Istraživači

Rezultati 101-120 od 185
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2017The use of NIT technology for determination of oil content in oilseedŽivančev, Dragan R.  ; Marjanović Jeromela, Ana K.  ; Lečić, Nada K. ; Kondić-Špika, Ankica Đ.  ; Aćin, Vladimir A.  ; J. VollmannKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Scientific Report of the 9th International Congress “Flour-Bread ’17”Jozinović, A.; Battilani, Paola; Moretti, A.; Streit, Elisabeth; Šarkanj, B.; Pollak, Lea; Živančev, Dragan  ; Čačić-Kenjerić, Daniela; Tišma, Marina; Strelec, I.Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Lab–on–a–Chip device as a useful tool for determination of gluten proteins and their connection with end use quality of wheatŽivančev, Dragan  ; Torbica, Aleksandra  ; Mastilović, Jasna  ; Horvat, Daniela; Koceva Komlenić, DaliborkaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Impact of genetic and climatic factors on parameters of breadmaking quality of wheat kernel and flour starch componentŽivančev, Dragan  ; Torbica, Aleksandra  ; Momčilović, Vojislava ; Mastilović, Jasna  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2017Relationship between NDVI and grain yield at different growing stages in winter wheat. Abstract bookAćin, Vladimir  ; Mirosavljević, Milan  ; Jaćimović, Goran  ; Momčilović, Vojislava ; Jocković, Bojan  ; Živančev, Dragan  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Relationship between NDVI and grain yield at different growing stages in winter wheatAćin, Vladimir A.  ; Mirosavljević, Milan M.  ; Jaćimović, Goran P.  ; Momčilović, Vojislava M. ; Jocković, Bojan Đ.  ; Živančev, Dragan R.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017The Possibility of Utilization of LoaC Technique for Detection of Gluten Proteins: Connection with the Technological Quality of WheatŽivančev, Dragan R.  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Prediction of the genetic similarity of wheat and wheat quality by reversed-phase high-performance liquid chromatography and lab-on-chip methodsTorbica, Aleksandra  ; Horvat, Daniela; Živančev, Dragan  ; Belović, Miona  ; Simić, Gordana; Magdić, Damir; Đukić, Nevena  ; Dvojković, K.Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2017Slani keks od integralnog speltinog brašna sa smanjenim sadržajem masnoćeFilipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Pestorić, Mladenka  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Hadnađev, Miroslav  ; Živančev, Dragan  ; Šoronja-Simović, Dragana  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Influence of genetic and climatic factors on starch components of wheat flourŽivančev, Dragan  ; Torbica, Aleksandra  ; Momčilović, Vojislava ; Mastilović, Jasna  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Micro-doughLAB u funkciji određivanja kvaliteta brašnaJanić, Hajnal Elizabet  ; Torbica, Aleksandra  ; Tomić, (Mihić) Jelena  ; Živančev, Dragan  ; Belović, Miona  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Characterization of prolamin and glutelin protein fractions in barley and oats,Živančev, Dragan  ; Torbica, Aleksandra  ; Tomić, (Mihić) Jelena  ; Janić, Hajnal Elizabet  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Effect of climate change on wheat quality and HMW glutenin subunit composition in the Pannonian plainŽivančev, Dragan  ; Torbica, Aleksandra  ; Tomić, Jelena  ; Janić-Hajnal, Elizabet  ; Belović, Miona  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2016Influence of triticale and rye flour on textural properties of wheat flour based breadTomić, Jelena  ; Živančev, Dragan  ; Torbica, Aleksandra  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Possibility of utilization alternative cereals (millet and barley) for improvement technological properties of bread gained from flour of poor technological qualityŽivančev, Dragan  ; Torbica, Aleksandra  ; Tomić, Jelena  ; Janić-Hajnal, Elizabet  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2015Influence of decortication and milling procedure on particle size and minerals distribution in sorghum flours and by productsMastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Živančev, Dragan  ; Belović, Miona  ; Torbica, Aleksandra  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Preliminary results about influence of particle size distribution on selected quality parameters of millet flourŽivančev, Dragan  ; Torbica, Aleksandra  ; Tomić, Jelena  ; Mastilović, Jasna  ; Janić-Hajnal, Elizabet  ; Kevrešan, Žarko  ; Hadnađev, Miroslav  ; Pojić, Milica  ; Dapčević-Hadnađev, Tamara  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Benefits and Limitations of Lab-on-a-Chip Method over Reversed-Phase High-Performance Liquid Chromatography Method in Gluten Proteins EvaluationŽivančev, Dragan  ; Horvat, Daniela; Torbica, Aleksandra  ; Belović, Miona  ; Simić, Gordana; Magdić, Damir; Đukić, Nevena  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2015Possibility of pan bread production from millet and rye cultivated in SerbiaŽivančev, Dragan  ; Torbica, Aleksandra  ; Tomić, Jelena  ; Belović, Miona  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Breadmaking potential and proteolytic activity of wheat varieties from two production years with different climate conditionsTomić, Jelena  ; Torbica, Aleksandra  ; Popović, Ljiljana  ; Rakita, Slađana  ; Živančev, Dragan  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51