Researchers

еНаука >  Истраживачи >  Karabegović, Ivana

Karabegović, Ivana

Резултати 101-120 од 243
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2021Influence of the Isolation Method to the Composition and Antimicrobial and Antioxidative Activity of Winter Savory (Satureja montana L.) Essential OilĐorđevic, Natalija  ; Mancic, Stojan  ; Karabegović, Ivana  ; Cvetković, Dragan  ; Stanojević, Jelena  ; Savic, Dragiša  ; Danilović, Bojana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021Modulation of the aroma and sensory properties of Prokupac wines by a Bacillus based preparation applied to grapes prior to harvestMarko Malićanin  ; Danilović, Bojana R.  ; Cvetković Dragan  ; Sandra Stamenković-Stojanović  ; Karabegović, Ivana T.  ; Nikolić, Nada Č.  ; Miodrag LazićArticle
22M22
2021Potential of non-Saccharomyces</i> yeast for improving the aroma and sensory profile of Prokupac red wineKarabegović, Ivana  ; Malićanin, Marko  ; Danilović, Bojana  ; Stanojević, Jelena  ; Stamenković, Stojanović Sandra  ; Nikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag Article
21M21
2021Application of sage (Salvia officinalis L.) herbal dust essential oil and supercritical extract in Listeria monocytogenes growth control in minced meatDanilović, Bojana  ; Savić, Dragiša  ; Đorđević, Natalija  ; Veličković, Aleksandar ; Šojić, Branislav  ; Pavlić, Branimir  ; Ivana, Karabegović  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Nettle (Urtica dioica L.) seed oil: Extraction, chemical characterisation and antioxidant activityMitrović, Jelena S.  ; Nikolić, Nada Č.  ; Karabegović, Ivana T.  ; Miodrag Lazić; Ljubiša Nikolić  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Fermentative Potential of Native Yeast Candida famata for Prokupac Grape Must FermentationMančić, Stojan  ; Danilović, Bojana  ; Malićanin, Marko  ; Stamenković Stojanović, Sandra  ; Nikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag ; Karabegović, Ivana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2021The wild raspberry in Serbia: an ethnobotanical studyVeljković, Bojana  ; Karabegović, Ivana  ; Acić, Svetlana  ; Topuzović, Marina  ; Petrović, Ivana  ; Savić, Slađana  ; Dajić-Stevanović, Zora  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2021Effect of cold prefermentative maceration on the standard quality parameters and sensory profile of Prokupac wineMarko Malićanin  ; Danilović, Bojana  ; Stojanović, Stamenković Sandra  ; Mančić, Stojan  ; Lazić, Miodrag; Nikolić, Nada  ; Karabegović, Ivana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020NETTLE (URTICA DIOICA L.) SEED OIL: EXTRACTION, CHEMICAL CHARACTERISATION AND ANTIOXIDANT ACTIVITYMitrović, Jelena S.  ; Nikolić, Nada Č.  ; Karabegović, Ivana T.  ; Miodrag Lazić; Nikolić, Ljubiša B.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020REŠENJE NOVI PROIZVOD LIKER - ZELENI ORAHVukosavljević, Predrag  ; Dajić Stevanović, Zora  ; Karabegović, Ivana  ; Paunović, Dragana  ; Petrović, Marija  ; Veljović, Sonja P.  ; Veljović, Mile  Техничко решење
81documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (30.07.2020.)
M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу
2020The Identification of Volatile Aroma Compounds from Local Fruit Based Spirits using a Headspace Solid-phase Microextraction Technique Coupled with the Gas Chromatography-mass SpectrometryCvetković, Dragan  ; Stojilković, Petra; Zvezdanović, Jelena  ; Stanojević, Jelena  ; Stanojević, Ljiljana  ; Karabegović, Ivana  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2020Influence of the time of maceration on phenolic composition of wines produced from the indigenous variety ProkupacNatalija Nikolić-Milojević; Ivana Mošić; Karabegović, Ivana T.  ; Miodrag Lazić; Nikolić, Nada Č.  ; Sanja PerićНаучни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2020Nettle (Urtica dioica L.) Seeds as a Source of Free and Bound Phenolics: the Antioxidant, Antimicrobial Activity and the CompositionMitrović, Jelena  ; Nikolić, Nada  ; Karabegović, Ivana  ; Danilović, Bojana  ; Lazić, Miodrag ; Nikolić, Ljubiša  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2020Bacillus subtilis NCIM2063 batch cultivation: The influence of the substrate concentration and oxygen transfer rate on the biomass yieldStamenković Stojanović, Sandra  ; Karabegović, Ivana  ; Beškoski, Vladimir  ; Nikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2020Effects of yeasts strain on the aromatic profile of Prokupac wineKarabegović, Ivana T.  ; Marko Malićanin  ; Stojan Mančić  ; Danilović, Bojana R.  ; Sandra Stamenković-Stojanović  ; Nada Nikolić  ; Miodrag LazićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Determination of the content of volatile compounds in pirots ironed sausages by solid-phase microextraction (SPME) methodDanilović, Bojana R.  ; Natalija Đorđević  ; Karabegović, Ivana T.  ; Dragan Cvetković  ; Savić, Dragiša S.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Bacillus Subtilis NCIM2063 Batch Cultivation: The Influence of the Substrate Concentration and Oxygen Rransfer Rate on the Biomass YieldStamenković-Stojanović, Sandra; Karabegović, Ivana  ; Beškoski, Vladimir  ; Nikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag L.Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2019OPTIMIZATION OF FLAVONOID EXTRACTION USING MICROWAVE-ASSISTED EXTRACTION AS ECO-FRIENDLY TECHNIQUEMilosavljević, Milutin M.  ; Mladen Sljivic; Svetlana Belosevic; Milutin Milosavljevic; Ivana Karabegovic  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Antimicrobial and antioxidant acitivity of the wine made from grape variety Prokupac with addition of aromatic herbsLakićević H.S; Karabegović, Ivana T.  ; Nikolić, Nada Č.  ; Đorđević S. A.; Stamenković Stojanović, Sandra J.  ; Lazić L. M.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019THE ANTIOXIDANT ACTIVITY AND COMPOSITION OF THE PHENOLICS FROM NON-GROUND NETTLE (Urtica dioica L.) SEEDS EXTRACTED BY DISTILLED AND TAP WATERMitrović, Jelena S.  ; Nikolić, Nada Č.  ; Karabegović, Ivana T.  ; Miodrag M. Lazić; Nikolić, Ljubiša B.  Conference Paper
Mp. category will be shown later