Vučurović, Vesna

Tip

Godina

87 2000 - 2027

Mp-kat.

Godina - raspon

Godina od:

Godina do:

Rezultati 21-40 od 87 Rezultati/stranica

Godina	Naslov	Autor(i)	Tip rezultata	Mp-kat.
2019	Relation between wheat bug attack and bread making quality	Filipović, Jelena ; Filipović, Vladimir ; Vučurović, Vesna	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019	Slani keks sa osmotski dehidriranim sremušem	Filipović, Jelena ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Košutić, Milenko ; Šarić, Ljubiša ; Vučurović, Vesna	Tehničko rešenje	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019	Identification of ω-3 fatty acids using gc-ms analysis in extruded spelt product	Filipović, Jelena S. ; Bodroža Solarov, Marija ; Košutić, Milenko ; Novković, Nebojša Đ. ; Filipović, Vladimir S. ; Vučurović, Vesna M.	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019	Characterization of fruit wine produced from quince (Cydonia oblonga) concentrated juice	Puškaš, Vladimir ; Miljić, Uroš ; Đuran, Jovana ; Vučurović, Vesna	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019	Bioethanol production from sugar beet molasses and thick juice by free and immobilised Saccharomyces cerevisiae	Vučurović, Vesna ; Puškaš, Vladimir ; Miljić, Uroš	Naučni članak	22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2019	Investigation of certain technological procedures during plum wine alcoholic fermentation	Miljić, Uroš ; Puškaš, Vladimir ; Đuran, Jovana ; Vučurović, Vesna	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019	Bioethanol production from sugar beet thick juice by Saccharomyces cerevisiae immobilized in alginate-maize stem ground tissue beads	Vučurović, Vesna ; Puškaš, Vladimir ; Miljić, Uroš ; Đuran, Jovana ; Filipović, Jelena	Naučni članak	51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2019	Relation between wheat bug attack and wheat bread making quality	Filipović, Jelena ; Filipović, Vladimir ; Vučurović, Vesna	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019	Examination of certain technological procedures during the alcoholic fermentation of plum wine	Miljić, Uroš ; Puškaš, Vladimir ; Đuran, Jovana ; Vučurović, Vesna	Naučni članak	51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2018	Ocenjivanje kvaliteta sorte pšenice - primena Z-score analize	Filipović, Jelena S. ; Košutić, Milenko ; Bodroža-Solarov, Marija ; Vučurović, Vesna M. ; Filipović, Vladimir ; Pezo, Lato	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018	Tehnologija pekarskog kvasca, praktikum / Elektronska publikacija	Vučurović, Vesna	Udžbenik	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018	Comparing Performances of Microscopy and GC-MS Analysis in Cereal Flour Authentication	Ačanski, Marijana ; Pastor, Kristian ; Vučurović, (Vasić) Vesna ; Jovanović, Đorđe	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018	The effect of yeast extract addition to dough on the fermentative activity of Saccharomyces cerevisiae	Vučurović, Vesna ; Puškaš, Vladimir ; Miljić, Uroš ; Filipović, Jelena ; Filipović, Vladimir	Naučni članak	51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2018	Uticaj dodatka ekstrakta kvasca u tesno na fermentativnu aktivnost Saccharomyces cerevisiae	Vučurović, Vesna ; Puškaš, Vladimir ; Miljić, Uroš ; Filipović, Jelena ; Filipović, Vladimir	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018	Ocenjivanje kvaliteta sorte pšenice primenom score analize	Filipović, Jelena ; Košutić, Milenko ; Bodroža-Solarov, Marija ; Vučurović, Vesna ; Filipović, Vladimir ; Pezo, Lato	Naučni članak	51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2017	Continuous adsorption of methylene blue dye on the maize stem ground tissue	Kojić, Predrag ; Vučurović, Vesna ; Lukić, Nataša ; Karadžić Banjac, Milica ; Popović, Svetlana	Naučni članak	24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2017	Aromatic compounds of brandies produced from three apricot varieties cultured in Serbia	Puškaš, Vladimir ; Miljić, Uroš ; Vučurović, Vesna ; Muzalevski, Ana	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017	Fermentation Characteristics and Aromatic Profile of Plum Wines Produced with Indigenous Microbiota and Pure Cultures of Selected Yeast	Miljić, Uroš ; Puškaš, Vladimir ; Vučurović, Vesna ; Muzalevski, Ana	Naučni članak	21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2017	Removal of acridine orange dye from aqueous solution by adsorption onto dried sugar beet pulp	Vučurović, Vesna ; Puškaš, Vladimir ; Miljić, Uroš	Naučni članak	24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2017	The influence of table salt, white sugar and complex bakery additive on the fermentative activity of Saccharomyces cerevisiae/ Uticaj kuhinjske soli, konzumnog šećera i kompleksnog pekarskog aditiva na fermentativnu aktivnost Saccharomyces cerevisiae	Vučurović, Vesna ; Puškaš, Vladimir ; Miljić, Uroš ; Muzalevski, Ana	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.