Istraživači
Barać, Miroljub
Godina
- 37 2020 - 2027
- 134 2010 - 2019
- 51 2000 - 2009
- 4 1990 - 1999
Mp-kat.
- 91 M30/M60
- 34 M20/M50
- 25 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 25 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 13 ostalo
- 9 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 7 M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
- 7 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 6 M10/M40
- 3 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 41-60 od 226
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | In vitro digestion of meat- and cereal-based food matrix enriched with grape extracts: How are polyphenol composition, bioaccessibility and antioxidant activity affected? | Pešić, Mirjana   ; Milincić, Danijel D. ; Kostić, Aleksandar ; Stanisavljević, Nemanja S. ; Vukotić, Goran ; Kojić, Milan ; Gašić, Uroš M. ; Barać, Miroljub ; Stanojević, Sladjana ; Popović, Dušanka A.;
Banjac, Nebojša
; Tešić, Živoslav ; | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2019 | Fatty acids profile of organic and conventional spelt seeds | Kostić, Aleksandar ; Golijan, Pantović, Jelena ; Petronijević, R; Milinčić, Danijel ; Pešić, Mirjana ; Barać, Miroljub ; Lekić, Slavoljub | Ostalo | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Determination of microelements in organic and conventional produced buckweat seeds (Fagopyrum esculentum) using ICP-OES | Golijan J. M. ; Kostić, A. Ž. ; Dojčinović, B. P.; Milinčić, D. D. ; Pešić, M. B. ; Barać, M. B. ; Lekić, S. S. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | FUNCTIONALITY OF TRADITIONAL SERBIAN WHITE-BRINED CHEESES | Barać, Miroljub B. ; Mirjana PEŠIĆ; Ivana SREDOVIĆ-IGNJATOVIĆ; Aleksandar KOSTIĆ; Danijel MILINČIĆ; Milenko SMILJANIĆ | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Phytochemical Analysis and Total Antioxidant Capacity of Rhizome, Above-Ground Vegetative Parts and Flower of Three Iris Species | Kostić, Aleksandar ; Gašić, Uroš M. ; Pešić, Mirjana ; Stanojević, Sladjana ; Barać, Miroljub ; Mačukanović-Jocić, Marina ; Avramov, Stevan N. ; Tešić, Živoslav | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2019 | The fatty acid and triacylglycerol profiles of conventionally and organically produced grains of maize, spelt and buckwheat | Golijan, Jelena ; Milinčić, Danijel ; Petronijević, Radivoj ; Pešić, Mirjana ; Barać, Miroljub ; Sečanski, Mile ; Lekić, Slavoljub ; Kostić, Aleksandar Ž. | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2019 | Fatty acids profile of organic and conventional spelt seeds/Masnokiselinski profil organskog i konvencionalnog semena spelte | Kostić, Aleksandar Ž. ; Golijan Pantović Jelena ; Petronijević, Radivoj ; Milinčić, Danijel D. ; Pešić, Mirjana ; Barać Miroljub ; Lekić, Slavoljub | Ostalo | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | The Effect of In Vitro Digestion on Antioxidant, ACE-Inhibitory and Antimicrobial Potentials of Traditional Serbian White-Brined Cheeses | Barać, Miroljub ; Vučić, Tanja ; Žilić, Slađana ; Pešić, Mirjana ; Soković, Marina ; Petrović, Jovana ; Kostić, Aleksandar ; Sredović Ignjatović, Ivana ; Milinčić, Danijel | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2019 | Mycotoxins and mycotoxin producing fungi in pollen: Review | Kostić, Aleksandar ; Miličić, Danijel ; Petrović, Tanja ; Krnjaja, Vesna ; Stanojević, Slađana ; Barać, Miroljub ; Tešić, Živoslav ; Pešić, Mirjana | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2018 | Polyphenolic and flavonoids content in Aronia melanocarpa L. fruit extracts influenced with different solvent application | Golijan, Pantović, Jelena ; Milinčić, Danijel ; Pešić, Mirjana ; Barać, Miroljub ; Pantelić, Nebojša ; Kostić, Aleksandar | Ostalo | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Određivanje sadržaja slobodnih polifenola i flavonoida u organski i konvencionalno proizvedenom semenu soje (Glycine max. L.) | Golijan Jelena ; Milinčić Danijel ; Kostić, Aleksandar Ž. ; Popović Dušanka; Pešić, Mirjana B. ; Barać Miroljub ; Lekić Slavoljub | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | THE INFLUENCE OF IN TITRO DIGESTION ON ACE-INHIBITORY POTNNTIAL OF PROTEIN FRACTIONS OF TRADITIONAL SERBIAN WHITE-BRINED - CHEESES | Barać, Miroljub B. ; Pešić, Mirjana B. ; Vučić, Tanja R. ; Danijel Milinčić; Dušanka Popović; Milenko Smiljanić | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Masno-kiselinski sastav lipida ulja semenki internacionalnih i autohtonih sorti grožđa | Danijel Milinčić ; Kostić, Aleksandar Ž. ; Miroljub Barać ; Bojana Špirović-Trifunović ; Pešić, Mirjana B. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Fatty acid profiles and mineral content of Serbian traditional white brined cheeses | Barać, Miroljub ; Kresojević, Mirjana; Špirović-Trifunović, Bojana ; Pešić, Mirjana ; Vučić, Tanja ; Kostić, Aleksandar ; Despotović, Saša | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2018 | Polyphenolic and flavonoid content in Aronia melanocarpa L. fruit extracts influenced by different solvents | Golijan, Jelena M. ; Milinčić Danijel ; Pešić, Mirjana B. ; Barać Miroljub ; Pantelić, Nebojša Đ. ; Kostić, Aleksandar Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Characterization of tofu prepared with the addition of inulin | Stanojević, Slađana P. ; Barać, Miroljub B. ; Pešić, Mirjana B. ; Vucelić Radović, Biljana V. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Content of anthocyanins in Aronia melanocarpa fruit influenced by different solvent systems | Milinčić Danijel; Pantelić, Nebojša Đ. ; Popović Dušanka; Golijan, Jelena M. ; Barać, Miroljub B. ; Pešić, Mirjana B. ; Kostić, Aleksandar Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | The content of monomeric anthocyanins in dried red grape skins of autochthonous and international varieties | Milinčić Danijel; Popović Dušanka; Kostić, Aleksandar Ž. ; Stanojević, Slađana P. ; Barać, Miroljub B. ; Pešić, Mirjana B. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Structure and function of milk protein complexes generating during milk processing | Pešić, Mirjana B. ; Barać, Miroljub B. ; Stanojević, Slađana P. ; Kostić Ž. Aleksandar; Vrvić M. Miroslav | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Određivanje sadržaja slobodnih polifenola i flavonoida u organski i konvencionalno proizvedenom semenu soje (Glycine max. L.) / Determination of free polyphenol and flavonoids content in organic and conventionally produced soybean seed (Glycine max. L.) | Golijan, Jelena M. ; D.D. Milinčić; A.Ž. Kostić; D.A Popović; M.B. Pešić; Barać, Miroljub B. ; S. Lekić | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |