Истраживачи

Резултати 41-60 од 195
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2022Biosecurity and Lairage Time versus Pork Meat Quality Traits in a Farm–Abattoir ContinuumNastasijević, Ivan  ; Glišić, Milica  ; Milijašević, Milan  ; Jankoviž, Sasa; Mitroviž, Radmila  ; Babić Milijasević, Jelena  ; Bošković Cabrol, Marija  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2022Nutritional properties of frankfurters with added chlorophyll-deficient Chlorella vulgaris mutantsBošković Cabrol, Marija  ; Glišić, Milica  ; Baltić, Milan Ž. ; Jovanović, Dragoljub  ; Silađi, Čaba  ; Simunović, Stefan  ; Tomašević, Igor  ; Raymundo, AnabelaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Meso in vitro - ante portasBaltić, Milan Ž. ; Bošković Cabrol, Marija  ; Dokmanović, Marija  ; Janjić, Jelena  ; Glišić, Milica  ; Branković Lazić, Ivana  ; Dimitrijević, Mirjana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Zavisnost proizvodnih rezultata i intestinalne histomorfometrije brojlera hranjenih genisteinomGlišić, Milica A.  ; Bošković, Marija D.  ; Baltic, M. Z. ; Glisic, M.  ; Glamoclija, N.  ; Markovic, R.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Phytobiotika als Antibiotika-Ersatz in der GeflügelfleischproduktionBošković Cabrol, Marija  ; Ristić, Milan; Šević, Kristina; Đorđević, Jasna  ; Glišić, Milica  ; Glamočlija, Nataša  ; Baltić, Milan Ž. ; Šefer, Dragan  ; Marković, Radmila  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2021Trendovi u proizvodnji fermentisanih kobasicaBošković, Marija D.  ; Glišić, Milica A.  ; Baltic, M. Z. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Značaj deklarisanja hrane za potrošačeBoskovic Cabrol, M.  ; Lovrenovic, M.; Grbic, S.; Starcevic, M.  ; Laudanovic, M.  ; Glišić, Milica A.  ; Janjic, J.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021The effect of Spirulina inclusion in broiler feed on meat quality: recent trends in sustainable productionBošković Cabrol, Marija  ; Glišić, Milica  ; Almeida, A. M.; Baltić, Milan Ž. ; Raymundo, A.; Lordelo, M. M.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Anti-staphylococcal effect of cinnamaldehyde in milkBabić, Milijana  ; Glišić, Milica  ; Đorđevic, Jasna  ; Zdravković, Nemanja  ; Savić-Radovanović, Radoslava  ; Baltić, Milan Ž. ; Bošković Cabrol, Marija  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2021Growth performance, carcass characteristics, and selected meat quality traits of two strains of Pekin duck reared in intensive vs semi-intensive housing systemsStarčević, Marija  ; Mahmutović, Hava; Glamočlija, Nataša  ; Bašić, Meho; Andjelković, R.; Mitrović, Radmila  ; Marković, Radmila  ; Janjić, Jelena  ; Bošković, Marija  ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2021Phytobiotics as antibiotic substitutes in poultry meat productionBoskovic-Cabrol, Marija D  ; Ristic, Milan; Sevic, Kristina; Djordjevic, Jasna P  ; Glisic, Milica  ; Glamoclija, Natasa M; Baltic, Milan Z ; Sefer, Dragan S; Markovic, Radmila V  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2021Cellulose hydrocolloids in meat products: current status and challenges in developing functional foodGlišić, Milica  ; Bošković Cabrol, Marija  ; Baltić, Milan Ž. ; Maksimović, Zoran  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Poznato/nepoznato: Uticaj poverenja pri izboru i stavovima o bezbednosti i kvalitetu mesaGlišić, Milica A.  ; Grbic, S.; Lovrenovic, M.; Baltic, B.  ; Rajcic, A.; Janjic, J.  ; Boskovic Cabrol, M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Značaj genetičke selekcije brojlera za kvalitet mesaRajcic, A.; Baltic, M. Z. ; Glišić, Milica A.  ; Bošković, Marija D.  ; Lazic Brankovic, I.; Baltic, B.  ; Nesic, S.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Performance, intestinal histomorphology and bone composition of broiler chickens fed diets supplemented with genisteinGlišić, Milica  ; Bošković, Marija  ; Baltić, Milan Ž. ; Šefer, Dragan  ; Radovanović, Anita  ; Đorđevic, Vesna  ; Rašeta, Mladen  ; Marković, Radmila  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2020Seasonal Prevalence of Shiga Toxin-Producing Escherichia coli on Pork Carcasses for Three Steps of the Harvest Process at Two Commercial Processing Plants in the United StatesNastasijević, Ivan  ; Schmidt, John W.  ; Bošković, Marija  ; Glišić, Milica  ; Kalchayanand, Norasak; Shackelford, Steven D.; Wheeler, Tommy L.; Koohmaraie, Mohammad; Bosilevac, Joseph M.Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2020The European Union control strategy for Campylobacter spp. in the broiler meat chainNastasijević, Ivan  ; Proscia, Francesco; Bošković, Marija  ; Glišić, Milica  ; Blagojević, Bojan  ; Sorgentone, Simona; Kirbis, Andrej; Ferri, MaurizaoНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2020The effect of oregano (Origanum vulgare) essential oil on four Salmonella serovars and shelf life of refrigerated pork meat packaged under vacuum and modified atmosphereBošković, Marija  ; Đorđević, Jasna  ; Glišić, Milica  ; Ćirić, Jelena  ; Janjić, Jelena  ; Zdravković, Nemanja  ; Krnjaić, Dejan  ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019Redukcija mikroflore u mariniranim filetima pilećih grudi pakovanih u vakuumJanjić, Jelena  ; Ćirić, Jelena  ; Grbić, Slaven; Bošković, Marija  ; Glišić, Milica  ; Mitrović, Radmila  ; Radosavac, Adriana  ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2019Antimicrobial activity of cinnamaldehyde, carvacrol, p-cymene and oregano (Origanum vulgare) essential oil against Staphylococcus aureus and Escherichia coliBošković, Marija  ; Zdravković, Nemanja  ; Glišić, Milica  ; Babić, Milijana  ; Baltić, Milan Ž. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.