Istraživači

eNauka >  Istraživači >  Vasilev, Dragan

Vasilev, Dragan

Rezultati 41-60 od 206
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2022Trichinella infection in Serbia and Southeastern EuropeVasilev, Saša  ; Mitić, Ivana  ; Plavša, Dragana; Sviben, Mario; Mirilović, Milorad; Balić, Davor; Vasilev, Dragan  ; Milakara, Emina; Plavšić, Budimir  ; Sofronić-Milosavljević, Ljiljana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Ispitivanje zavisnosti između pojave fibrinoznog perikarditisa i drugih patomorfoloških promena, indeksa performansi i kvaliteta mesa i trupa zaklanih svinjaČobanović, Nikola  ; Suvajdžić, Branko  ; Vasilev, Dragan  ; Karabasil, Nedjeljko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Trichinella infection in SerbiaVasilev, Saša  ; Mirilović, Milorad  ; Ignjatović, Marija; Milakara, Emina; Mitić, Ivana  ; Plavšić, Budimir; Plavša, Dragana; Bošković, Tamara; Vasilev, Dragan  ; Karabasil, Nedjeljko  ;
Sabljić, Ljiljana; Ilić, Nataša; Živojinović, Milena; Sofronić Milosavljević, Ljiljana;
Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Efficacy of an aerosol-resistant pepsin powder used in artificial digestion for the detection of Trichinella larvae in meatVasilev, S.  ; Suvajdžić, Branko  ; Mitic, I.  ; Sabljić, Lj.  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Sofronić Milosavljević, Lj.  ; Vasilev, Dragan  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2022Encapsulation of Meat Product Ingredients and Influence on Product QualityStajić, Slaviša  ; Vasilev, Dragan  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Pork safety – challenges and opportunitiesKarabasil, Nedjeljko  ; Bošković, Tamara; Vasilev, Dragan  ; Betic, Nikola  ; Dimitrijević, Mirjana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Toxoplasma gondii in pork and pigs in Serbia - A real food safety hazardBetić, Nikola  ; Klun, Ivana  ; Đorđević, Vesna  ; Branković-Lazić, Ivana  ; Baltić, Tatjana  ; Vasilev, Dragan  ; Karabasil, Nedjeljko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Uncertainty of measurement and conformity assessmentStajković, Silvana  ; Vasilev, Dragan  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Karabasil, Nedjeljko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Stanje i perspektive u organskoj proizvodnji Republike SrpskeSavić-Radovanović, Radoslava  ; Mihajlović, Mladen; Bošković, Saša; Nedić, Drago  ; Vasilev, Dragan  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Evaluation of the physicochemical, biochemical and microbiological characteristics of three Serbian traditional dry-fermented sausagesIkonić, Predrag  ; Peulić, Tatjana  ; Jokanović, Marija  ; Šojić, Branislav  ; Škaljac, Snežana  ; Popović, Sanja ; Šarić, Ljubiša  ; Novaković, Aleksandra  ; Tomović, Vladimir  ; Vasilev, Dragan  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2021Effects of handling procedure during unloading on welfare and meat quality of market-weight pigsČobanović, Nikola  ; Radojičić, Marina ; Suvajdžić, Branko  ; Vasilev, Dragan  ; Karabasil, Nedjeljko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Influence of polyphenols on sensory properties of fermented sausagesNikolić, Aleksandra  ; Grković, Nevena  ; Đurić, Spomenka  ; Jovanović, Jelena  ; Đorđević, Vesna  ; Trbović, Dejana  ; Vasilev, Dragan  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Determination of sensory properties and levels of trace elements during storage of canned meat productsStojanović, Branislav; Vasilev, Dragan  ; Stojanović, Zdenka; Parunović, Nenad  ; Janković, Saša  ; Stanojević, Slavoljub; Balaban, Milica; Antić, Vesna  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2021Antioxidant potential of herbs and spices in nitrite-reduced frankfurter sausagesMicovic, Nathalie; Kurcubic, Vladimir S.  ; Tomovic, Vladimir M.  ; Suvajdzic, Branko D.  ; Miletic, Nemanja M.  ; StajkoviC, Silvana S.  ; Karabasil, Nedjeljko R.  ; Dimitrijevic, Mirjana R.  ; Vasilev, Dragan  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2021Substances with cancerogenic potential in processed meatVasilev, Dragan  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Stajković, Silvana  ; Savić-Radovanović, Radoslava  ; Karabasil, Nedjeljko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Kvalitet proizvoda od mesa – izazovi i nedoumiceVasilev, Dragan  ; Stajković, Silvana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Antimicrobial activity of thyme (Thymus vulgaris) and oregano (Origanum vulgare) essential oils against Listeria monocytogenes in fermented sausagesNedić, Drago  ; Grković, Nevena  ; Kalaba, Vesna; Golić, Bojan; Ilić, Tanja; Kasagić, Dragan; Suvajdžić, Branko  ; Vejnović, Branislav  ; Đurić, Spomenka  ; Vasilev, Dragan  ;
Dimitrijević, Mirjana  ;
Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Organska poljoprivreda i visokokvalitetna hrana u Republici SrpskojSavić-Radovanović, Radoslava  ; Mihajlović, Mladen; Bošković, Saša; Nedić, Drago  ; Trailović, Ružica  ; Vasilev, Dragan  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Determination of toxic elements in meat products from Serbia packaged in tinplate cansStojanović, Branislav; Janković, Saša  ; Đorđević, Vesna Ž.  ; Marjanović, Sonja  ; Vasilev, Dragan  ; Stojanović, Zdenka  ; Balaban, Milica; Antić, Vesna  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2020Identifying Physiological Stress Biomarkers for Prediction of Pork Quality VariationČobanović, Nikola  ; Stanković, Sanja Dj  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Suvajdžić, Branko  ; Grković, Nevena  ; Vasilev, Dragan  ; Karabasil, Nedjeljko  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a