|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2015 | Contamination Routes of S. Infantis in Food Chain of Broiler Meat Production and it's Significance for Public Health | Rašeta, Mladen ; Djordjevic, Vesna; Vidanović, Dejan  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Comparison of two analytical methods (ELISA and LC-MS/MS) for determination of aflatoxin B1 in corn and aflatoxin M1 in milk | Spirić, Danka ; Srdjan Stefanovic; Radivoj Petronijevic; Jelena Nedeljkovic Trailovic; Dragan Milicevic; Dragica Nikolic; Sasa Jankovic | Конференцијски рад | |
| 2015 | Nalaz koagulaza pozitivnih stafilokoka u vlašićkom siru | Golić, Bojan; Mijačević, Zora; Bulajić, Snežana ; Velebit, Branko ; Nedić, Drago  | Научни чланак | |
| 2015 | Chemical composition and cholesterol content in M. longissimus dorsi from free-range reared Swallow-belly Mangalitsa: the effect of gender | Vranić, Danijela ; Nikolic, Dragica ; Korićanac, Vladimir ; Stanišić, Nikola ; Lilić, Slobodan ; Djinovic-Stojanović, Jasna; Parunović, Nenad  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Correlation Between Fertilizer Type and Rate, Urease Activity and Total Nitrogen and Ammonium Nitrogen Contents in a Chernozem Soil Under Wheat | Đukić, Dragutin ; Mandić, Leka ; Vesković Moračanin, Slavica ; KAPOR, Ivana | Научни чланак | |
| 2015 | Warm-water fish farming after soil remediation | Ćirković, Miroslav ; Kartalović, Brankica ; Ljubojević, Dragana ; Pelić, Miloš ; Živkov-Baloš, Milica ; Đorđević, Vesna ; Novakov, Nikolina  | Научни чланак | |
| 2015 | Potential parasitic hazards for humans in fish meat | Ljubojević, Dragana ; Novakov, Nikolina ; Đorđević, Vesna ; Radosavljević, Vladimir ; Pelić, Miloš ; Ćirković, Miroslav  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Vršačka šunka | Baltić, Milan Ž. ; Dokmanović, Marija ; Đorđević, Jasna ; Marković, Radmila ; Karabasil, Nedjeljko ; Rajković, Zoran; Đorđević, Vesna ; Ivanović, Jelena  | Техничко решење | |
| 2015 | Uticaj konjugovane linolne kiseline na aminokiselinski sastav i senzorne osobine suvog svinjskog vrata | Đorđević, Jasna ; Pantić, Srđan; Bošković, Marija ; Marković, Radmila ; Dokmanović, Marija ; Baltić, Tatjana ; Laudanović, Milica ; Baltić, Milan Ž.  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | The atitudes and habits of Serbian schoolchildren to comsuption of fish | Djordjevic, Vesna Ž. ; Šarčević, Danijela; Petronijević, Radivoj  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Reducing the Sodium Chloride Content in Chicken Pate by Using Potassium and Ammonium Chloride | Branković Lazić, Ivana ; Rašeta, Mladen ; Nikolić, Dragica ; Lukić, Mirjana ; Karan, Dragica ; Lilić, Slobodan  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Molecular typing, pathogenicity factor genes and antimicrobial susceptibility of vancomycin resistant enterococci in Belgrade, Serbia | Jovanović, Milica ; Milošević, Branko ; Tošić, Tanja; Stevanović, Goran ; Mioljević, Vesna ; Inđić, Nikola; Velebit, Branko ; Zervos, Marcus | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2015 | Transmisija norovirusa i hepatitis A virusa u toku rukavanja hranom | Radin, Dragoslava ; Velebit, Branko  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Influence of marination on salmonella spp. Growth in broiler breast fillets | Baltić, Tatjana ; Baltić, Milan Ž. ; Mišić, Dušan ; Ivanović, Jelena; Janjić, Jelena ; Bošković, Marija ; Dokmanović, Marija  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2015 | Food hygiene - flexibility in traditional and small meat establishments | Karabasil, Nedjeljko ; Bošković, Tamara; Dimitrijević, Mirjana ; Vasilev, Dragan ; Teodorović, Vlado ; Ilić, Nevena ; Đorđević, Vesna  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Benchmark dose for decabrominated diphenyl ether and cadmium effect on Cu increase in liver of Wistar rats | Ćurčić, Marijana ; Janković, Saša ; Nikolić, Dragica ; Bulat, Zorica ; Durgo, Ksenija; Vučinić, Slavica ; Antonijević, Biljana  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Tehničko rešenje, 172, Meso svinja obogaćeno konjugovanom linolnom kiselinom | Baltić, Milan Ž. ; Pantić, Srđan; Marković, Radmila ; Ivanović, Jelena ; Nešić, Ksenija ; Bošković, Marija ; Đurić, Jelena ; Dokmanović, Marija  | Техничко решење | |
| 2015 | Meat safety in the climate change context | Nastasijević, Ivan ; Lakićević, Brankica ; Teodorović, Vlado  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Meso pataka u ishrani ljudi | Bašić, Meho; Ivanović, Jelena ; Mahmutović, Hava; Zenunović, Amir; Marković, Radmila ; Janjić, Jelena ; Đorđević, Vesna ; Baltić, Milan Ž.  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | EFFECTS OF FED DIETS WITH A DIFFERENT N-6/N-3 PUFAs RATIO ON OXIDATIVE STABILITY, AND PHYSICO-CHEMICAL PROPERTIES OF CHICKENS MEAT | Lukić, Mirjana ; Petrović, Zoran ; Trbović, Dejana ; Milićević, Dragan ; Jakovac-Strajn, B.; Nastasijević, Ivan ; Parunović, Nenad  | Конференцијски рад | |