Researchers
Iličić, Mirela
Godina
- 222 2000 - 2027
Mp-kat.
- 125 M30/M60
- 22 M20/M50
- 17 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 13 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 12 M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
- 8 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 5 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 4 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 4 M80
- 3 M10/M40
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 101-120 od 222
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | Prediction of structure and catalytic residues of β -galactosidase from Streptococcus thermophillus![]() | Vukić, Vladimir | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Study of the volatile components of cheese from Serbian market | Kravić, Snežana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Permeate components valorisation for beverage manufacturing - Permeate based beverage production with or without lactose hydrolysis![]() | Ilić-Udovičić, Dragana; Milanović, Spasenija | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2013 | The influence of a selected starter culture on the quality of fermented dairy beverages during storage![]() | Milanović, Spasenija | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2013 | Fatty acids profile of fermented dairy products obtained by different starter cultures![]() | Milanović, Spasenija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | The kinetics of lactose hydrolysis in milk permeate![]() | Ilić-Udovičić, Dragana; Milanović, Spasenija | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2013 | The Effect of processing parameters on the structure of fermented milk products with transglutaminase addition![]() | Iličić, Mirela | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2013 | The Effect of Transglutaminase on Rheology and Texture of Fermented Milk Products![]() | Iličić, Mirela | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2013 | Building of 3D Structure Model and Annotation of Bifidobacterial Beta-galactosidase | Vukić, Vladimir | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Health benefits of probiotics application![]() | Doder, Radoslava | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2013 | Technology Development of Functional Fermented Milk Beverages![]() | Milanović, Spasenija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Textural and rheological properties of fermented milk products with transglutaminase addition![]() | Iličić, Mirela | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Profile of sugars during Lactose hydrolsis in Milk Permeate![]() | Milanović, Spasenija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Uticaj geometrije promotora turbulencije na povećanje kapaciteta tokom koncentrisanja mleka![]() | Jovičević, Dragica | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2012 | Determination of fatty acids during milk fermentation by kombucha cultivated on black tea![]() | Milanović, Spasenija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Transformation of components during milk fermentation by addition of kombucha![]() | Kanurić-Duraković, Katarina | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Influence of packaging conditions on the properties of milk-based kombucha beverage![]() | Pejić, Biljana; Milanović, Spasenija D. | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2012 | Characteristics of beverage obtained from milk permeate![]() | Ilić-Udovičić, Dragana; Milanović, Spasenija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Probiotic starter culture and kombucha application in milk fermentation![]() | Hrnjez, Dajana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Lactose fermentation by Kombucha - a process to obtain new milk-based beverages![]() | Iličić, Mirela | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
