Истраживачи

Резултати 41-60 од 194
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2022Supplementary information for the article: Bordignon, F.; Xiccato, G.; Boskovic Cabrol, M.; Birolo, M.; Trocino, A. Factors Affecting Breast Myopathies in Broiler Chickens and Quality of Defective Meat: A Meta-Analysis. Front. Physiol. 2022, 0. https://doi.org/10.3389/fphys.2022.933235.Bordignon, Francesco; Xiccato, Gerolamo; Bošković Cabrol, Marija  ; Birolo, Marco  ; Trocino, AngelaОстало
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Partial replacement of soybean meal with Chlorella vulgaris in broiler diets influences performance and improves breast meat quality and fatty acid compositionBošković Cabrol, Marija  ; Martins, Joana C.; Malhão, Leonardo P.; Alves, Susana P.; Bessa, Rui J. B.; Almeida, André M.; Raymundo, Anabela; Lordelo, MadalenaНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2021Značaj genetičke selekcije brojlera za kvalitet mesaRajcic, A.; Baltic, M. Z. ; Glišić, Milica A.  ; Bošković, Marija D.  ; Lazic Brankovic, I.; Baltic, B.  ; Nesic, S.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Phytobiotics as antibiotic substitutes in poultry meat productionBoskovic-Cabrol, Marija D  ; Ristic, Milan; Sevic, Kristina; Djordjevic, Jasna P  ; Glisic, Milica  ; Glamoclija, Natasa M; Baltic, Milan Z ; Sefer, Dragan S; Markovic, Radmila V  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2021Growth performance, carcass characteristics, and selected meat quality traits of two strains of Pekin duck reared in intensive vs semi-intensive housing systemsStarčević, Marija  ; Mahmutović, Hava; Glamočlija, Nataša  ; Bašić, Meho; Andjelković, R.; Mitrović, Radmila  ; Marković, Radmila  ; Janjić, Jelena  ; Bošković, Marija  ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2021Poznato/nepoznato: Uticaj poverenja pri izboru i stavovima o bezbednosti i kvalitetu mesaGlišić, Milica A.  ; Grbic, S.; Lovrenovic, M.; Baltic, B.  ; Rajcic, A.; Janjic, J.  ; Boskovic Cabrol, M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Anti-staphylococcal effect of cinnamaldehyde in milkBabić, Milijana  ; Glišić, Milica  ; Đorđevic, Jasna  ; Zdravković, Nemanja  ; Savić-Radovanović, Radoslava  ; Baltić, Milan Ž. ; Bošković Cabrol, Marija  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2021Cellulose hydrocolloids in meat products: current status and challenges in developing functional foodGlišić, Milica  ; Bošković Cabrol, Marija  ; Baltić, Milan Ž. ; Maksimović, Zoran  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Zavisnost proizvodnih rezultata i intestinalne histomorfometrije brojlera hranjenih genisteinomGlišić, Milica A.  ; Bošković, Marija D.  ; Baltic, M. Z. ; Glisic, M.  ; Glamoclija, N.  ; Markovic, R.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Phytobiotika als Antibiotika-Ersatz in der GeflügelfleischproduktionBošković Cabrol, Marija  ; Ristić, Milan; Šević, Kristina; Đorđević, Jasna  ; Glišić, Milica  ; Glamočlija, Nataša  ; Baltić, Milan Ž. ; Šefer, Dragan  ; Marković, Radmila  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2021Trendovi u proizvodnji fermentisanih kobasicaBošković, Marija D.  ; Glišić, Milica A.  ; Baltic, M. Z. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Značaj deklarisanja hrane za potrošačeBoskovic Cabrol, M.  ; Lovrenovic, M.; Grbic, S.; Starcevic, M.  ; Laudanovic, M.  ; Glišić, Milica A.  ; Janjic, J.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021The effect of Spirulina inclusion in broiler feed on meat quality: recent trends in sustainable productionBošković Cabrol, Marija  ; Glišić, Milica  ; Almeida, A. M.; Baltić, Milan Ž. ; Raymundo, A.; Lordelo, M. M.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020The European Union control strategy for Campylobacter spp. in the broiler meat chainNastasijević, Ivan  ; Proscia, Francesco; Bošković, Marija  ; Glišić, Milica  ; Blagojević, Bojan  ; Sorgentone, Simona; Kirbis, Andrej; Ferri, MaurizaoНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2020Seasonal Prevalence of Shiga Toxin-Producing Escherichia coli on Pork Carcasses for Three Steps of the Harvest Process at Two Commercial Processing Plants in the United StatesNastasijević, Ivan  ; Schmidt, John W.  ; Bošković, Marija  ; Glišić, Milica  ; Kalchayanand, Norasak; Shackelford, Steven D.; Wheeler, Tommy L.; Koohmaraie, Mohammad; Bosilevac, Joseph M.Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2020The effect of oregano (Origanum vulgare) essential oil on four Salmonella serovars and shelf life of refrigerated pork meat packaged under vacuum and modified atmosphereBošković, Marija  ; Đorđević, Jasna  ; Glišić, Milica  ; Ćirić, Jelena  ; Janjić, Jelena  ; Zdravković, Nemanja  ; Krnjaić, Dejan  ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2020Performance, intestinal histomorphology and bone composition of broiler chickens fed diets supplemented with genisteinGlišić, Milica  ; Bošković, Marija  ; Baltić, Milan Ž. ; Šefer, Dragan  ; Radovanović, Anita  ; Đorđevic, Vesna  ; Rašeta, Mladen  ; Marković, Radmila  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019Spoilage-related bacteria of pork and beef minced meat under vacuum and modified atmosphereĐorđević, Jasna  ; BOŠKOVIĆ, MARIJA  ; BRANKOVIĆ, LAZIĆ IVANA; DJORDJEVIĆ, VESNA; Baltić, Tatjana  ; LAUDANOVIĆ, MILICA; BALTIĆ, MILAN Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2019Inhibition of Listeria monocytogenes growth on vacuum packaged rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) with carvacrol and eugenolDimitrijević, Mirjana  ; Grković, Nevena  ; Bošković, Marija  ; Baltić, Milan Ž. ; Dojčinović, Slobodan; Karabasil, Nedjeljko  ; Vasilev, Dragan  ; Teodorović, Vlado Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019Nanotechnology and Plant Extracts as a Future Control Strategy for Meat and Milk ProductsBošković, Marija  ; Glišić, Milica  ; Đorđevic, Jasna  ; Baltić, Milan Ž. ; Prasad, RamПоглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.