Istraživači

eNauka >  Researchers >  Bugarski, Branko

Bugarski, Branko

Rezultati 381-400 od 497
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2012Biogas kao obnovljivi izvor energije za ekonomičnu i ekološki održivu proizvodnju piva i napitakaSrđan Uzelac; Komatina, Mirko  ; Zupančič G.; Bugarski, Branko  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2012Encapsulation of basil (Ocimum basilicum) essential oilKalušević, Ana ; Lević, Steva  ; Djordjević, Verica; Beatović, Damir; Jelačić, Slavica ; Bugarski, Branko  ; Nedović, Viktor  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Encapsulation of Thymus serpyllum L. aqueous extract in chitosan and alginate-chitosan microbeadsTrifković, Kata T. ; Milašinović, Nikola  ; Isailović, Bojana  ; Kalagasidis-Krušić, Melina  ; Đorđević, Verica  ; Knežević-Jugović, Zorica  ; Bugarski, Branko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Enzymatic Production of Bioactive Protein Hydrolysates from Egg White: Effects of Egg White Protein PretreatmentStefanović, Andrea  ; Žuža, Milena  ; Ana Gluvić; Đorđević, Verica  ; Bezbradica, Dejan  ; Bugarski, Branko  ; Knežević-Jugović, Zorica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Encapsulation of thyme (Thymus serpyllum L.) aqueous extract in calcium alginate beadsStojanović, Radoslava  ; Belščak-Cvitanović, Ana; Manojlović, Verica  ; Komes, Drazenka; Nedović, Viktor  ; Bugarski, Branko  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2012Liquid velocity in a high-solids-loading three-phase external-loop airlift reactorMilivojević, Milan  ; Pavlou, Stavros; Bugarski, Branko  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2011State of the art in immobilized/encapsulated cell technology in fermentation processesNedović, Viktor  ; Manojlović, Verica  ; Leskošek-Čukalović, Ida; Bugarski, Branko  ; Willaert, RonniePoglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011GLUTATHIONE PEROXIDASE, GLUTATHIONE REDUCTASE, SUPEROXIDE DISMUTASE, AND CATALASE ACTIVITY IN THE KIDNEY OF SPONTANEOUSLY HYPERTENSIVE RATS: EFFECT OF WILD THYMEMihailović-Stanojević, Nevena  ; Bugarski, Branko  ; Komes, D.; Miloradović, Zoran  ; Grujuć Milanović, Jelica  ; Ivanov, Milan  ; Bugarski, Diana  ; Jovović, Đurđica  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2011An overview of encapsulation technologies for food applicationsNedović, Viktor  ; Kalušević, Ana ; Manojlović, Verica  ; Lević, Steva  ; Bugarski, Branko  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Microencapsulation of Flavours on Carnauba WaxLević, Steva  ; Nedović, Viktor  ; Milivojević, Milan  ; Đorđević, Verica  ; Bugarski, Branko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Network Theory of Living Cell Clusters and Rheological Applications at Nano-LevelPlavšić, Milenko B.; Pajić-Lijaković, Ivana  ; Plavšić, Milenko B.; Bugarski, Branko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Carnauba wax microparticles produced by melt dispersion techniqueMilanović, Jelena  ; Lević, Steva  ; Manojlović, Verica  ; Nedović, Viktor  ; Bugarski, Branko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Comparative analysis of different alginate-based immobilization systems for encapsulation of polyphenolic antioxidants from red raspberry leaves (Rubus idaeus L.) by electrostatic extrusionA. Belscak-Cvitanovic; Pravilović, Radoslava N.  ; Đorđević, Verica B.  ; D. Komes; Nedović, Viktor A.  ; Bugarski, Branko M.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Encapsulation of polyphenolic antioxidants from medicinal plant extracts in alginate-chitosan system enhanced with ascorbic acid by electrostatic extrusionBelscak-Cvitanović, Ana; Stojanović, Radoslava  ; Manojlović, Verica  ; Komes, Draženka; Juranović-Cindrić, Iva; Nedović, Viktor  ; Bugarski, Branko  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2011Limonene encapsulation in alginate/poly (vinyl alcohol)Lević, Steva  ; Rac, Vladislav  ; Manojlović, Verica  ; Rakić, Vesna M.  ; Bugarski, Branko  ; Flock, Teresa; Krzyczmonik, Katarzyna Ewa; Nedović, Viktor  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Microencapulation of Flavours in Carnauba WaxLević, Steva  ; Nedović, Viktor  ; Milivojević, Milan  ; Đorđević, Verica  ; Bugarski, Branko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010BiomaterijaliBalać, Igor  ; Bugarski, Branko  ; Ćosić, Irena; Dramićanin, Miroslav  ; Đorđević, Drago ; Filipović, Nenad D.  ; Ignjatović, Nenad  ; Janaćković, Đorđe  ; Kojić, Miloš ; Manojlović, Verica  ;
Marković, Zoran  ; Obradović, Bojana  ; Pajić Lijaković, Ivana  ; Pavlović, Miodrag; Plavšić, Milenko ; Raković, Dejan ; Ranković, Vladimir; Stojanović, Boban  ; Trajković, Vladimir ; Uskoković, Dragan ; Uskoković, Petar S.  ; Veljković, Dejan; Vlastelica, Ivo; Vunjak Novaković, Gordana;
Monografija
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Rearrangement of erythrocyte band 3 molecules and reversible formation of osmotic holes under hypotonic conditionsPajić-Lijaković, Ivana  ; Ilić, Vesna Lj.  ; Bugarski, Branko  ; Plavšić, Milenko B.Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2010Ca-alginate hydrogel rheological changes caused by yeast cell growth dynamicsPajić-Lijaković, Ivana  ; Milenko Plavšić; Nedović, Viktor  ; Bugarski, Branko  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Bioinženjerstvo tkiva: stanje i perspektiveObradović, Bojana  ; Bugarski, Branko  ; Gordana Vunjak-NovakovićPoglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.