; Kartalović, Brankica  ; Pelić, Miloš  ; Jovanić, Sanja; Božić Nedeljković, Biljana  ; Đorđević, Vesna  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2015Tehničko rešenje, 170, Meso svinja obogaćeno n-3 masnim kiselinamaMarković, Radmila  ; Marija Dokmanović; Milan Baltić; Bošković, Marija  ; Nešić, Ksenija  ; Ivanović, Jelena  ; Đurić, Jelena  ; Srđan PantićTehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015The effect of sodium content reduction on colour of hot dogsKurćubić, Vladimir S.  ; Okanović, Đorđe G.  ; Lilić, Slobodan V.  ; J. Gubić; Vranić, Danijela G.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Effects of Il-33/St2 pathway on alteration of iron and hematological parameters in acute inflammationStanković, Marija S.  ; Turuntaš, Vladimir; De Luka, Silvio R.  ; Janković, Saša  ; Stefanović, Srđan  ; Puškaš, Nela  ; Zaletel, Ivan  ; Milutinović-Smiljanić, Sanja  ; Trbović, Aleksandar M.  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2015Polychlorinated biphenyls as oxidative stress inducers in liver of subacutely exposed rats: Implication for dose-dependence toxicity and benchmark dose conceptBuha, Aleksandra  ; Antonijević, Biljana  ; Milovanović, Vesna ; Janković, Saša  ; Bulat, Zorica  ; Matović, VesnaNaučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2015Prirodna antimikrobna jedinjenja i biološka zaštita hraneVesković-Moračanin, Slavica  ; Đukić, Dragutin A. ; Kurćubić, Vladimir  ; Mašković, Pavle Z.  ; Ac MiraNaučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2015Dose dependence of Cd effects of antioxidant defense system in liver of subacutely exposed ratsBuha, Aleksandra  ; Milovanović, Vesna ; Nikolić, Dragica  ; Đukić-Ćosić, Danijela  ; Vukomanović, Predrag  ; Matović, VesnaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Significance of biosecurity measures in primary broiler productionRašeta, Mladen  ; Branković-Lazić, Ivana  ; Lukić, Mirjana  ; Teodorović, Vlado ; Lakićević, Brankica  ; Polaček, Vladimir  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2015The effect of conjugated linoleic acid on fatty acid composition of dried pork neckĐorđević, Jasna  ; Pantić, Srđan; Bošković, Marija  ; Marković, Radmila  ; Dokmanović-Starčević, Marija  ; Baltić, Tatjana  ; Laudanović, Milica  ; Baltić, Milan Ž. Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2015Characteristics of Enterotoxigenic Coagulase Positive Staphylococci Isolated from Bovine Milk in Cases of Subclinical MastitisRajic-Savic, Natasa; Katić, Vera ; Velebit, Branko  ; Colovic, SvetlanaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.