Istraživači

eNauka > Istraživači > Vukosavljević, Predrag

Vukosavljević, Predrag

Tip

9 Doktorska disertacija

Godina

9 2000 - 2027

Mp-kat.

9 M70 - Odbranjena doktorska disertacija

Godina - raspon

Godina od:

Godina do:

Rezultati 1-9 od 9 Rezultati/stranica

Godina	Naslov	Autor(i)	Tip rezultata	Mp-kat.
2023	Uticaj ultrazvučnog i toplotnog predtretmana na tehnološka i funkcionalna svojstva sušene konzumne i začinske paprike	Lučić, Milica B.	Doktorska disertacija	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2019	Termalna, hemijska i funkcionalna svojstva tropa od jabuke i mogućnosti primene u prehrambenoj industriji	Zlatanović, Snežana	Doktorska disertacija	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2019	Characteristics of tea fungus-kombucha, fermented in the presence of selected medicinal mushroom species extracts	Sknepnek, Aleksandra	Doktorska disertacija	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2018	Antioksidativnost bezalkoholnih pića na bazi voćnih sokova i ekstrakata lekovitog i aromatičnog bilja	Rajić, Jasmina	Doktorska disertacija	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2018	Kinetics and the effect of mechanical methods on improving of cross-flow microfiltration and ultrafiltration of synthetic fruit juice.	Urošević, Tijana M.	Doktorska disertacija	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2017	Dobijanje novih likera sa funkcionalnim svojstvima od odabranog lekovitog, aromatičnog i začinskog bilja	Petrović, Marija P.	Doktorska disertacija	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2017	Хемијска, функционална и сензорна својства пива обогаћеног биолошки активним састојцима грожђа	Veljović, Mile S.	Doktorska disertacija	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2015	Uticaj plodonosnog tela gljive Ganoderma lucidum na hemijski sastav i senzorne karakteristike specijalnih rakija	Veljović, Sonja P.	Doktorska disertacija	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2014	Mogućnost primene ekstrakata lekovitog i aromatičnog bilja u proizvodnji bezalkoholnih pića	Stanisavljević, Dragana M.	Doktorska disertacija	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija