Istraživači
Iličić, Mirela
Godina
- 222 2000 - 2027
Mp-kat.
- 125 M30/M60
- 22 M20/M50
- 17 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 13 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 12 M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
- 8 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 5 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 4 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 4 M80
- 3 M10/M40
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 101-120 od 222
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | Prediction of structure and catalytic residues of β -galactosidase from Streptococcus thermophillus | Vukić, Vladimir   ; Hrnjez, Dajana ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Kanurić, Katarina ; Petri, Edward | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Nutritive aspects of fermented dairy products obtained by kombucha application Protein profile in fermented dairy products | Hrnjez, Dajana ; Vukić, Vladimir ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Kanurić, Katarina ; Torbica, Aaleksandra ; Tomić, Jelena | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2013 | The influence of a selected starter culture on the quality of fermented dairy beverages during storage | Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Ranogajec, Marjan ; Hrnjez, Dajana ; Vukić, Vladimir ; Kanurić, Katarina | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2013 | Permeate components valorisation for beverage manufacturing - Permeate based beverage production with or without lactose hydrolysis | Ilić-Udovičić, Dragana; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2013 | The Effect of Transglutaminase on Rheology and Texture of Fermented Milk Products | Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Vukić, Vladimir ; Kanurić, Katarina ; Ranogajec, Marjan ; Vukić, Dajana | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2013 | The Effect of processing parameters on the structure of fermented milk products with transglutaminase addition | Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Hrnjez, Dajana | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2013 | Building of 3D Structure Model and Annotation of Bifidobacterial Beta-galactosidase | Vukić, Vladimir ; Hrnjez, Dajana ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Kanurić-Duraković, Katarina | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Fatty acids profile of fermented dairy products obtained by different starter cultures | Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Kravić, Snežana ; Suturović, Zvonimir ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Hrnjez, Dajana ; Ranogajec, Marjan | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Profile of sugars during Lactose hydrolsis in Milk Permeate | Milanović, Spasenija ; Ilić Udovičić, Dragana; Iličić, Mirela ; Mandić, Anamarija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Textural and rheological properties of fermented milk products with transglutaminase addition | Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Vukić, Dajana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Technology Development of Functional Fermented Milk Beverages | Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Iličić, Mirela ; Đurić, Mirjana ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Health benefits of probiotics application | Doder, Radoslava ; Vukić, Vladimir ; Hrnjez, Dajana ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2013 | The kinetics of lactose hydrolysis in milk permeate | Ilić-Udovičić, Dragana; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Mandić, Anamarija ; Hrnjez, Dajana ; Vukić, Vladimir | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2012 | Transformation of components during milk fermentation by addition of kombucha | Kanurić-Duraković, Katarina ; Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Lončar, Eva ; Vukić, Vladimir ; Hrnjez, Dajana ; Ranogajec, Marjan | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Characteristics of beverage obtained from milk permeate | Ilić-Udovičić, Dragana; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Utjecaj sadržaja mliječne masti i različitih starter kultura na nutritivne karakteristike svježeg sira | Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Lactose fermentation by Kombucha - a process to obtain new milk-based beverages | Iličić, Mirela ; Kanurić-Duraković, Katarina ; Milanović, Spasenija ; Lončar, Eva ; Đurić, Mirjana ; Malbaša, Radomir | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2012 | Fermented dairy beverages produced by different starter cultures and transglutaminase | Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Popović, Svetlana ; Vukić, Vladimir ; Ranogajec, Marjan ; Kanurić, Katarina ; Hrnjez, Dajana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Volatile compounds of functional dairy products | Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Vukić, Dajana ; Ranogajec, Marjan | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2012 | Probiotic starter culture and kombucha application in milk fermentation | Hrnjez, Dajana ; Vukić, Vladimir ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Kanurić-Duraković, Katarina ; Ranogajec, Marjan | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |