Istraživači
Danilović, Bojana
Godina
- 239 2000 - 2027
Mp-kat.
- 120 M30/M60
- 28 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 18 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 14 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 12 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 10 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 5 M17/M18
- 5 M20/M50
- 4 M10/M40
- 4 jsp.mcategory.short-descripton.M34~
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 101-120 od 239
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | An artificial neural network as a tool for kombucha fermentation improvement![]() | Cvetković, Dragoljub | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2022 | The effect of wild thyme extracts on quality and shelf-life of cooked sausages Possibilities for the application of thyme extract as an antioxidant in sausage manufacturing![]() | Šojic, Branislav | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2022 | Stability and bio-activity of hydrogels based on silver nanoparticles stabilized by aqueous extracts of wild blackberry (Rubus spp.) leaves![]() | Tasić, Marija | Ostalo | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Antioxidative and antimicrobial activity of ethanolic extracts from Reishi and Reishi/propolis![]() | Konstantinović, Sandra | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Antimicrobial activity of essential oils from medical plants grown in light modified environment![]() | Milenković, Lidija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Assessment of Chitosan Coating Enriched with Free and Nanoencapsulated Satureja montana L. Essential Oil as a Novel Tool for Beef Preservation![]() | Đorđević, Natalija | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2022 | Antimicrobial activity and overall sensory acceptance of fermented goat whey beverage: Process conditions optimization using response surface approach![]() | Ivana Karabegović | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2022 | Oenological Characterization of Native Hanseniaspora uvarum Strains![]() | Stojan Mančić | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2022 | Tehnološki postupak dobijanja hladno ceđenog soka iz sirovog ploda brusnice (Vaccinium macrocarpon L.) sa antibakterijskom aktivnošću![]() | Ilić, Dušica | Tehničko rešenje | 85 MNO za materijale i hemijske tehnologije (27.12.2022.)M85 - Novo tehničko rešenje (nije komercijalizovano) |
| 2022 | Native Non-Saccharomyces Yeasts as a Tool to Produce Distinctive and Diverse Tamjanika Grape Wines![]() | Karabegović, Ivana | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2022 | Effect of the extraction method on chemical composition and biological activity of basil essential oils (Ocimum basilicum L.)![]() | Đorđević, Natalija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Application of sage (Salvia officinalis L.) herbal dust essential oil and supercritical extract in Listeria monocytogenes growth control in minced meat![]() | Danilović, Bojana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Potential of non-Saccharomyces</i> yeast for improving the aroma and sensory profile of Prokupac red wine![]() | Karabegović, Ivana | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2021 | Efficiency of Basil Essential Oil Antimicrobial Agents under Different Shading Treatments and Harvest Times![]() | Ilić, Zoran | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2021 | Modulation of the aroma and sensory properties of Prokupac wines by a Bacillus based preparation applied to grapes prior to harvest![]() | Marko Malićanin | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2021 | Application of sage herbal dust essential oils and supercritical fluid extract for the growth control of Escherichia coli in minced pork during storage![]() | Danilović, Bojana | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2021 | The impact of crude glycerol from biodiesel production and its trace element content on biomethane production in a batch experiment: modelling as a step towards impartial routine comparison of results![]() | Kolbl Repinc, Sabina; Deutsch, Leon; Savić, Dragiša | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Influence of the Isolation Method to the Composition and Antimicrobial and Antioxidative Activity of Winter Savory (Satureja montana L.) Essential Oil![]() | Đorđevic, Natalija | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2021 | Fermentative Potential of Native Yeast Candida famata for Prokupac Grape Must Fermentation![]() | Mančić, Stojan | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2021 | The effect of sage herbal dust products on Listeria monocytogenes growth in minced pork![]() | Danilović, Bojana | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |

