|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2018 | Foodborne Viruses – an Emerging Pathogens | Velebit, Branko M. ; Milica Jovanović; Vesna Đorđević  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Nanoplastika - razlog za brigu po zdravlje ljudi i vodene organizme | Ćirić, Jelena ; Janjić, Jelena ; Bošković, Marija ; Đorđević, Jasna ; Glišić, Milica ; Glamočlija, Nataša ; Popović, Milka; Marković, Radmila ; Baltić, Milan Ž.  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Expression of toxic shock syndrome toxin-1 gene of Staphylococcus aureus in milk: Proof of concept | Babić, Milijana ; Pajić, Marija ; Nikolić, Aleksandra ; Teodorović, Vlado ; Mirilović, Milorad ; Milojević, Lazar ; Velebit, Branko  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | Nutrient Composition of Three Mangulica Pork Cuts from Serbia | Nikolić, Dragica ; Janković, Saša ; Parunović, Nenad ; Korićanac, Vladimir ; Stanišić, Nikola ; Pezo, Lato ; Laušević, Mila | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | Mešoviti adsorbent mikotoksina u hrani za brojlere | Marković, Radmila ; Šefer, Dragan ; Jovanović, Dragoljub ; Perić, Dejan ; Stanić, Vojislav ; Nešić, Ksenija ; Mitrović, Radmila  | Техничко решење | |
| 2018 | Prisustvo parazita Blastocystis sp. kod svinja na području opštine Mladenovac | Đorđević M.; Lalošević V.; Lalošević D.; Vračar, Vuk S. ; Branislav Baltić ; Srđan Stefanović  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Reducing sodium chloride content by partial replacement with potassium chloride or ammonium chloride in pork stew | Borović, Branka ; Lilić, Slobodan ; Vranić, Danijela ; Babic, Milijasevic Jelena ; Lakicevic, Brankica ; Velebit, Branko ; Nikolić, Aleksandra  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2018 | Transformation of quality aspects throughout the chicken meat supply chain | Đekić, Ilija ; Skunca, Dubravka ; Nastasijević, Ivan ; Tomović, Vladimir ; Tomašević, Igor  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | Effect of dietary supplementation with medium chain fatty acids on growth performance, intestinal histomorphology, lipid profile and intestinal microflora of broiler chicken | Baltić, Branislav M. ; Jelena Ćirić ; Dragan Šefer ; Anita Radovanović ; Jasna Đorđević; Milica Glišić ; Marija Bošković; Milan Ž. Baltić ; Vesna Đorđević ; Radmila Marković  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | Concentration of arsenic and heavy metals in snail tissues | Mahmutović, Hava; Marković, Radmila ; Janjić, Jelena ; Glamočlija, Nataša ; Baltić, Branislav ; Katanić, Nenad; Ćirić, Jelena  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2018 | Analysis of beef meat quality in a slaughterhouse in Raška district | Petrović, Miloš Z. ; Đoković, Radojica ; Vasilev, Dragan ; Đorđević, Vesna ; Dimitrijević, Mirjana ; Stajković, Silvana ; Karabasil, Nedjeljko  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2018 | Aflatoxin M1 in Serbia: A systematic review of occurrence and exposure assessment - an update | Milićević, Dragan ; Spiric, Danka ; Jankovic, Sasa  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2018 | Effects of combined treatment with ochratoxin A and citrinin on oxidative damage in kidneys and liver of rats | Rasic, Dubravka; Mladinic, Marin; Zeljezic, Davor; Pizent, Alica; Stefanovic, Srdjan; Milicevic, Dragan R ; Konjevoda, Pasko; Peraica, Maja | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Coccidiostats in unmedicated feedingstuffs for poultry | Radičević, Tatjana ; Janković, Saša ; Stefanović, Srđan ; Nikolić, Dragica ; Đinović-Stojanović, Jasna ; Spirić, Danka  | Конференцијски рад | |
| 2017 | Cadmium as oxidative stress inducer in brain of subacutely exposed rats and its implication on zinc level | Bulat, Zorica ; Ćurčić, Marijana ; Antunović, Marko ; Vučinić, Slavica ; Buha-Đorđević, Aleksandra ; Janković, Saša ; Nikolić, Dragica ; Matović, Vesna ; Đukić-Ćosić, Danijela ; Antonijević, Evica ;
Baralić, Katarina  ; Antonijević, Biljana  ;
| Конференцијски рад | |
| 2017 | Possibility of Partial Replacement of Sodium Chloride with Potassium Chloride and Ammonium Chloride in Production of Meatballs in Tomato Sauce | Lilić, Slobodan ; Karan, Dragica ; Jovanović, Jelena R. ; Vranešević, Jelena ; Borović, Branka ; Stefanović, Srđan ; Rašeta, Mladen  | Научни чланак | |
| 2017 | Listeria monocytogenes in retail establishments: Contamination routes and control strategies | Lakicevic Brankica ; Nastasijevic, Ivan  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2017 | Effects of sodium nitrite and heat treatment on cholesterol oxidation products and sensorial characteristics of dry fermented sausages | Dučić, Miroslav ; Polak, Tomaž; Lušnic-Polak, Mateja; Demšar, Lea; Vranić, Danijela ; Baltić, Milan Ž.  | Научни чланак | |
| 2017 | Effect of starter cultures on survival of Listeria monocytogenes in Čajna sausage | Bošković, Marija ; Tadić, V.; Đorđević, Jasna ; Glišić, Milica ; Lakićević, Brankica ; Dimitrijević, Mirjana ; Baltić, Milan Ž.  | Конференцијски рад | |
| 2017 | Effects of sodium nitrite and heat treatment on cholesterol oxidation products and sensorial charachteristics of dry fermented sausages | Dučić, Miroslav S. ; T. Polak; M. Lušnic Polak; L. Demšar; Vranić, Danijela G. ; M. Baltić | Научни чланак | |