Истраживачи

Резултати 61-80 од 83
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2012Beers with new sensorial profile and functionalityLeskošek-Čukalović, Ida ; Despotović, Saša  ; Veljović, Mile  ; Pecić, Sonja  ; Rajić, Jasmina ; Nedović, Viktor  ; V.Gal; Platiša, Mirjana  ; Nestorović, Zorica  ; Gojković-Bukarica, Ljiljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012The Effect of Fermentation Conditions on Polypfenol Content of Raspberry WineNikićević, Ninoslav ; Radovan Đorđević; Ida Leskošek-Čukalović; Miomir Nikšić; Saša Despotović  ; Mile Veljović  ; Jovana VundukКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Beers enriched with bioactive components – polyphenol and antioxidant activityDespotović, Saša  ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Veljović, Mile  ; Pecić, Sonja  ; Nikšić, Miomir ; Nedović, Viktor  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012The influence of production process on the antioxidant capacity and sensory caracteristics of honey liquerPecić, Sonja  ; Veljović, Mile  ; Despotović, Saša  ; Davidovic S; Leskošek-Čukalović, Ida ; Vukosavljević, Predrag  ; Nikićević, Ninoslav Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Antioxidant Capacity and Sensory Characteristic of Special Herb BrandyNikićević, Ninoslav ; Sonja Pecić  ; Mile Veljović  ; Saša Despotović  ; Miomir Nikšić; Predrag Vukosavljević  ; Ida Leskošek-ČukalovićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Uticaj načina proizvodnje na senzorni karakter rakije dunjevačeVeljović, Mile  ; Nikićević, Ninoslav ; Pecić, Sonja  ; Davidović, S.; Tešević, Vele  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011The sensory properties of special brandy with G. lucidumDespotović, Saša  ; Nikićević, Ninoslav ; Nikšić, Miomir ; Veljović, Mile  ; Pecić, Sonja  ; Tešević, Vele  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011The antioxidant properties of honey beerKalušević, Ana ; G. Uzelac; Veljović, Mile  ; Despotović, Saša  ; M. Milutinović; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nedović, Viktor  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011The sensory properties of special brandy with ganoderma lucidumPecić, S.; Veljović, Mile  ; Despotović, Saša  ; Tešević, Vele  ; Nikićević, Ninoslav; Nikšić, Miomir Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Sensory acceptability of beer produced from rye and milletVeljović, Mile  ; Despotović, Saša  ; Pecić, Sonja  ; V. Mikovic; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nedović, Viktor  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Antioxidant activity and polyphenol content of special types of beerDespotović, Saša  ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Veljović, Mile  ; Pecić, Sonja  ; Nikšić, Miomir ; Nedović, Viktor  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Beer for the coming era - Beers with new taste, flavor, and functional propertiesLeskošek-Čukalović, Ida ; Despotović, Saša  ; Veljović, Mile  ; Đorđević, Radovan ; Nikšić, Miomir ; Nedović, Viktor  ; Đorđević, Sofija  ; Tešević, Vele  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Sensory and antioxidant properties of beer with Juniperus communis LVeljović, Mile  ; Despotović, Saša  ; Đorđević, Radovan ; Pecić, Sonja  ; Kalušević, Ana ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nedović, Viktor  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Antioxidant capacity of plum brandy with Ganoderma lucidumDespotović, Saša  ; Nikićević, Ninoslav ; Nikšić, Miomir ; Veljović, Mile  ; Pecić, Sonja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Beer with novel flavor and functionality – are the consumers ready for them?Leskošek-Čukalović, Ida ; Despotović, Saša  ; Veljović, Mile  ; Pecić, Sonja  ; Nikšić, Miomir ; Nedović, Viktor  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Liker Medena tajnaVukosavljević, Predrag  ; Nikićević, Ninoslav ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nikšić, Miomir ; Stanković Lj.; Davidović S.; Rašić, Slađan  ; Karabegović, Ivana  ; Veljović, Mile  ; Pecić, Sonja  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Antioxidants in beer and wine: The study of the antioxidant capacityVeljović, Mile  ; Djordjević, Radovan; Despotović, Saša  ; Pecić, Sonja  ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nedović, Viktor  Научни чланак
53M53 - Национални часопис категорије M53
2010Antioxidants in beer and wine: The study of the antioxidant capacityVeljović, Mile  ; Đorđević, Radovan ; Despotović, Saša  ; Pecić, Sonja  ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nedović, Viktor  Научни чланак
53M53 - Национални часопис категорије M53
2010The Possibility of Producing a Special Type of Beer Made from Wort with the Addition of Grape MustVeljović, Mile  ; Djordjević, R.  ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Lakić, Nada ; Despotović, Saša  ; Pecić, S.  ; Nedović, Viktor  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2010Red and white grapes as raw material in the production of special types of beerVeljović, Mile  ; Despotović, Saša  ; Leskošek-Čukalović, Ida ; R. Djordjevic; S. Pecic  ; G. Uzelac; V. Nedovic  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.