Institut za higijenu i tehnologiju mesa

Тип

Година

1815 2000 - 2027
11 1000 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 1.121-1.140 од 1.826 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2014	Study on the thermal and non-thermal shrinkage effect of two polimer films and its influence on selected chemical and colour parameters during storage of pork chops in vacuum packaging	Lazar Turubatović; Petrović, Zoran ; Vranić, Danijela ; Lukić, Mirjana ; Vesković-Moračanin, Slavica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Ispitivanje uticaja mariniranja na rast Salmonella vrsta u mesu brojlera	Baltić, Tatjana M.	Докторска дисертација	70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2014	The role of IL-33 and ST2 in changes of iron and hemoglobin level in acute inflammation	Stanković, Marija ; Janković, Saša ; Stefanović, Srđan ; de Luka, Silvio ; Milutinović-Smiljanić, Sanja ; Trbović, Aleksandar	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	GMO u lancu proizvodnje hrane životinjskog porekla	VELEBIT, BRANKO ; Lakićević, Brankica ; Borović, Branka	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	The influence of selenium and deiodinases blockers on juvenile rats body weight	Milanović, Svetlana ; Jovanović, Ivan ; Bjelica, Jelena; Joksimović, Srđan; Stefanović, Srđan ; Radović, Magdalena ; Kirovski, Danijela ; Valčić, Olivera ; Gvozdić, Dragan	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014	Zinc Content in Different Type of Meat From the Serbian Market	Đinović-Stojanović, Jasna ; Stefanović, Srđan ; Petrović, Zoran ; Janković, Saša ; Nikolić, Dragica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Effect of sourdough on the fermentation of dough pieces and quality of bread made with rye flour	Djukic, Dragutin; Radovic, Milorad; Mandic, Leka ; Veskovic-Moracanin, Slavica	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Značaj svinjskog mesa i masti	Baltić, Milan Ž. ; Bošković, Marija ; Ivanović, Jelena ; Đurić, Jelena ; Dokmanović, Marija ; Marković, Radmila ; Baltić, Tatjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Superficial Bacterial Contamination of Goats Carcasses	Ivanovic, Snezana ; Baltic, Milan Z. ; Nesic, Ksenija ; Ivanovic, Jelena ; Vukovic, Svetlana ; Zujovic, Miroslav	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2014	INFLUENCE OF NUTRITION ON GOAT MILK PRODUCTION TRAITS	Vesković-Moračanin, Slavica ; Ilić, Nebojša ; Tibor Könyves; Memiši, Nurgin	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Ispitivanje mesnatosti trupova teladi različitih rasa	Prokopljević, Martina; Baltić, Branislav ; Janjić, Jelena ; Ćirić, Jelena ; Marković, Radmila ; Drljačić, Aleksandar	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Novi pogledi na nalaz Yersinia enterocolitica u mesu svinja - preživljavanje u modifikovanoj atmosferi i vakuum pakovanju	Ivanović, Jelena ; Milan Baltić ; Baltić, Tatjana ; Bošković, Marija ; Marija Dokmanović ; Đurić, Jelena ; Đorđević, Vesna Ž.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Ispitivanje mogućnosti primene novih metoda za kontrolu upotrebe prirodnih i veštačkih boja kod proizvoda od mesa	Petronijević, Radivoj B.	Докторска дисертација	70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2014	Proizvodnja mikrobnih belančevina za potrebe ishrane stoke	Đukić, Dragutin ; Mandić, Leka ; Vesković Moračanin, Slavica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Uticaj načina ishrane na sadržaj lipida i sastav masnih kiselina u mesu šarana (Cyprinus carpio L., 1758) u poluintenzivnom sistemu gajenja	Trbović, Dejana K.	Докторска дисертација	70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2014	Evaluation Of Norovirus Recovery And Detection In Modified Atmosphere Packaged Sliced Ham	Velebit, Branko ; Radin, Dragoslava	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Effect of hot smoking process on processing yield and microbiological safety of common carp	Ćirković, Miroslav ; Ljubojević, Dragana ; Okanović, Đorđe G. ; Đorđević, Vesna ; Novakov, Nikolina	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Sadržaj holesterola i ukupne masti u sirovom i termički tretiranom komercijalno proizvedenom pilećem mesu sa dve farme	Vranić Danijela ; Dragan Milićević ; Vladimir Korićanac ; Dejana Trbović ; Jelena Babić ; Zoran Petrović ; Nenad Parunović	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Prevalence of methicillin resistance and PVL synthesis genes in Staphylococcus aureus isolates of bovine and human origin	Velebit, Branko ; Marija J. Pajić; Zoran B. Rašić; Stanko F. Boboš; Mira Mihajlović-Ukropina; Miodrag Ž. Radinović; Annamaria L. Galfi; Jelena M. Petković; Snježana I. Trojačanec	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2014	PROFICIENCY TESTING - AN IMPORTANT TOOL IN THE LABORATORIES PERFORMANCE WITNESSING	Lazar Turubatović; Snježana Pupavac; Gerić, Tamara ; Jasna Stevanović; Radoslav Turubatović	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.