Organizacije

eNauka >  Organizacije >  Institut za higijenu i tehnologiju mesa

Institut za higijenu i tehnologiju mesa

ou00294_1.jpg picture
Rezultati 841-860 od 1,826

Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2016Inhibitory effect of thyme and oregano essential oils and some essential oil components on Salmonella Senftenberg and Salmonella GiveBošković, Marija  ; Zdravković, Nemanja  ; Ivanović, Jelena  ; Đorđević, Jasna  ; Janjić, Jelena  ; Pavličević, Nataša  ; Baltić, Milan Ž. Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2016Subchronic exposure to static magnetic field differently affects zinc and copper content in murine organsDe Luka, Silvio  ; Ilić, Anđelija  ; Janković, Saša  ; Đorđević, Drago ; Ćirković, Saša ; Milovanović, Ivan D.  ; Stefanović, Srđan  ; Vesković-Moračanin, Slavica  ; Ristić-Đurović, Jasna  ; Trbović, Aleksandar  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2016Antimicrobial Activity and Content of Heavy Metals, Micro and Micro Elements in Infusums of Some Medical Plants.Đukić Dragutin ; Mašković Pavle  ; Vesković-Moračanin Slavica  ; Mandić Leka  ; Zelenika, Milica ; Đurović Vesna  ; Boškovic IvanaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Cytotoxicity Of Heavy Metals And Organochalogenated Compounds – In Vitro StudyAntonijević, Biljana  ; Janković, Saša  ; Ćurčić, Marijana  ; Durgo K; Stefanović S; Nikolić DKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Effect of sodium chloride reduction in dry fermented sausages on sensory parameters and instrumentally measured colouLazic, Brankovic Ivana  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2016MIKOTOKSINI U LANCU HRANE – HEMIJSKI, BIOLOŠKI I ZDRAVSTVENI ASPEKT.Milicevic, Dragan  Monografija
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Identifikacija Norovirusa u dagnjama (Mytilus Galloprovincialis) iz Crnogorskog akvatorijumaIlić, Nevena N.  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Velebit, Branko M.  ; Bojan Adzić; Teodorović, Vlado ; Karabasil, Neđeljko R.  ; Čobanović, Nikola  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016UPLC-MS/MS determination of histamine levels in canned fish collected from Belgrade retail marketsDimitrijević, Mirjana  ; Stefanović, Srđan  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Vasilev, Dragan  ; Čobanović, Nikola  ; Ilić, Nevena; Đorđević, Vesna  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2016Effect of Modified Atmosphere on Sensory, Chemical and Physico-chemical Properties of Serbian Traditional Smoked Meat ProductsPetrović, Zoran  ; Parunović, Nenad  ; Rašeta, Mladen  ; Trbović, Dejana  ; Branković Lazić, Ivana  ; Boris Mrdović  ; Nikolić, Aleksandra  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2016Benzo[a]pyrene, benz[a]anthracene, benzo[b]fluoranthene and chrysene in smoked meat and smoked meat products - validation of the methodDinovic-Stojanovic, Jasna M.  ; Stisovic, Jelena M.; Popović, Aleksandar R.  ; Nikolić, Dragica  ; Jankovic, Sasa D.  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2016Novija saznanja o nalazu histamina u mesu ribaDimitrijević, Mirjana  ; Srđan Stefanović  ; Saša Janković  ; Tatjana Radičević  ; Vesna Đorđević  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Bacterial Hazards in Fish Meat: The Aetiologic Agents of Foodborne DiseasesLjubojević, Dragana  ; Pelić, Miloš  ; Đorđević, Vesna  ; Milojević, Lazar Z.  ; Ćirković, Miroslav Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2016Determination of the economic effects in intesive production of pigletsMirilović, Milorad  ; Velebit, Branko  ; Đurić, Spomenka  ; Vejnović, Branislav  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Tajdić, Nada; Rogožarski, DraganNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Meso živine obogaćeno konjugovanom linolnom kiselinomBranković Lazić, Ivana  ; Baltić, Milan Ž. ; Marković, Radmila  ; Đorđević, Vesna  ; Nastasijević, Ivan  ; Lončina, Jasna  ; Rašeta, Mladen  ; Trbović, Dejana  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Kokciguard-fitogeni aditiv na bazi esencijalnih uljaMarković, Radmila  ; Baltić, Milan Ž. ; Šefer, Dragan  ; Radulović, Stamen  ; Katoch, Sharma; Branković Lazić, Ivana  ; Šević, KristinaTehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Cadmium in pheasant tissues as a bioindicator of environmental pollution in 23 Serbian districtsNikolić, Dragica  ; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Janković, Saša  ; Stefanović, Srđan  ; Petrović, Zoran  ; Grujić, Svetlana  ; Laušević, Mila Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2016Effect of Sodium Chloride Reduction in Dry Fermented Sausages on Sensory Quality Parameters and Instrumentally Measured ColourLilić, Slobodan  ; Branković Lazić, Ivana  ; Karan, Dragica  ; Vranešević, Jelena  ; Lukić, Mirjana  ; Nikolić, Dragica  ; Rašeta, Mladen  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2016Correlation of litter size traitsRadović, Čedomir  ; Petrović, Milica  ; Brkić, Nenad; Parunović, Nenad  ; Radojković, Dragan  ; Savić, Radomir  ; Gogić, Marija  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2016Differences in meat colour between free-range Swallow Belly Mangalitsa and commercially reared Swedish Landrace pigs during 6 days of vacuum storageStanišić, Nikola  ; Parunović, Nenad  ; Stajić, Slaviša  ; Petrović, Milica  ; Radović, Čedomir  ; Živković, Dušan  ; Petricević, Maja  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2016Effects of phytobiotics on Cobb broiler production results, meatiness and chemical compositionGlamočlija, Nataša  ; Sević, Kristina; Baltić, Branislav  ; Bošković, Marija  ; Janjić, Jelena  ; Đorđević, Vesna  ; Marković, Radmila  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51