Istraživači

eNauka >  Istraživači >  Knežević-Jugović, Zorica

Knežević-Jugović, Zorica

Rezultati 221-240 od 347
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2013Lipase production by Yarrowia lipolytica using olive oil processing wastes as substratesMoftah, Omar A.S.; Grbavčić, Sanja ; Moftah, Walid A.S.; Luković, Nevena  ; Prodanović, Olivera  ; Jakovetić, Sonja  ; Knežević-Jugović, Zorica  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2013Enzymatic synthesis and application of fatty acid ascorbyl estersStojanović, Marija M.  ; Simović, Milica  ; Mihailović, Mladen; Knežević-Jugović, Zorica  ; Petrović, Slobodan; Bezbradica, Dejan  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2013Chitosan/Gelatin based hydrogels for controlled release of lipase form Candida rugosaMilašinović, Nikola Z.  ; Milosavljević, Nedeljko  ; Lučić, Marija  ; Knežević-Jugović, Zorica D.  ; Kalagasidis-Krušić, Melina  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Effects of hydrolysis degree and type of protease on antioxidant activity and functionality of egg white protein hydrolysatesKnežević Jugović, Zorica  ; Gluvić, Ana; Žuža, Milena  ; Stefanović, Andrea  ; Gvozdenović, Milica  ; Jugović, Branimir  ; Antov, Mirjana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Kinetic model of the hydrolysis of egg white proteins by AlcalaseStefanovic, Andrea  ; Jovanović, Jelena  ; Gluvić, Ana; Jakovetić Tanasković, Sonja  ; Luković, Nevena  ; Žuža Praštalo, Milena  ; Knežević-Jugović, Zorica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Biochemical and functional properties of egg white hydrolysates produced by different proteasesKnežević-Jugović, Zorica  ; Žuža, Milena  ; Gluvić, Ana; Jovanović, Jelena  ; Stefanović, Andrea  ; Đorđević, Verica  ; Bugarski, Branko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Effect of honey concentration and time on saccharose inversionPoledica, Mirjana  ; Branimir Račić; Knežević-Jugović, Zorica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Enzymatic hydrolysis of egg-white proteins in a membrane reactorJakovetić, Sonja  ; Ognjanović-Luković, Nevena  ; Grbavčić, Sanja ; Jugović, Branimir  ; Gvozdenović, Milica  ; Grgur, Branimir  ; Knežević-Jugović, Zorica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Comparative Study of Batch and Fluidized Bed Bioreactors for Lipase-Catalyzed Ethyl Cinnamate SynthesisJakovetić, Sonja  ; Luković, Nevena  ; Bošković-Vragolović, Nevenka  ; Bezbradica, Dejan  ; Picazo-Espinosa, Rafael; Knežević-Jugović, Zorica  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2013Functionality and antioxidative properties of hydrolysates of egg white protein as influenced by type of proteaseKnežević-Jugović, Zorica  ; Stefanović, Andrea  ; Milena, Žuža  ; Jugović, Branimir  ; Gvozdenović, Milica  ; Antov, Mirjana  ; Bugarski, Branko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Lipase production by yeasts using olive mill wastewaterKnežević-Jugović, Zorica  ; Grbavčić, Sanja ; Omar A.S. Moftah; Walid A.S.MoftahKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Downstream processing of lipase from Penicillium cyclopium by aqueous two-phase extractionAntov, Mirjana  ; Ivetić, Darjana ; Knežević-Jugović, Zorica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013The kinetic study of oleylcinnamate synthesisJakovetić, Sonja  ; Ognjanović-Luković, Nevena  ; Grbavčić, Sanja ; Jovanović, Jelena  ; Stefanović, Andrea  ; Carević, Milica  ; Knežević-Jugović, Zorica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Enzymatic synthesis of a vitamin B6 precursorPrlainović, Nevena  ; Bezbradica, Dejan  ; Knežević-Jugović, Zorica  ; Veličković, Dušan; Mijin, Dušan  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2013Uticaj vremena i početne koncentracije alfa-amilaze na imobilizaciju sa magnetnim česticama polianilinaPoledica, Mirjana  ; Knežević-Jugović, Zorica  ; Branimir RačićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Synthesis of Aliphatic Esters of Cinnamic Acid as Potential Lipophilic Antioxidants Catalyzed by Lipase B from Candida antarcticaJakovetić, Sonja  ; Jugović, Branimir  ; Gvozdenović, Milica  ; Bezbradica, Dejan  ; Antov, Mirjana  ; Mijin, Dušan  ; Knežević-Jugović, Zorica  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2013Lipase-Catalyzed Synthesis of Ascorbyl Oleate in Acetone: Optimization of Reaction Conditions and Lipase ReusabilityStojanović, Marija  ; Veličković, Dušan; Dimitrijević, Aleksandra; Milosavić, Nenad; Knežević-Jugović, Zorica  ; Bezbradica, Dejan  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2013Adsorption of lipase from Candida rugosa on multi walled carbon nanotubesPrlainović, Nevena Ž.  ; Bezbradica, Dejan I.  ; Knežević-Jugović, Zorica  ; Stevanović, Sanja  ; Avramov Ivić, Milka ; Uskoković, Petar S.  ; Mijin, Dušan  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2012Improved Covalent Immobilization of Horseradish Peroxidase on Macroporous Glycidyl Methacrylate-Based CopolymersProdanović, Olivera  ; Prokopijević, Miloš  ; Spasojević, Dragica  ; Stojanović, Željko; Radotić, Ksenija  ; Knezevic-Jugovic, Zorica D.  ; Prodanović, Radivoje  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2012Partitioning and purification of cellulases in aqueous two-phase systemAntov, Mirjana  ; Jugović, Branimir  ; Gvozdenović, Milica  ; Knežević Jugović, Zorica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.