Institut za higijenu i tehnologiju mesa

Тип

Година

1815 2000 - 2027
11 1000 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 861-880 од 1.826 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2016	Antimicrobial resistance monitoring and surveillance in the food safety context	Nastasijevic, Ivan	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Metabolička aktivnost termorezistentnih mikroorganizama	Babić, Milijana ; Savić-Radovanović, Radoslava ; Nikolić, Aleksandra ; Stajković, Silvana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Fatty acid composition, chemical composition and processing yield of traditional hot smoked common carp (Cyprinus carpio, L)	Ljubojević, Dragana B. ; Radosavljević, Vladimir I. ; Pelić, Miloš M. ; Đorđević, Vesna Ž. ; Živkov Baloš, Milica M. ; Ćirković, Miroslav A.	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2016	Enterococcus spp. reduction during fermentation, drying and storage of Petrovská klobasá	Ikonić, Predrag ; Tasić, Tatjana ; Džinić, Natalija ; Janković, Vesna ; Lakićević, Brankica ; Đorđević, Vesna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Health aspects of dry-cured ham	Ivanović, Jelena ; Baltić, Milan Ž. ; Janjić, Jelena ; Marković, Radmila ; Baltić, Tatjana ; Bošković, Marija ; Đorđević, Jasna ; Mrdović, Boris ; Jovanović, Dragoljub	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2016	Novi pristup kontroli tehnološkog procesa barenih proizvoda od mesa	Nastasijević, Ivan J. ; Đorđević, Vesna ; Parunović, Nenad R. ; Velebit, Branko M. ; Petrović, Zoran I. ; Milijašević, Milan ; Teodorović, Vlado ; Milićević, Dragan R. ; Stefanović, Srđan M. ; Baltić, Tatjana M. ; Trbović, Dejana K. ; Janković, Saša D. ; Milijašević, Milan P. ; Teodorović, Vlado B. ; Karabasil, Neđeljko R. ; Dimitrijević, Mirjana R. ; Mirilović, Milorad D. ;	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Procena rizika od nalaza enterotoksina stafilokoka u mekim sirevima	Savić-Radovanović, Radoslava ; Katić, Vera ; Velebit, Branko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Effect of mercury on wall lizard (Podarcis muralis) populations: cranial morphology and allometry – preliminary results	Urošević, Aleksandar M. ; Milena Cvijanović ; Tanja Vukov ; Saša Janković ; Dragica Nikolić ; Ajduković, Maja D. ; Anđelković, Marko Z. ; Tomašević Kolarov, Nataša M.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Kvalitet i bezbednost valjevskih duvan čvaraka	Dimitrijević, Mirjana ; Karabasil, Neđeljko ; Aleksandar Bajčić ; Dragan Vasilev ; Nevena Ilić ; Vesna Đorđević ; Milijana Babić ; Aleksandra Nikolić	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Liver pate: process hygiene, quality parameters and thermal process	Rašeta, Mladen ; Nenad Petrović; Aleksandra Nikolić ; Vesna Đorđević ; Boris Mrdović ; Ivan Nastasijević ; Vesna Janković	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Optimization of RT-qPCR assay for evaluation of antiviral effects of medicinal plant extracts	Zivkovic I.; Radin. I.; Šavikin, Katarina ; Bigović, Dubravka ; Velebit, Branko ; Radin, Dragoslava	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Antibacterial Activity and HPLC Analisis of Different Extracts of Alfalfa	Zelenika, Milica ; Mašković, Pavle ; Mandić, Leka ; Knežević, Desimir ; Vesković Moračanin, Slavica ; Đurović, Vesna ; Đukić, Dragutin	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Comparative analysis of meat chemical composition of different broiler provenances	Glamočlija, Nataša ; Starčević, Marija ; Ivanović, Jelena ; Janjić, Jelena ; Bošković, Marija ; Đorđević, Jasna ; Marković, Radmila ; Baltić, Milan Ž.	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2016	Phytobiotics ‒ modern nutritive solution in intensive farming of non-ruminants	Šefer, Dragan ; Radulović, Stamen ; Marković, Radmila V. ; Jakić-Dimić, Dobrila P. ; Teodorović, Vlado B. ; Nikolić, Aleksandra V.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Liver paté: process hygiene, quality parameters and thermal process	Rašeta, Mladen ; Nikolić, Aleksandra ; Nenad Petrović; Đorđević, Vesna ; Boris Mrdović ; Janković, Vesna ; Nastasijević, Ivan	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2016	Carcass performance of Simmental and Holstein Friesian beef cattle in Serbia	Lukić, Mirjana ; Ivanović, Jelena ; Janjić, Jelena ; Starčević, Marija ; Đorđević, Jasna ; Marković, Radmila ; Baltić, Milan Ž.	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2016	Med u ishrani ljudi	Milan Baltić; Ivanović, Jelena	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Funkcionalna fermentisana kobasica sa smanjenim sadržajem natrijuma i povećanim sadržajem kalcijuma i kalijuma “Probio-Ca'	Vasilev, Dragan ; Jovetić, Milica; Vranić, Danijela ; Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Karabasil, Neđeljko ; Vasiljević, Nađa	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Microbiological Safety and Quality of Salmon: Health Benefits and Risk	Đorđević, Vesna ; Trbović, Dejana K. ; Lakićević, Brankica Z. ; Nastasijević, Ivan J. ; Janković, Vesna V. ; Baltić, Tatjana M. ; Dimitrijević, Mirjana R.	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2016	Rešenje za održivost klanične industrije primenom ribarskih tehnologija	Ćirković, Miroslav ; Đorđević, Vesna ; Kartalović, Brankica ; Babić, Jelena ; Pelić, Miloš ; Novakov, Nikolina ; Jovanić, Sanja	Патент	Мп категорија ће бити приказана накнадно.